Loading presentation...

Present Remotely

Send the link below via email or IM

Copy

Present to your audience

Start remote presentation

  • Invited audience members will follow you as you navigate and present
  • People invited to a presentation do not need a Prezi account
  • This link expires 10 minutes after you close the presentation
  • A maximum of 30 users can follow your presentation
  • Learn more about this feature in our knowledge base article

Do you really want to delete this prezi?

Neither you, nor the coeditors you shared it with will be able to recover it again.

DeleteCancel

Make your likes visible on Facebook?

Connect your Facebook account to Prezi and let your likes appear on your timeline.
You can change this under Settings & Account at any time.

No, thanks

McDonald

No description
by

Tram Dinh

on 5 October 2013

Comments (0)

Please log in to add your comment.

Report abuse

Transcript of McDonald

KẾ HOẠCH VÀO VIỆT NAM
&
Đinh Thị Huyền Trâm
Phạm Ngọc Hoa
Phạm Thị Ngọc Anh
Đặng Hải Hà
Nguyễn Ngọc Thanh
Phạm Thị Thanh Thúy
Nguyễn Minh Hưng

2013 BranZ top 100 most valuable global brands

Sứ mệnh: vai trò không chỉ là điểm đến mà còn là phong cách ăn uống yêu thích của khách hàng
Sản phẩm:

hamburger, sandwich, cá và gà rán, đồ ăn sáng, salad, snack, điểm tâm, và tráng miệng
2012
thứ 7 trong bảng xếp hạng những nhãn hiệu quyền lực nhất toàn cầu
bảng xếp hạng các công ty được ngưỡng mộ nhất trên thế giới
thứ 2 trong hạng mục chất lượng quản lý và cạnh tranh toàn cầu


thứ 4 trong hạng mục “quản trị nhân lực”
Forbes
:
Fortune
:
Một số sự thật thú vị về McDonald

