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可樂大戰

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by

Ying-chin Huang

on 23 December 2012

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Transcript of 可樂大戰

可樂大戰: 企業史 數據分析
企業史
企業理念



管理策略分析比較 Pepsi 報告大綱 策略管理
人資管理
企業管理
分析 企業文化
經營理念 Coca-Cola v.s. Pepsi Coca-Cola 1898  百事可樂出現
1903  申請專利
1909  Barney Oldfield代言,
第一個名人代言人
1923  經濟大蕭條、公司倒閉
1930~ 低價吸引消費者
1940~ 鎖定黑人客群
1965  與世界最大休閒食品製
造商合併
1997  將肯德基、必勝客等餐
廳分離,獨立公司
2001  收購貴格公司
成為非碳酸飲料龍頭
2012  全球經營成果 1986  蘇打魔法
1893~ 在美國正式營運
1905~ 品牌保衛戰
1919~ 走入世界各地
1941~ 二戰的契機
1960~ 向全世界打廣告
1982  新口味上市,
   成效卻不如預期
1990~ 鞏固與運動盛事的結合
2000~ 可口可樂全球在地化 企業文化與經營理念 Coca-Cola Pepsi 可口可樂與百事可樂經營之差異 企業管理策略比較 1.廣告策略 2.人資管理 3.行銷策略 數據分析 1.市佔率排名

2.財報數據比較 可樂市佔排名比較 對公司本身 強調員工快樂與自豪感
強調本土化:充分利用當地人才 對外 強調品牌樹立:與消費者建立深厚情感
廣告多元化:各式各樣的商標商品
實體店面裝潢與陳設講就
4Ps策略 對公司本身 「結果」高於一切
適合熱愛挑戰與競爭的人
淘汰人員手段強硬:須定期改善表現 對外 銷售對象為年輕族群:與上一代畫清界線
合適的代言人:明星代言
結合體育及流行音樂 淨利Net Income 銷貨收入Sales Revenue 毛利率Gross Profit Margin 廣告策略 Coca-Cola Pepsi 傳統性、timeless、classic 年輕化、及時、timely 傳統角色,強調經典
已故明星結合小品故事
全球贊助體育比賽、音樂會
重視並花大錢投資 當紅明星,流行性、時事性
大牌名人結合流行音樂
舊明星廣告重用 可口可樂以傳統角色為主,強調經典,廣告設計適用於全球,較不會觸及種族、文化差異等敏感議題。 百事強調流行,必須時時推陳出新,也容易模糊焦點,消費者重視明星勝於品。百事也重視時事,因此也容易觸及敏感議題。 人資管理 Coca-Cola Pepsi 豎立品崇高形象
穩固上下游關係
部人才培育及提拔
入境隨俗,培養瞭解在地文化的管理人才 提供高報酬待遇、高升機會
重視工作成效、成果
短期利益重於長期目標
主管經理的調動
種族歧視的疑慮 可口可樂豎立企業崇高的形象,並且設法使上下游廠商獲利,使員工及合作廠商樂意為企業付出。可口可樂也重視部人員的提拔,使得高階人員對企業的瞭解程度高,忠誠度也較高。可口可樂積極培養瞭解在地文化的管理人才,在跨國的管理上較為出色。 百事以結果為目標,有高獎懲的特色,使員工力爭上游,卻也容易造成部紛爭。百事常作部門間的人員調動,並且較常外聘人才,而非自己培養,因此員工對企業的瞭解程度集中程度相對較低。 行銷策略 Coca-Cola Pepsi 秘密配方的神祕感
不同國家不同訂價,重視銷量勝於利潤
無所不在,伸手可及
宣傳品形象而非品 贊助運動項目
被可口可樂牽制
試圖轉型,卻失去優勢 4.企業經營方針 企業經營方針 「我們正緊張的活著」「放眼全球,始於足下」「焦慮和緊張的氣氛會使人最大限度地發揮其潛力」適時地進行投資以獲利合資企業、垂直整合 Coca-Cola Pepsi 營收逐漸仰賴於旗下的其他品牌
以零食品牌為重的趨勢
經營團隊反應過慢的問題 可口可樂講求靈活應變,推出創新品,也擴大經營,但仍然專注於飲料市場。可口可樂製造許多附有商標的生活商品,加強其在消費者日常生活中的曝光度。 百事經營多項品,且試圖轉型推出全新品,不專注於飲料。百事近來有意向健康食品發展,也盡力豎立關懷社會的形象。 Thanks for your listening! :)
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