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Elaboración de una Crema Dental Ecológica, con la utilizació

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by

Carlin Crespo

on 18 May 2016

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Transcript of Elaboración de una Crema Dental Ecológica, con la utilizació

Elaboración de una Crema Dental Ecológica, con la utilización de la pasta de coco Cocus Nucifera,
en el Colegio San Pedro. Año Escolar 2015-2016.

Integrantes:
Cordero Emilio
Crespo Carlin
D’ariano Andrea
Daza Michell
González Jose
Lucena Mariely
Quintero Juan
5to Año "B"
Prof. Agnerys Torrealba
Asignatura: Biología
Planteamiento del Problema
Los dentrífricos comerciales a menudo contienen numerosos productos químicos que son perjudiciales para tus dientes y encías. Usan la glicerina como texturizador; edulcorantes, conservantes, flúor, laurel, sulfato de sodio, entre otros componentes, que supuestamente resguardan los dientes, pero que a su vez impide remineralizarlos a través de la saliva. Algunos de estos componentes, como el flúor, aunque sea cierto que previene las caries, es tóxico si es ingerido en grandes cantidades.
No es de asombrar
que los dentrífricos causen efectos
secundarios a nuestro organismo
como alergias locales, gingivitis, etc...
Por el contrario , las cremas dentales ecológicas son suaves y no causan daños al esmalte dental, ya que estas poseen aceites y sustancias con propiedades antimicrobianas en su composición.

Este dentífrico ecológico se plantea como una solución a diferentes problemáticas presentes en la actualidad como: la escasez de productos de higiene personal, el daño que causa las cantidades excesivas de pasta comercial en la salud, entre otras.
La finalidad de este trabajo de
investigación es la de tomar trabajos
anteriores realizados, en especial los
elaborados en la U. E. Colegio San Pedro y elaborar una crema dental o dentífrico ecológico que no sea solo agradable su sabor, aroma y aspecto visual; sino que también sea saludable y económica.

En base a lo anteriormente descrito, surgen las siguientes preguntas de investigación:

¿Sera posible elaborar una pasta dental ecológica cuya base sea la utilización de la crema de coco Cocus Nucifera, que además de ser favorable con la salud bucal, tenga un agradable sabor?
¿Sera esta pasta dental ecológica a base de coco Cocus Nucifera
factible para el uso diario?
OBJETIVO GENERAL
Elaborar una crema dental ecológica a base
coco Cocus Nucifera
en el Colegio San Pedro, durante el año escolar 2015-2016.
OBJETIVOS ESPECÍFICOS

Justificación
El daño a la salud es cada vez más
evidente en todos los ámbitos de la vida,
por esto la elaboración y utilización
de productos ecológicos para la salud
merece mucha atención.
Se conoce que el consumo de fluoruro, triclosán, entre otras sustancias químicas contenidas en los
dentífricos comerciales, son especialmente perjudicial para su salud; la ciencia demuestra claramente que estas sustancias químicas son tóxica, con el tiempo se acumula en los tejidos, daña las enzimas y produce
una serie de graves efectos adversos
en la salud, incluyendo disfunción
neurológica y endocrina.
Unido a esto la convencional
pasta de dientes, se ha relacionado a las
inquietudes de científicos en cuanto a la
resistencia a los antibióticos y alteraciones endocrinas.
Por esta razón, se plantea la producción de una crema dental en base de coco Cocus Nucifera para reducir el daño a la salud y al ambiente.
Los dentífricos ecológicos suelen tener ventajas,
ya que no solo preservan la salud bucal de las
personas sino también el ambiente,
son productos biodegradables.
DENTIFICAR
DEMOSTRAR
COMPARAR
Antecedentes
En la actualidad el ser humano busca satisfacer sus necesidades y utiliza todas las herramientas que están a su alcance, desde lo más simple como las plantas medicinales hasta los más novedosos aportes científicos que este a su alcance.
Es importante reconocer que luego de la incorporación del fluoruro a las pastas dentales,
éstas tomaron un rol principal en la higiene
y la prevención de las enfermedades
de la cavidad oral.
Según lo descrito en el blog:
Opciones En la Tienda
¿Qué vota-mos? (2015). Hace referencia
a la pasta de dientes y el medio ambiente

Revista The Ecologist, escrito por
Pat Thomas (2007),
en la sección que se llama “Behind the Label”
(detrás de la etiqueta), especifican la composición
de la pasta dental Colgate y sus consecuencias
en el cuerpo humano sobre todo en niños

Pat Thomas, expone:
¿Qué hay en su crema dental?
Hidróxido Del Sodio
Sorbitol
Fluoruro Del Sodio
Sacarina
Triclosán
Sodio láureo
Aroma

Bases Teóricas
También llamada pasta de dientes
o dentífrico, se define como la sustancia química que se utiliza para las tareas de higiene bucal domésticas, es uno de los productos de mas consumo a nivel mundial.
Pasta Dental

