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Shuwis Panque

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by

Paulina Suastegui

on 11 March 2015

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Transcript of Shuwis Panque

Shuwis Panque
Agosto 2014
Año de creación
¿Qué vende?
Aspectos relativos de los productos
¿Dónde se vende su producto?
Aspectos relativos a la plaza
Actividad publicitaria
Mercadotecnia
Su primer producto fue un éxito, pero al introducir nuevos sus ventas aumentaron hasta 4 veces en menos de un año.
Patrón de crecimiento
¿Quiénes son sus objetivos primarios y secundarios?
Entorno del mercado
Introducción
"Shuwis panque" es una empresa de repostería de alta calidad que elabora y distribuye sus productos.

Tiene múltiples áreas de oportunidad dentro de su negocio, pues se encuentra en constante crecimiento y búsqueda de clientes.

Cuentan con una amplia gama de repostería que puede ser adaptada a las necesidades y especificaciones de sus compradores.

La empresa tiene como finalidad el crecimiento, la ampliación de su mercado y la generación de empleos
Hitos principales
La empresa comenzó con brownies. Ahora han agregado productos como panques, panes, strudels y empanadas.
Empleados
2
Ventas anuales aproximadas
en la actualidad
Calculan que al cumplir el primer año habrán generado aproximadamente $10, 000.
MISIÓN
Ofrecer productos de panadería con un característico sabor casero y que cumplan con estándares de calidad, para poder competir con otros productos del mercado.
VISIÓN
Ser proveedores de productos de panadería para pequeñas cafeterías y eventos sociales.
Productos a base de hojaldre, como empanadas.
Panques con chispas de chocolate.
Panes de vainilla y elote.
Cupcakes de vainilla decorados para cualquier ocasión
¿Qué hace a su producto único o mejor?
Productos personalizados y caseros a precios accesibles.
¿En qué etapa del ciclo de vida se encuentran sus productos?
Etapa de introducción pues estamos dándonos a conocer y ampliando nuestra cartera de clientes.
¿Tiene proyectos para la elaboración de nuevos productos?
Estamos interesados en la elaboración de pasteles.
¿La estrategia de precios es complicada para usted?
Al inicio. Ahora hemos tomado consejos de otras personas que venden productos alimenticios
¿Cómo se empaca su producto?
Los entregamos en blisters para que el producto no se maltrate.

Actualmente contamos con una página de internet dónde la gente puede contactarnos para pedidos y cotizaciones. Iniciamos vendiendo en el trabajo de Brenda, así nos dimos a conocer, nos han recomendado y siguen consumiendo.
¿Qué tipo de logística afecta su distribución?
No almacenamos el producto porque lo hacemos bajo pedido y se entrega de inmediato. Para la distribución nos movilizamos a prácticamente cualquier parte del D.F. en coche. Tenemos desventajas en el gasto que genera la gasolina y el tiempo que tardemos en llegar al destino. Estamos considerando adquirir una motocicleta.
¿Qué valor agrega su estrategia de distribución al producto?
No hay gastos de envío, pues entregamos totalmente gratis el producto hasta donde nuestros clientes nos indiquen.
Consideramos primarios a compañeros del trabajo y vecinos. Secundarios a las pequeñas cafeterias de la colonia.
¿Considera a sus canales de distribución como clientes?
Sí, porque tenemos trato directo con los clientes.
¿Qué técnicas de investigación emplea?
No manejamos.
Entorno competitivo
¿Qué participación de mercado tiene?
Muy pequeña, casi imperceptible.
¿Qué tipo de competencia enfrenta?
Fuerte, debido a que este tipo de productos se han popularizado y hay gran oferta.
¿Cómo se mantiene al día respecto a lo que hace la competencia?
Tratamos de que nuestro fuerte sea la calidad y sabor, además de ofrecer descuentos por mayoreo.
¿Con qué plan para medios masivos de información cuenta actualmente?
Actualmente contamos con página de internet que nos facilita la promoción.
¿Cuál es la meta de su publicidad actual?
Captar nuevos clientes
¿Qué presupuesto tiene para publicidad?
Encontramos una aplicación que genera la página de forma gratuita y no hemos destinado dinero a otro tipo de publicidad en especifico.
¿Cómo pone a prueba o mide los resultados de la publicidad?
Mediante los nuevos clientes que captamos. Aunque no han sido muchos, algunos nos han conocido por internet.
Promociones
¿Emplea promociones de ventas?
Ofrecemos precios especiales a los clientes que compran por mayoreo.
¿Con qué tipo de personal de ventas cuenta y cómo realizan su trabajo?
Actualmente solo estamos en el negocio mi esposa y yo. Hemos tomado algunos cusos y hemos visto tutoriales. Adaptamos algunas cosas en casa que nos faciliten el trabajo.
¿Asiste a ferias comerciales?
No, hasta el momento.
¿Lleva a cabo alguna actividad de relaciones publicas?
De alguna forma consideramos relaciones publicas a la promoción que hacemos del producto con compañeros, amigos y vecinos.
Conclusiones
Es una empresa con múltiples oportunidades, muchas desperdiciadas por falta de presupuesto para cubrirlas.

Tienen muy claro que su producto tiene un valor agregado.

Al encontrarse su producto en etapa de introducción, están a tiempo de realizar un plan de negocios, crear una marca y posicionarse en el top main del consumidor.
Áreas de oportunidad
Es necesario que la empresa haga contrataciones de personal operativo para aumentar producción y la eficiencia y eficacia de la distribución del producto aumentará.

Seguir tomando cursos es importante para ampliar el mercado competitivo respecto a otras empresas.

Un valor agregado al producto que esta empresa deberá ofrecer es la atención al cliente.

Buscar otros medios de difusión de la marca es necesario para atraer al cliente.
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