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ORGANIZACIÓN GENERAL

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by

Iris Muñoz Escribano

on 16 October 2014

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Transcript of ORGANIZACIÓN GENERAL

EUROPA
Jefe de Finanzas Francia y Sur
Alemania y Este Rusia y Oeste
Reino unido
y Norte Personal
RRHH Restaurantes
Cadena de
Suministro Desarrollo
Legal Estrategia
ESPAÑA
Jefe finanzas Desarrollo
Region Sur Legal
RRHH Sistemas
y operaciones
Restaurante Region este
Marketing Region norte
USA

ORGANIZACIÓN GENERAL
Jefe de finanzas

Jefe de operaciones

RRHH

Secretaria General

Restaurantes

Marca

Franquicias

Comunicacion

Estrategia
Presidente
de la adjunta
Directores
Jefe
de Operaciones Nutrición
Marketing RRHH
Restaurantes Menu Innovación
Comunicación Cadena de Suministro
Divicion Central Division Este
Division Oeste
GERENTE
-Máximo responsable de los valores de Mcdonals

-Responsable de todas las gestiones del retaurante

-La mayoria de gerentes empiezan trabajando en un puesto normal del resturante

ASISTENTE
-Principal apoyo del Gerente.

-Dan soporte en las gestiones del Restaurante.

-Alto conocimiento en el control de costes , y dominio de los procedimientos operacionales.


ENCARGADO DE TURNO
-Asegura el desarrollo del turno asignado.

-Respeta y hacer respetar los procedimientos de calidad , higiene y seguridad alimentaria .

-Buenas prácticas de gestión de personas , administrativas y procedimiento.
ENCARGADO DE ÁREA.
-Asegura el buen desarrollo del trabajo en el área bajo su responsabilidad y el correcto funcionamiento de la maquinaria .


-Supervisa el cumplimiento de las gestiones.

-Buenas practicas de gestión de RRHH
AZAFATAS
-Asegura la mejor experiencia de sus clientes a traves de acciones de marketing y RRPP.

-Constituye al objetivo de aumentar las ventas.

PERSONAL DE EQUIPO
-
Protagonista principal en el contacto directo con el cliente.
-Contribuye a la maxima satisfaccion de sus clientes.

-Se implica activamente en el aprendizaje de todas las áreas.
M
MCDONALD'S
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