nhà hàng nhỏ của hai anh em Dick and Mac McDonald (San Bernardino, California)
Ray Kroc
đầu tư + mua lại (1960)
Tập đoàn kinh doanh hệ thống nhà hàng thức ăn nhanh lớn nhất thế giới với hơn
3400
cửa hàng cùng 1.8 triệu nhân viên, phục vụ khoảng
69 triệu
người trên
118
nước mỗi ngày.
Tất cả cửa hàng của McDonald trên toàn thế giới
80%
nhượng quyền (franchisees)
20%
McDonald trực tiếp
điều hành
Tập đoàn kinh doanh hệ thống nhà hàng thức ăn nhanh lớn nhất thế giới. Trụ sở chính của McDonald đặt ở Illinois, U.S
LÝ THUYẾT
VÒNG CUNG VÀNG
"No two countries that both had McDonald's had fought a war against each other since each got its
McDonald's
"
Không có cuộc chiến tranh nào xảy ra giữa 2 nước kể từ khi mỗi nước xuất hiện cửa hàng
McDonald
VIỆT NAM
MÔ HÌNH 5 LỰC LƯỢNG CẠNH TRANH
KINH TẾ VĨ MÔ
0
25
50
75
100
125
150
2011
2003
2005
2009
2012
2004
2006
2007
2008
2010
40 B
61B
106 B
124 B
142 B
( 7%)
( 6%)
( 5%)
GDP Việt Nam (tỉ USD)
DÂN SỐ
0
25
50
75
100
2003
2004
2005
2006
2007
2008
2009
2010
2011
2012
80468400
87840000
88775500
86932500
86025000
( 1%)
CHỈ SỐ BIG MAC
(BIG MAC INDEX)
CHÍNH TRỊ-LUẬT PHÁP
Việt Nam chỉ tồn tại một đảng cầm quyền duy nhất là Đảng Cộng sản Việt Nam
Góp phần thu hút đầu tư nước ngoài vào Việt Nam
Thế mạnh: môi trường chính trị, an ninh ổn định
VĂN HÓA, XÃ HỘI
VÀ LỐI SỐNG
ĐỐI THỦ CẠNH TRANH TRỰC TIẾP
KHÁCH HÀNG
SẢN PHẨM THAY THẾ
NHÀ CUNG CẤP
ĐỐI THỦ TIỀM ẨN
GIỚI THIỆU CHUNG VỀ MC DONALD
PHÂN TÍCH SWOT
MỤC TIÊU
NGUỒN LỰC
GIẢI PHÁP
Cuộc sống khá giả lên + toàn cầu hóa
Cạnh tranh đáng kể trong ngành
Lôi cuốn đầu tư từ nhiều công ty
Thị trường đồ ăn nhanh phát triển mạnh trong vòng những năm gần đây
Lối sống và thói quen ăn uống của người dân Việt Nam thanh đổi nhiều, đặc biệt là giới trẻ
THỊ TRƯỜNG THỨC ĂN NHANH TẠI
VIỆT NAM
ĐỐI THỦ CẠNH TRANH CHÍNH
NGUỒN LỰC VÔ HÌNH
NGUỒN LỰC HỮU HÌNH
LUẬT PHÁP
NHÂN LỰC
TÀI CHÍNH
NGUỒN LỰC VẬT CHẤT
Đội ngũ nhân viên lên tới 1,8 triệu người trên toàn thế giới (theo trang web chính thức của McDonald)
THƯƠNG HIỆU VÀ UY TÍN
TRÍ TUỆ
QUAN HỆ
Ông Nguyễn Bảo Hoàng (doanh nhân Việt Nam, người sáng lập công ty Good Day Hospitality) là đối tượng nhượng quyền thương mại của McDonald để phát triển thương hiệu tại Việt Nam.
Đây là người có mối quan hệ tốt với các cơ quan chính phủ và cộng đồng doanh nghiệp (DN) ở Việt Nam
McDonald là thương hiệu đồ ăn nhanh lớn nhất toàn cầu (Xếp thứ 4 trong tất cả các nhãn hiệu toàn cầu với giá trị hơn 90 tỷ USD vào năm 2013_theo Brandz).
McDonald thường được nhắc đến như là một biểu tượng của văn hóa Mỹ, một ví dụ điển hình của toàn cầu hóa
McDonald nổi tiếng về phong cách phục vụ tận tình, chu đáo và sự đồng đều về chất lượng sản phẩm
LỢI THẾ
CỦA KẺ ĐẾN TRƯỚC
Tạo dựng được thói quen và uy tín trong người tiêu dùng.
Chiếm được vị trí thuận lợi cho cửa hàng
Đã chiếm lĩnh được thị phần không nhỏ trong thị trường thức ăn nhanh của Việt Nam.
Đồ ăn thức uống thuyền thống của người Việt

(phở, cháo, xôi, cơm,...)
ưu điểm
Hợp khẩu vị của người Việt Nam, ít béo, ít nguy cơ về mặt sức khỏe, giá cả vừa phải
TỔNG KẾT
MÔI TRƯỜNG
GIẢI PHÁP VỀ MARKETING
GIẢI PHÁP VỀ SẢN PHẨM
GIẢI PHÁP VỀ NHÂN LỰC
Khách hàng có thể dễ dàng chuyển đổi từ nhãn hiệu đồ ăn nhanh này sang nhãn hiệu đồ ăn nhanh khác
Khách hàng có thể dễ dàng chuyển sang các sản phẩm thay thế do
vấn đề về giá cả
vấn đề về sức khỏe
vấn đề về khẩu vị

