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Nutrexpa- El Cola Cao

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by

Elena Martín Arranz

on 19 December 2013

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Transcript of Nutrexpa- El Cola Cao

Nutrexpa- El Cola Cao
Plan de Marketing

FONTS
Índice
Introducción
Análisis Estrategico de la Situación
Producto
Precio
Distribución
Comunicación
Distribución
Análisis Estrategico de la Situación
Introducción
Nace el grupo Nutrexpa, fundada por la agrupación de empresarios procedentes del barrio de Gracía en Barcelona D. José Ignacio Ferrero Cabanach y D. José Mª Ventura Mallofré
1992
Patrocinio Juegos olímpicos de Barcelona´92
1970
Adquiere la empresa Galletas Paja.
1940
Alimenticios destinados al consumo doméstico
1946
Se registra el Cola Cao.
1955
Canción "yo soy aquel negrito" en la radio
1964
Anuncio en televisión
1972
Patrocinio Munich ´72
1986
Unión con Central Lechera Palentina, Celpa
1988
La Piera
2002
Incorporación de Nocilla
Cuetara
Artiach
2002
2002
Productos de Nutrexpa
• Construir, a través de la permanente búsqueda de la Excelencia, marcas relevantes.

• Claro compromiso de Calidad y Seguridad mas allá de lo estrictamente legal, con productos de elevado nivel de confianza que constituyan una referencia en el mercado.

• Crecer y liderar, en las categorías y mercados seleccionados, a través de una eficaz estrategia de Innovación, Comunicación y Relación con el Consumidor.

• Conseguir la rentabilidad sostenible a través de un alto nivel de competitividad y excelencia en cada elemento de la cadena de valor.

• Conseguir un relevante nivel de internacionalización facilitando los recursos humanos y económicos necesarios para ello.
Satisfacer las necesidades del consumidor....

... a través de marcas con clara vocación de liderazgo,

... con productos alimenticios de calidad,

... tanto en España como en mercados exteriores seleccionados.
• Vocación de continuidad como empresa familiar, a través de una gestión profesional.

• Búsqueda de la excelencia en toda la cadena de valor.

• Saber cómo crecer y generar valor sostenible.

• Atraer, desarrollar y retener buenos profesionales.

• Compromiso con la sociedad, desarrollando comportamientos de ética empresarial, conductas de responsabilidad social corporativa y crecimiento sostenible

Información sobre la marca
Cola-Cao es un producto líder y referente en la categoría de cacao soluble. Es un producto único y muy querido por su inconfundible sabor y textura.
Cola-Cao se denomina como un producto soluble de cacao 100% natural. Cola-Cao se presenta como un producto destinado para su uso en el desayuno y la merienda
Necesidades que Satisface
Consumidor directo (niños):
la necesidad fisiológica del alimento,
la necesidad de tener una buena salud y estar adecuadamente alimentado,
la necesidad de tener experiencias placenteras
la necesidad de evitar la lesión física y la enfermedad.

Consumidor indirecto o comprador (madres):
necesidad de tener relaciones interpersonales,
la necesidad de dar amor,
la necesidad de cuidar, ayudar y proteger a alguien desamparado,
la de amar a quienes nos aman y sentir preocupación por otros seres humanos,
la necesidad de comprometerse en las interacciones familiares.
Diagnostico de la Situación
Debilidades
- Se trata de una marca Catalana (problema político).
- Las últimas campañas de publicidad.
- Una línea muy extensa (confunde al consumidor)
- No cuenta con una marca blanca.-

Fortalezas
- Solo cuenta con un competidor real, ya que Ferrero Ibérica SA no produce Cacao soluble como tal.
- Marca conocida y con un gran número de seguidores.
- Gran variedad de modelos en la línea.
- Amplia experiencia en el mercado
- Producto original, único
- No fabrica para otras marcas
- Distribución en todos los segmentos del mercado


Opotunidades
- No fabrica para otras marcas.
- Cuenta con un cliente fiel al producto y la marca
- Imagen muy bien definida
- Imagen positiva
- Posibilidad de exportar
- Capaz de aumentar la facturación.
- Aprovecha el conocimiento que dan las ventas del canal
- Conciencia con el medio ambiente
- Dificultad por encontrar un producto con la misma calidad
Amenazas
En comparación con Nesquik:
- Las campañas de comunicación son más atrayentes para el segmento más joven.
- Nesquik es líder del mercado
- El Mercado se encuentra en estado de madurez.
En comparación con Ferrero Ibérica SA:
- Ferrero es una marca más selecta.
- Existencia de productos competitivos de menor precio
El Mercado
El consumo de cacao en España supone el 3% del consumo doméstico de cacao a nivel mundial. Se consumen unos 3,5 kilos de productos de cacao por persona al año
El cacao que se consume en el Estado Español proviene básicamente de África. Costa de Marfil es el principal proveedor con más del 60% del total, seguido por Ghana, con el 9%, y por Nigeria, con el 5%.
Segmentación del Mercado
- Segmentos por criterios demográficos: Niñ@s de entre 2 a 15 años, jóvenes de entre 16 y 25 años, adultos de entre 26 a 40 y madre que tengan o hayan tenido hijos de entre 15 a 49 años.

