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- LA PELUQUERIA -

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Transcript of - LA PELUQUERIA -

ANTES DE ESTABLECER LAS MEDIDAS DE CONTROL POR PARTE DE LA JUNTA DIRECTIVA
Debido a las pérdidas registradas en 1992 de 25 millones las medidas que se tomaron por parte de la Junta Directiva fueron:

No dejar entrar a nadie sin que haya mostrado su carnet previamente.
El que quiera utilizar el servicio de peluquería debe comprar un ticket en conserjería.
Mayor fiscalización en los diferentes servicios que brinda el club.

Dichas normas en especial la segunda no fue del agrado de Rodri ya que el entendió dicho acto como una señal de desconfianza hacia su parte además de ya no poder recibir las propinas.
3. ANALISIS
Datos antes de las medidas de control
1. SINTOMAS
Image by Harold Ferruzo
CASO DE TOMA DE DESICIONES
- LA PELUQUERIA -

Evaluando ...
Sueldo antes del problema
DESPUES ESTABLECER LAS MEDIDAS DE CONTROL POR PARTE DE LA JUNTA DIRECTIVA
No recibe propinas por parte de los clientes
Trabaja a reglamento
Demora en la atención de los clientes mayor de lo habitual
Desconfianza de Rodri hacia la Junta

4. DIAGNOSTICO
Rodri trabajaba con mayor ímpetu antes del establecimiento de las medidas de control impuestas por la Junta Directiva, sin embargo recaudaba 10% menos que después de las medidas de control
Como podemos ver en los datos Rodri no entregaba 40418 en la recaudación semanal lo cual se lo quedaba él aparte de las propinas.
Un socio comento que el sueldo de un peluquero en una peluquería de renombre en Madrid eran de 250 000 por lo que el sueldo de Rodri de 113 000 era bajo
De acuerdo al convenio en el club un oficial mayor de peluquería de caballeros debería cobrar, como mínimo 84 865 pesetas brutas por pagas, por lo que el sueldo bruto de Rodri de 2 000 000 anuales sobrepasa claramente dicha cantidad.

Trato agradable y buenas habilidades sociales con los clientes.
Recibe propinas generosas por parte de los clientes
Trabaja a un buen ritmo
Sin problemas con la Junta directiva
EMPLEADO (RODRI)
Se establecen normas internas en la fila para el agrado de los clientes
Clientes satisfechos por el servicio de peluquería
Confianza y respeto de los clientes hacia Rodri
Gran numero clientes por el servicio de peluquería

CLIENTES (SOCIOS)
EMPRESA
(Club de Golf de la Sierra)
Registro de pérdidas anuales
Socios contentos por el servicio de la peluquería
Baja recaudación de la peluquería
Buenos comentarios de los clientes por el servicio de peluquería

Desorden e indisciplina en las colas
Quejas de los clientes a la Junta
Desconfianza del cliente hacia Rodri y disconformidad por las nuevas medidas
Disminución de los clientes en la peluquería

Aumento de las ganancias anuales
Socios descontentos

Colaboradores incomodos en la empresa
Un aumento en la recaudación semanal en la peluquería

EMPLEADO (RODRI)
CLIENTES
(SOCIOS)
EMPRESA
(Club de Golf de la Sierra)
2. SINTESIS INICIAL
Datos después de las medidas de control
Días y horas de trabajo:
Martes –viernes: 9am a 2pm
sábado y domingo: 9am a 2pm - 4pm a 7pm


Atención por cliente: 30 min (martes a viernes) y 20 min (sábado y domingo)
Total de horas por semana: 42h
Número de clientes atendidos: 94
Recaudación semanal: 84600

Días y horas de trabajo:
Martes –viernes: 9am a 2pm
sábado y domingo: 9am a 2pm - 4pm a 7pm


Atención por cliente: 45 min (martes a domingo)
Tiempo de limpieza: 15min diariamente
Total de horas por semana: 40.5 h
Número de clientes atendidos: 54
Recaudación semanal: 48600