Sức hấp dẫn của ngành thức ăn nhanh Việt Nam vẫn ở mức độ tương đối lớn

"Để thực sự thỏa mãn nhu cầu người tiêu dùng thì với số lượng cửa hàng ăn nhanh chưa hiện nay là chưa đủ. Trên thế giới, có thể bắt gặp các cửa hàng này nhan nhản trên phố, nhưng ở thành phố lớn của Việt Nam, phải đi mấy dãy phố mới có một cửa hàng. Từ đó có thể thấy năng lực của thị trường thức ăn nhanh mới chỉ đi lên chứ chưa đến mức bão hòa"
Ông Phan Lê Khôi
Phó Tổng giám đốc IB Group
Rào cản gia nhập ngành cũng là không cao
Môi trường pháp lý của Việt Nam còn có nhiều vấn đề phải bàn như chưa đủ các chế tài pháp lý và chất lượng xây dựng các văn bản luật còn quá thấp.
Đặc biệt việc thực hiện luật sở hữu trí tuệ và những rào cản pháp lý còn nhiều bất cập khiến các nhà đầu tư nước ngoài còn nhiều e ngại khi đầu tư vào thị trường VN.
CHÍNH TRỊ:
Thời kỳ đầu, McDonald sẽ phải nhập khẩu khá nhiều nguyên liệu mà tại Việt Nam chưa thể cung ứng được
Chịu một khoản thuế nhập khẩu không nhỏ
Phía McDonald’s sẽ hỗ trợ bên được nhượng quyền tìm một đối tác ở Việt Nam để cùng đầu tư một nhà máy chuyên cung cấp các thực phẩm bò, gà, heo cho nhà hàng.
Sự có mặt sớm của các thương hiệu khác đã tạo ra xu hướng tiêu dùng mới đối với người dân Việt Nam
Thị trường đồ ăn nhanh chưa bão hòa và có xu hướng phát triển mạnh nữa
Nền kinh tế tăng trưởng đều đặn, môi trường chính trị ổn định
Nguồn: ngân hàng thế giới
2012
2003
2004
2005
2006
2007
2008
2009
2010
2011
500
750
1000
1250
1500
1750
1596
1408
1224
1130
( 13,3 %)
( 15,0 %)
( 8,4 %)
GDP trên đầu người (USD)
Nguồn: ngân hàng thế giới
Thương hiệu có uy tín lớn, danh tiếng và hình tượng tốt
Cạnh tranh gay gắt từ các đối thủ đã đến trước

Hình ảnh xấu về thức ăn nhanh McDonald
Chất lượng sản phẩm đồng đều
Môt trường quản lí tốt, nguồn vốn dồi dào, nguồn nhân lực có chất lượng cao, cơ sở vật chất và công nghệ tốt (chi tiết trong phần nguồn lực)
Cơ sở hạ tầng giao thông còn kém
Hệ thống pháp lý còn yếu, thủ tục hành chính còn phiền hà
Cung nguyên liệu thời gian đầu sẽ bị phụ thuộc vào nhập khẩu nhiều => chi phí tăng
-Tổng tài sản (2012): 35,39 tỷ USD
-Thu nhập ròng(2012): 5,46 tỷ USD
-Hoạt động thu nhập (2012): 8,6 tỷ USD
-Doanh thu (2012): 27,56 tỷ USD
- Vốn chủ sở hữu (2012): 15,29 tỷ USD
Được thành lập vào năm 1961 tại bang Illinois, USA. Hiện tại trên thế giới có 7 cơ sở ở Oak Brook (USA), Sydney (Úc), Munich (Đức), London (Anh), Tokyo (Nhật), Brazil và Bắc Kinh (Trung Quốc)
Chương trình đào tạo phân thành các bậc khác nhau (nhân viên, quản lí nhà hàng, quản lí cấp giưã và quản lí cấp cao)
Khoảng 5000 sinh viên theo học mỗi năm
Nơi đào tạo và phát triển tài năng, trí tuệ của McDonald
“If we are going to go anywhere, we’ve got to have talent. And, I’m going to put my money in talent.”

