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Bedeutung des Kaffees für Kaffeebauern und den Endverbraucher

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by

Jonas Busche

on 14 January 2015

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Transcript of Bedeutung des Kaffees für Kaffeebauern und den Endverbraucher

Kaffee
Bedeutung des Kaffees für die Kaffeebauern und die Endverbraucher
1. Die Kaffeebohne
2. Konsum
3. Fair Trade
- Aufbau der Kaffeekirsche
Die Kaffeebohne
12
7,27
4,2
2,79
Rohkaffeekonsum pro Kopf in kg (2012)
- fester Mindestpreis

- FT - Prämie

- Verbote

- Bio-Preisaufschlag

Fair Trade
Agenda
Zusammenfassung
- Arabica und Robusta
Herstellung
- Klima
- Höhenmeter
- Niederschlag
- Aufbau der Kaffeekirsche
Die Kaffeebohne
7,5 Millionen Menschen, deren Leben durch fairen Handel direkt verbessert wurde
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