Ahora el texto nos dice que con la forma de los tickets se recauda un 10% más de lo que daba Rodri, lo cual nos dice que la cantidad que entregaba Rodri era de 44182. Por lo tanto Rodri no entregaba 40418 lo cual se quedaba él aparte de las propinas.
Sueldo anual bruto : 2 000 000
Sueldo mensual neto : 113 000
Sueldo neto sin plus de antigüedad: 67 043
Plus de antigüedad: 45957
Según convenio como mínimo sueldo bruto: 84 865

Datos del Empleado (Rodri)
5. GENERAR ALTERNATIVAS
Implementación de una máquina registradora.
Despido del empleado y contratación de uno nuevo.
Servicio de tickets cobrados por el empleado de la peluquería.
Normalizar la acción de entregar el dinero a Rodríguez en la peluquería.

6. EVALUAR ALTERNATIVAS
"NORMALIZAR LA ACCIÓN DE ENTREGAR EL DINERO A RODRÍGUEZ EN LA PELUQUERÍA"
En el año 1992, el club Golf de la Sierra localizado en la ciudad de Madrid, España; sufrió una reestructuración total.
En especial la peluquería, administrada por Rodríguez; el cual con las nuevas normas perdió toda posibilidad de recibir propinas
Con el pasar de las semanas, se produjo una sensación de incomodidad e inconformidad de Rodríguez hacia los socios y viceversa. Además de presentarse una menor producción laboral y financiera por parte de Rodríguez.

Evaluación
Debido al cobro del servicio de peluquería, lo cobrara Rodríguez; para luego al finalizar el día entregarlo a la caja central administradora. Pero existiría la incertidumbre si Rodríguez entregaría todo el dinero o parte de este a la caja administradora. Sin embargo como el precio por el corte de cabello es fijo (900 pesetas), es muy improbable que Rodríguez tome parte de lo recaudado; además con cada corte a un socio, este le puede dar una propina de su generosidad.
Sueldo anual bruto: 2 000 000
Sueldo anual neto: 1 582 000 = 113 000 * 14
Pluses de antigüedad: 643 398 = 45 957 *14

Recaudación anual:
Antes del problema
Después del problema
Con mi alternativa
2 209 100
2 430 000
4 230 000
Entregaba a la empresa:
No entregaba
2 020 900
4 230 000
Nuevo sueldo anual de Rodríguez:
Sueldo neto sin pluses de antigüedad:1 729 602 = 123 543 * 14

Pluses de antigüedad: 643 398 = 45 957 *14

AFP: 627 000

Total: 3 000 000
Recaudación anual de la empresa:
Antes del problema: 2 209 100 – 2 000 000 = 209 100
Después del problema: 2 430 000 – 2 000 000 = 430 000
Con la alternativa: 4 230 000 – 3 000 000 = 1 230 000

La alternativa que hemos elegido de acuerdo a los datos obtenidos al evaluar las distintas alternativas de solución expuestas anteriormente es “Normalizar la acción de entregar el dinero a Rodríguez en la peluquería, para luego él, al finalizar el día; entregue lo recaudado en caja”, debido a que nos proporcionó una mayor ganancia con respecto a las otras alternativas y además al ser el mismo empleado ahorramos al buscar un nuevo empleado.
7. ELECCIÓN
8. PLAN DE ACCIÓN
Instalar una caja registradora en la peluquería que administrara Rodríguez.
Aumentar el sueldo de 2 000 000 a 3 000 000 a Rodríguez.
Como Rodriguez tiene la oportunidad de recibir propinas y además de haber recibido un aumento en su sueldo ya no sentirá desconfianza con la Junta Directiva, se sentirá a gusto con la empresa y de esa manera atenderá a sus clientes de manera esmerada y dedicada como antes.
Integrantes:

Acuña Valentine, Richard André 12170001
Alfaro Mendoza, Ricardo Alberto 11170236
Castro Chacón, André Arturo 11170107
Ferruzo Yamunaque, Harold Nick 11170019
Mantilla Pinedo, Cristian David 12170116
Martínez Llerena, Paul Andrés 12170195

CONTABILIDAD EMPRESARIAL
Profesor: Ing. Cachay Boza, Orestes
UNIVERSIDAD NACIONAL MAYOR DE SAN MARCOS
FACULTAD DE INGENIERÍA INDUSTRIAL
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