Fabricación
Se utilizan unas series de materias
primas las cuales están constituidas
por elementos que cumplen
funciones específicas.
Polvos Menores
Son componentes requeridos en pequeñas porciones, se caracterizan por su estado solido y por tener una granulometría
Polvos Mayores
Son componentes requeridos en grandes cantidades, caracterizados de igual manera que los polvos menores.
Materia Prima en Granel
Son líquidos viscosos, los cuales están almacenados en tanques de grandes capacidades.
• Reino: Plantae
• División: Magnoliophyta
• Clase: Liliopsida
• Orden: Arecales
• Familia: Arecaceae
• Subfamilia: Arecoideae
• Tribu: Cocoeae
• Subtribu: Butiinae
• Género: Cocos
• Especie: Cocos Nucifera

Bases Legales
Marco Metodológico
Pastas dentales Ecológicas
La gran diferencia entre un dentífrico convencional y uno ecológico es que el
ecológico es que, posee aceites esenciales con propiedades antimicrobianas, mientras que en los convencionales no hay ninguna sustancia antimicrobiana. Por supuesto que este tipo de dentífrico es más seguro que los dentífricos comerciales, debido a que estos no solo protegen la salud bucal, sino que protegen también la salud general de cada persona
Salud Bucal
Es esencial para la salud general y el bienestar de todas las personas
Coco
Cocus Nucifera
Esta es una palmera de la familia
Arecaceae. ha demostrado ser muy
eficiente a la hora de neutralizar las bacterias que suelen provocar el deterioro de los dientes y de la boca, como los estreptococos, quienes son los causantes principales de las caries, las encías sangrantes o las muelas picadas.
El aceite de coco elimina de forma natural las bacterias y deja un aliento más fresco. Razón que hace que el de coco sea tan especial es que es un alimento antimicrobiano natural, especialmente
su aceite, es un poderoso destructor de todo
tipo de microbios, desde virus,
bacterias hasta protozoos, muchos de
los cuales perjudican la salud
humana
Los beneficios del aceite de coco en la salud
Taxonomía del Coco
CONSTITUCIÓN DE LA REPÚBLICA BOLIVARIANA DE VENEZUELA 1999
Artículos Relacionados con la Salud
Artículo 83
Este artículo se refiere a la salud como un
derecho social fundamental y parte del
derecho a la vida. Obliga al Estado a
garantizarla promoviendo y desarrollando
políticas orientadas a elevar la calidad de vida, al bienestar colectivo y el acceso a los servicios.
  Así mismo establece el derecho que tienen todos los ciudadanos y ciudadanas a la protección de la salud y el deber de participar activamente en su promoción y defensa, y cumplir con las
medidas sanitarias y de saneamiento
establecidas en las leyes y los tratados internacionales
suscritos y ratificados por el
Estado.
LEY ORGÁNICA DE SALUD
Artículo 1°
: Esta Ley regirá todo lo relacionado con la salud en el territorio de la República. Establecerá las directrices y bases de salud como proceso integral, determinará la organización, funcionamiento, financiamiento y control de la prestación de los servicios de salud de acuerdo con los principios de adaptación científico-tecnológica, de conformidad y de gratuidad, este último en los términos establecidos en la Constitución de la República.
Artículo 2º:
Se entiende por salud
no sólo la ausencia de enfermedades
sino el completo estado de
bienestar físico, mental,
social y ambiental.


Artículo 3°:
Los servicios de salud garantizarán la protección de la salud a todos los habitantes del país y funcionarán de conformidad con los siguientes principios: Principio de Universalidad, Principio de Participación, Principio de Complementariedad, Principio de Coordinación y Principio de Calidad

DISEÑO DE LA INVESTIGACIÓN
El diseño es la estrategia general que adopta el
investigador para responder al problema planteado.

Métodos transversales: Se realiza en un lapso de tiempo corto. Es como tomar una instantánea de un evento. Hernández R. (2012)

Métodos Longitudinales: El estudio se hace en un
tiempo prolongado viendo la evolución del evento
bajo estudio. Es como una película de un evento.
Hernández R. (2012)
Tipo de la Investigación
Atendiendo a la conceptualización de los
párrafos anteriores, la presente investigación
posee un diseño de método transversal-correlacional por realizarse en un lapso de tiempo corto y describir relaciones entre dos o más variables en un momento determinado.

