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Historia de Los Cebollines

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on 29 November 2016

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Historia de Los Cebollines
Franquicias
Siendo una franquicia el Restaurantes Los Cebollines cuenta con receta e ingredientes secretos, así como decoración y ambiente original todo en un concepto integrado.
Según algunas fuentes estudiada por las franquicias de cada 100 personas, 25 desearían encontrar el sabor de la comida mexicana, actualmente solo el 46% está haciendo cubierta.

Su estrategia competitiva se basa en el sabor exquisito de sus productos y en el espacio adecuado para brindarles a sus clientes momentos agradables, para compartir en familia amigos y colegas, con estándares de calidad y servicios.
Restaurante Los Cebollines tiene un plato que lo distingue de los demás restaurantes el cual es “EL METRO” o el “MEDIO METRO” que es un plato grande y económico donde pueden compartir bastante personas.

Objetivos
Incrementar las ventas mensuales del restaurante en un 11 % creciente durante los meses : Mayo Junio y Agosto del presente año
Incrementar el nivel de notoriedad de la marca Los Cebollines en un 10% durante el primer semestre año en la ciudad de San Pedro Sula
Posicionar la marca Los Cebollines, como el restaurante de comida mexicana para compartir momentos especiales y degustar platos de excelente calidad

Misión
Nuestra principal misión es ofrecer a nuestros clientes productos de alta calidad en gastronomía mexicana cumpliendo las expectativas de nuestros clientes y logrando así su lealtad.
Visión
Nuestra visión es ser una empresa de clase mundial y líder en la producción en platillos de la comida mexicana.
Estrategias
Mantener una estrategia defensiva para mantener su participación actual logrando su fidelización de los clientes cautivos
Considerar los shows de entretenimiento como son: Karaoke, mariachis, solistas o grupos musicales.
Con el propósito de fortalecer el crecimiento y puntos de mejoras darnos a conocer a través de una buena publicidad.

Restaurante dirigido a la familia media y media alta, extranjeros, colonia mexicana radicada en la ciudad, ejecutivos y demás visitantes

Análisis de mercado
Análisis situacional(FODA)
PLAN DE MARKETING
Los Cebollines iniciaron como una taquería típica mexicana en 1983, en la Plazuela España, zona 9. La cadena nacional de restaurantes, especializada en comida mexicana, actualmente cuenta con 25 restaurantes.


El Restaurante los cebollines es una franquicia mexicana que se desarrolló en toda Centroamérica estando situados en los países: Guatemala, Honduras, El Salvador y Costa Rica.
Cebollines Ingreso a la República de Honduras en el año 2000, siendo en el mes de marzo del 2001 inaugurado el primer restaurante los cebollines en el país situados en el mall Multiplaza San Pedro Sula. Luego en el año 2004 se abrió otro restaurante en la cuidad de Tegucigalpa.
Marketing MIX
Considerar los shows de entretenimiento buscando lo más gustado: Karaoke, mariachis, solista de música romántica y contemporánea y variedad de videos musicales.
Los viernes, poner promoción de parejas o grupos familiar acompañados con mariachis
Los sábados promoción de cervezas acompañado de videos musicales como de recuerdo, romántica y variada.
A través del paquete de Banquetes, visitar y contactar con empresas y laboratorios, almacenes, oficinas y centros comerciales con publicidad volanteada y cupones de cortesía.

Promociones
Plaza
Restaurantes cuenta con precios accesibles: los precios asilan entre L122 y L990 Su política es brindarle al cliente productos de excelente calidad y buenos precios.
Botanas y quesos oscilan entre L199 a L332
Entrada y sopas oscilan entre L175 a L185
Metro L990
Medio metro L545
Especialidades mexicanas oscilan entre L185 a L240
Postres oscilan entre L82 y L99
La política de precio se fundamenta en los costos totales de servicio y se le añada un margen de beneficios.
En el restaurante el pago se puede hacer con tarjeta de crédito, débito y en efectivo

Precio

Interno
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