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Morfología y Estructura de las raíces

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Gonzalo Sanjuán

on 19 January 2013

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Transcript of Morfología y Estructura de las raíces

RAÍCES Introducción: La raíz se define como "órgano" o parte de la planta que hace las funciones de absorción de agua y minerales y la de fijación al suelo.
Para poder penetrar en el suelo, la raíz desarrolla una cofia o caliptra (cubierta membranosa que envuelve algunas semillas).
La zona de "pelillos" que hacen la función de absorción se renuevan de forma constante. MORFOLOGÍA En la raíz primaria se distingue la 3 zonas:
De alargamiento una región glabra; es decir, sin pelos de 1 a 2 mm de longitud.
Pilífera región de pelos absorbentes
De ramificación es la región que hace la unión con el tallo. Ramificación de la raíz La raíz primaria desarrolla un sistema de raíces que mediante ramificaciones llega hasta el ápice (=punta o extremo) y a las siguientes ramificaciones; las cuales, son endógenas (se hacen en los tejidos internos).
Cada raíz tiene un número definido de filas de raíces laterales, se denominan RIZÓSTICOS Raíces adventicias ESTRUCTURA Dos etapas: Primaria y Secundaria
Y dos zonas: Corteza y Cilindro Central (ETAPA PRIMARIA)
Corteza: 1.-Epidermis: -una sola capa de células
-recubierta por una membrana formada por súber
(tejido muerto que protege a otros tejidos interiores de una planta de la desecación)
2.-Parénquima cortical: -tejido vegetal, formado por células esféricas o cúbicas y separados por meatos.
Carece de clorofila; tiene un aspecto rígido y acumula
sustancias de reserva (almidón)

3.-Endodermis: es una capa de células dispuestas de modo compacto de aspecto parenquimático (Parénquima:Tejido vegetal esponjoso con grandes vacuolas y fuerte pared celular,que realiza funciones de fotosíntesis y de almacenamiento)
Cilindro Central o Vascular: dentro están los vasos que circulan agua y nutrientes.
Se observan: 1.- Periciclo: constituido por capa de células dónde se forman las
raíces secundarias
2.- Parénquima medular: varias capas de células que rellenan el
cilindro central; por dentro pasan los tejidos vasculares. En el
centro de la raíz está la médula. De ella salen radios medulares,
que separan a los haces de los vasos conductores.
Etapa Secundaria:
Poseen dos cilindros de células de crecimiento. 1.- Cámbium: en el cilindro central, entre tejidos vasculares.
2.- Felógeno: en el cilindro cortical; (hacia adentro) produce células de relleno y el parénquima cortical; y hacia fuera, capas de tejido fibroso (función protección y aislación) No provienen de la radícula del embrión; sino que se originan en vástagos (Renuevo o ramo tierno que brota del árbol o de otra planta.), en tallos subterráneos y en raíces viejas.
Pueden tener o no ramificaciones.
Doble función: sostén y absorción (ej. maíz (gramíneas))
La propiedad de muchas especies de formar raíces adventicias a partir de los extremos cortados de sus tallos se utiliza como medio de multiplicación asexual por medio de esquejes. (ej. sauces o geranios) Caliptra Es la cobertura cónica que está en el extremo de cada raíz en crecimiento.
Colabora en la producción de mucílago (que es una sustancia viscosa que se encuentra en ciertos vegetales y tiene la propiedad de hincharse al entrar en contacto con el agua), esto sirve para cubrir a las células meristemáticas (responsables del crecimiento vegetal) recién formadas. TIPOS Raíces columnar o axonomorfa: crece hacia abajo y se ramifica en ramificaciones cada vez más débiles, gracias a eso se pueden aferrar más al suelo.
Raíz napiforme o columnar engrosada: es la que encontramos en zanahorias, rábanos etc. Aquellas que almacenan sustancias.
Raíz fasciculada: cuando en una planta se pueden observar raíces con el mismo grosor como la cebolla. Rizodermis Es la epidermis o piel de la raíz.
Normalmente es uniestratificada; es decir, está compuesta por una sola capa de células; que son alargadas, de paredes delgadas y normalmente sin cutícula. Córtex Es la zona que está entre la rizodermis y el cilindro central.
Su función es almacenar sustancias de reserva, almidón.
El córtex tiene dos zonas más diferenciadas: exodermis (capa externa) y endodermis (capa interna).
El córtex es la zona comprendida entre estas dos capas.
Tiene una estructura homogénea, y no presentan clorofila. Exodermis Es la capa más externa del córtex.
No está presente en pteridófitas (helecho)
Sus células pueden incluir esclerénquima, que es un tejido de sostén de algunas plantas Endodermis Es la capa interna del córtex, rodeando tejidos vasculares.
Contienen una substancia llamada suberina, que su función es crear una barrera impermeable; llamada banda de Capary.
Esta estructura está especializada en las espermatófitas (plantas en que el conjunto de los órganos de la reproducción se presenta en forma de flor, que se distingue a simple vista. En la flor se efectúa la fecundación y, como consecuencia de esta, se desarrollan las semillas, que contienen los embriones de las nuevas plantas) Peridermis Es la envoltura del cuerpo vegetativo secundario que se origina gracias a un meristema (es un tejido embrionario que se halla en los lugares de crecimiento de la planta ) llamado felógeno. Cilindro Vascular Comprende todos los tejidos que se hallen dentro de la endodermis: el sistema vascular y el parénquima asociado.
Delimitado por un tejido llamado periciclo, el cual está formado por una o varias capas de células. Estas células son parenquimáticas, de paredes delgadas, alargada y rectangulares.
A veces esta capa queda interrumpida por la diferenciación de elementos del xilema y floema. Estructura secundaria El crecimiento secundario de la raíz se presenta típicamente en las gimnospermas, en particular sobre la raíz principal y las raíces laterales más importantes. FIN
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