- Segmentos por criterios geográficos: todos los Estados del mundo, de climas variados y divididos en los distintos Estados Nacionales y sus subdivisiones territoriales correspondientes.

- Segmentos por criterios de uso del producto: consumidores del desayuno y consumidores de la merienda.

- Segmentos por beneficios del producto: consumidores que buscan al valor nutritivo del producto y consumidores que buscan el valor del sabor del producto.

- Segmentos por estilo de vida: consumidores con una vida sana y saludable, que aman el deporte y la naturaleza, que piensan que los productos alimenticios deben aportar nutrición, un sabor agradable, consumidores que piensan que los productos alimenticios deben ser 100% naturales, consumidores que piensan que los productos alimenticios deben tener un aroma agradable, consumidores que piensan que, en concreto, los productos solubles de cacao deben ser fácilmente disolubles.
Mercado objetivo
El segmento principal lo encontramos en los niños de entre 2 años de edad, momento en el cual todos los niños ya pueden tomar leche, hasta los 15 años. Este segmente es el más significativo, ya que durante estos años, las madres son más insistentes en el desayuno y en su mayoría son ellas mismas la que lo prepara.
Por ello un dato relevante para el estudio del mercado objetivo es que más de seis millones de mujeres de entre los 15 y 49 años, han sido madres en el último año

Productos substitutivos
Nestlé sigue a Nutrexpa en posicionamiento en el mercado de los productos de cacao soluble. La participación de las otras empresas dentro de este mercado es mínima o nula, por tanto, es Nestlé el frente de batalla.

Las diferencias de Nesquick y Cola-Cao, en cuanto a los productos, son variables cuantitativas como la disolución, el color, la textura, la fórmula específica del producto o la variable cualitativa del sabor.

Producto
Definición del Producto
El nombre de la marca surge de la unión de los fonemas de la marca acerca de su composición; los cereales colamalteados y el cacao.
La variable funcional más destacada del Cola-Cao es su valor nutricional.
Modelos
- Cola Cao Original
- Cola Cao turbo
- Cola Cao Cero con Fibra
- Cola Cao Cero
- Cola Cao Comple
- Cola Cao con Pepitas
- Cola Cao Energy
- Cola Cao Complet liquido
- Cola Cao con Galleta María

Piramide de Maslow
Ciclo de Vida del Producto
Desarrollo:
Como ya se ha mencionado anteriormente, el producto fue creado en 1946.
Introducción:
Desde el momento de creación del producto se realizó su expansión por el mercado español. Para su introducción Cola Cao utiliza el modelo AIDA (Atención, interés, Deseo, Acción).

Crecimiento:

En el mercado Español esta etapa representa desde los años 60 hasta los 90. En esta época las acciones de comunicación de la empresa hacen que todo el marcado sea conocedor de la marca, y que una gran mayoría lo consuma.

Madurez:
En la actualidad Cola Cao ya es una marca consolidada, que goza de un gran reconocimiento en el mercado y con una buena posición en el mercado.
Declive:
Aun no se encuentra en esta etapa.
Envase y Embalaje
El envase de Cola Cao no ha sufrido grandes modificaciones desde su creación. La primera etiqueta fue realizada por el artista Antonio Tusell en 1946
El primer envase tenía un único formato de 200g, fue en 1959 cuando se creó la lata de 1.500g, esta podía ser reutilizada para otros fines. Este sistema permite crear un vínculo más duradero con el cliente. Creando un valor añadido al producto.
No fue hasta 1973 cuando surgió el primer envase de plástico, en 1987 nació el formato de 3kg y en 1994 en envase de 1.200g.
Valor añadido
Aparte del valor nutricional, ya comentado con anterioridad, que aporta Cola Cao. El primer valor añadido que dio Cola Cao, fue la posibilidad de reutilizar sus envases de metal
Más Jovenes
En los paquetes de 3 y 5 Kg, nos encontramos que Cola Cao incluye un pequeño juguete.
La Baticao: pequeñas batidoras con las que poder realizar una unión perfecta de la leche y su producto. se creó en 1993 para combatir el descenso de las ventas del producto en el verano, cerca del 20%.
Para los Adultos
No hay que olvidarse que los adultos de hoy son los niños del pasado. El Cola Cao es uno de esos productos con los que todo el mundo ha crecido. El consumir Cola Cao nos evoca a la infancia, un tramo de la vida que todo el mundo recuerda feliz.
Los padres se lo dan a sus hijos, siguiendo una tradición. Ya que fueron sus padres quienes se lo dieron desde el principio.