El estudio realizado estuvo enmarcado dentro del ambiente educativo donde se esboza la creación de una pasta dentífrica ecológica, para brindar una alternativa natural para la limpieza bucal a la comunidad “San Pedrista”. Según el problema formulado y los objetivos planteados el tipo de investigación es descriptiva y de campo.
La población que conformará esta
investigación estará comprendida por los
estudiantes del 4to al 5to. Año del
diversificado de la U.E Colegio San Pedro y
voluntarios vecinos del consejo comunal
“San Pedro” ubicados en la calle 54 entre carreras
18 y 19, aproximadamente conformaran quince (15) individuos, la escogencia mixta de esta población tiene una intencionalidad, pretende obtener resultados que arrojen el punto de vista de adolescentes sobre las cualidades y efectividad
de la “pasta dentífrica ecológica”
tema de estudio.
POBLACIÓN Y MUESTRA
Tipo de Muestra
Para seleccionar la muestra se utilizó
el tipo de muestreo intencionado, por
tener los investigadores un conocimiento previo
y considerar a los individuos seleccionados representativos de la población. Al ser suficientemente representativa
de ésta se puede generalizar con seguridad a la población.

Mediante una entrevista y la aplicación de un cuestionario dicotómico; se procederá a elegir la muestra representativa
de la población aproximadamente el treinta por ciento (30%); lo cual equivaldría a quince (15) individuos.

Criterios de inclusión y exclusión aplicados
: Los individuos podrán ofrecerse voluntariamente a participar. Siempre que sean estudiantes pertenecientes al diversificado
del Colegio San Pedro o del vecinos del consejo comunal
“San Pedro” .

Instrumentos de medición recolección de datos

Tipo de Observación
Consistió en una observación estructurada, utilizando un
cuestionario dicotómico que le permitan su registro
organizado.
El procedimiento radica en establecer el comportamiento
de las variables en estudio (Crema dentífrica ecológica
y Efectividad) tomando en cuenta las dimensiones
establecidas y los indicadores que se evaluaran.
Para la
variable independiente
(crema dentífrica) se utilizó
un cuestionario dicotómico, que se aplicó a los individuos
seleccionados de la población; constó de 6 ítems que miden
el conocimiento sobre el tema investigado
La
variable dependiente
(efectividad) se valorara a través
de un procedimiento odontológico como lo es el examen
bucal previo; los individuos voluntarios serán evaluados
por la odontólogo Carolina González que se ha ofrecido espontáneamente a realizarlo en las instalaciones
del colegio en el consultorio que se ubica
dentro de las instalaciones de la U. E. Colegio “San Pedro”.
Procedimiento del Levantamiento
de Información Examen Bucal
El mismo se realizará en una (1) semana y en dos
(2) etapas, consistirá en:

Examen bucal previo:
La odontólogo realiza un examen visual
de la boca para comprobar la salud de los dientes y las encías.
Para tener una idea clara acerca de la condición de la boca de
cada individuo voluntario. Se evaluará la limpieza bucal,
la condición de los tejidos de soporte de los dientes.
Junto al despistaje de actividad microbiana
(presencia de bacterias en la boca).
Primera Etapa
: se realizará en el consultorio de la odontóloga:
Carolina González Díaz,
quien ofrece su ayuda muy gentilmente por ser
representante de la institución educativa; dando el
fundamento científico del presente experimento.

Test de evaluación de la Crema Dentífrica Ecológica

Segunda Etapa:

después del uso de la pasta dentífrica
llevara a la revisión odontológica
nuevamente donde se observará si existen
cambios en los factores de la cavidad bucal
de los individuos de acuerdo a los datos obtenidos
en la primera etapa y así verificar los efectos antinflamatorios y antimicrobianos de la pasta dentífrica ecológica que está en prueba.
Una vez que salga del examen bucal se
entrevistara al paciente y los investigadores realizaran un test para evaluar los indicadores
color, textura, sabor agradable, frescor y olor agradable, que ofrece la Crema dentífrica
ecológica.

Análisis e interpretación
de los resultados

Análisis e interpretación
de los resultados
No hay razón para exponerse al
fluoruro u otras sustancias químicas como el triclosán y el
Lauril sulfato de sodio.
La Crema dental o dentífrico ecológico, es un producto de limpieza de uso cotidiano, el cual fue elaborado de manera sencilla y con productos naturales como lo es el aceite de coco; el cual reduce el mal aliento, previene enfermedades de las encías y la boca, blanquea los dientes, además los estudios han demostrado que inhibe fuertemente el crecimiento de la mayoría de cepas de bacterias Streptococcus, incluyendo Streptococcus mutans, una bacteria que produce ácido que es una causa importante de la caries.

La pasta de dientes ecológica a base de coco Cocus Nucifera, como lo hemos reafirmado en esta investigación contiene ingredientes naturales, como bicarbonato de sodio, aceites esenciales (yerba buena o menta) y stevia como edulcorante natural, que son eficaces y más seguros que las
sustancias químicas contenidas en las pastas
de dientes comerciales.


Conclusiones
Recomendaciones
Concluyendo que las razones para usar aceite de
coco como base para la Crema Dentífrica Ecológica son:
a) Posee sustancias naturales no dañinas,
b) Eficaz contra las bacterias que causan carie
c) Sin Espumantes
d) Económico y duradero
e) Fácil de Hacer
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