Ray Kroc
Trong 2 - 3 năm đầu , McDonald’s chủ yếu giới thiệu những món ăn đặc trưng như bánh sandwich Big Mac, Cheeseburger, khoai tây chiên,...
Bên được nhượng quyền đang gửi tập huấn đội ngũ nhân viên với số lượng rất lớn ở nước ngoài
độ ngũ quản lí cấp trung và cấp cao trong tương lai
Sử dụng các phương tiện truyền thông phổ biến: truyền hình, báo chí (báo giấy và báo điện tử,...)
GIẢI PHÁP VỀ KHÁCH HÀNG
Sử dụng đội ngũ nhân viên bán hàng và phục vụ bản địa (làm toàn thời gian và bán thời gian)

Năm 2012: dân số khu vực thành thị là 28,81 triệu người (tăng 3,3% so với năm trước); dân số khu vực nông thôn là 59,97 triệu người (tăng 0,02%)
Máy móc thiết bị, dây chuyền sản xuất
Công nghệ
VÍ DỤ
yêu cầu + hình ảnh
yêu cầu + hình ảnh
thức ăn
Được đưa ra lần đầu bởi tạp chí The economist số tháng 9 năm 1986
Mức độ phổ biến
Mức độ đồng đều của sản phẩm
mở rộng: so sánh số giờ lao động mà một người lao động bình thường phải bỏ ra để mua một cái Big Mac
Đo lường sức mua tương đương
(purchasing power parity _PPP)
giữa 2 đơn vị tiền tệ
Nguồn: ngân hàng thế giới
Cơ cấu lao động từ 15 tuổi trở lên đang làm việc khu vực nông, lâm nghiệp và thủy sản giảm từ 48,4% năm 2011 xuống 47,5% năm 2012; khu vực công nghiệp và xây dựng giảm từ 21,3% xuống 21,1%; khu vực dịch vụ tăng từ 30,3% lên 31,4%
Lực lượng lao động từ 15 tuổi trở lên năm 2012 là 52,58 triệu người (tăng 2,3% so với năm 2011)
Lối sống người dân Việt Nam những năm gần đây có nhiều thay đổi, đăc biệt là giới trẻ
Chuộng sự nhanh gọn và tiện lợi

Chịu ảnh hưởng nhiều của lối sống các nước phương Tây (đặc biệt là Mỹ)
Hệ thống quản lý nhân lực tốt
Hệ thống đào tạo nhân lực tốt
Khai thác các mạng xã hội như Facebook, Twitter, Youtube, Zing,...
Tương lai, McDonald đặt mục tiêu sử dụng 100% nguyên liệu từ nội đìa => cắt giảm chi phí
McDonald sẽ chấp nhận chịu thiệt thòi trong thời gian đầu để giữ mức giá bình thường cho sản phẩm.
Phía McDonald’s sẽ hỗ trợ ông Hoàng tìm một đối tác ở Việt Nam để cùng đầu tư hệ thống chuỗi cung ứng nguyên liệu, tuy nhiên trong thời gian đầu sẽ phải nhập khẩu không ít nguyên liệu
Giá cả
Điều chỉnh cần thiết về thực đơn => phù hợp với khẩu vị người Việt
Tổ chức các chương trình khuyến mãi, giảm giá
Đối tượng khách hàng chính: các hộ gia đình
Thiết kế sân chơi cho các em nhỏ
Tổ chức các chương trình khuyến mãi, giảm giá đặc biệt cho các gia đình
Chọn địa điểm có nhiều hộ gia đình sinh sống
Mang lại nguồn thu lớn cho công ty
Mở rộng tầm ảnh hưởng của thương hiệu
MỤC TIÊU CHUNG
MỤC TIÊU CỤ THỂ
NGẮN HẠN
DÀI HẠN
Độ nhận biết thương hiệu: 60%
Chiếm thị phần: 15%
Mở 2 cửa hàng tại TP HCM
Độ nhận biết thương hiệu: 80%
Chiếm thị phần: 30%
Có 10 cửa hàng tại TPHCM, tiến ra Hà Nội
3 năm

1 năm
Full transcript