Precio
La fijación del precio es un ideal con el que se pretende alcanzar un precio con el que la rentabilidad sea lo mejor posible sobre el capital invertido. Así como, conseguir la cuota de mercado óptima y un precio competitivo.
Desde un punto de vista Económico
Costos

Demanda
La elasticidad de la demanda en el caso del Cola Cao tiene una tendencia inelástica. Lo cual quiere decir que permite cierto aumento del precio sin ver disminuida su demanda.

La competencia
como ya se ha mencionado antes Cola Cao cuenta con un competidor fuerte en el reparto del mercado.
Como podemos percibir el precio del Cola Cao es ligeramente superior al de su principal competidor Nesquik.

Desde un punto de vista psicológico
Según el marketing el precio es el conjunto de esfuerzos y sacrificios monetarios o no monetarios que un comprador debe realizar como contrapartida para la obtención de un cierto nivel de utilidad.
La sensibilidad al precio, y en consecuencia su importancia asignada al precio por el consumidor no siempre son constantes ya que al precio se le da diferente grado de importancia en dependencia de la situación económica en la que el consumidor se encuentre.

Cola Cao sigue una estrategia de distribución intensiva; en la cual el fabricante busca el mayor número de puntos de venta posible, múltiples centros de almacenamiento para una máxima cobertura y una elevada cifra de ventas.
Cola-Cao sigue una combinación de estrategias push y pull.
- Push ya que hasta llegar al comerciante pasa por varios intermediarios como mayoristas y finalmente llegando al consumidor, y por la presión que los fabricantes hacen a los comerciantes con incentivos por volumen de compra.
- Pull al realizar anuncios de publicidad dirigidos a los consumidores para aumentar las ventas.
Inconvenientes
El principal inconveniente se debe a la longitud de su línea, al contar con un elevado número de modelos es difícil que todos ellos los encontremos en un único establecimiento. Lo normal es encontrar su versión Cola Cao Original, y uno o dos modelos más
Ventajas
Posibilidad que se le da al consumidor de adquirir su producto, disminuyendo la necesidad de probar o experimentar con nuevos productos de la competencia.
Comunicación
Impresa
El primer cartel publicitario usado por Nutrexpa en una campaña de Cola Cao del año 1946
Cola Cao realiza publicidad tanto en revistas como en periódicos. Antiguamente también la realizaba en tebeos.
Patrocinio
Ha sido patrocinador en dos ocasiones de unos juegos olímpicos, en Múnich y Barcelona.
Es uno de los patrocinadores del equipo olímpico español.
2011, Cola Cao lanzo desde su página web un concurso dirigido a todos los jóvenes consumidores. Con el eslogan “Cola Cao con los jóvenes talentos”.
También es participe de eventos deportivos como pueden ser, el Freestyle 4 kids by Cola Cao, la competición de snow y ski freestyle para niños de 8 a 16 en Cerler o también en el Rip Curl Groomsearch by Cola Cao, la competición de surf para niños
Promociones
En los envases de más de 3kg, como ya se ha dicho, Cola Cao cuenta con un obsequio para el consumidor. Un juguete o bien una baticao.
Del mismo modo, es frecuente encontrarnos con promociones de un mayor número de producto al mismo precio. O regalo de una muestra de un modelo nuevo con la compra del producto Original.

En España, varias publicaciones periodísticas, lanzan todos los años una promoción en la que se regala un “carro” lleno de productos. Es muy común ver a Cola Cao entre esos productos. Normalmente con alguno de los modelos más jóvenes y que más les está costando introducir en el mercado.

En Televisión
Primer Anuncio:
“Es el cola-cao desayuno y merienda´´ una frase de referencia publicitaria de este producto que todas las generaciones españolas conocen.
Es el primer anuncio de cola-cao que se emitió en televisión española hace ya más de 40 años. Aunque en un principio la letra se escribió para ser escuchada en la radio, en 1956 se lanzó el spot publicitario en la televisión.
Anuncio 1988
A mediados de los años 80 la marca Cola-Cao se había extendido por toda España, lo que la convirtió en uno de los patrocinadores de las olimpiadas de 1988. Esto le dio prestigio y reconocimiento lo que consigue que los consumidores lo asocien con calidad. El eslogan de esta campaña publicitaria es “En Calgary como en tu casa´´.
Deportistas
Hay dos anuncios firmados por Cola Cao, que cuentan con deportistas. El primero, Rafa Nadal, tenista mundialmente conocido. Y el Segundo, Dani Pedrosa. Ambos tienen características comunes.
El anuncio comienza mostrándonos una pequeña transición simulada de la vida del deportista. La narrativa de la historia está realizada por su madre

Elena Martín
Marketing Operacional
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