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Etapas en la selección de un método analítico.

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Kathia Rosas Hernández

on 17 September 2016

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Transcript of Etapas en la selección de un método analítico.

Etapas en la selección de un método analítico.
Dar preferencia a métodos cuya calidad y confianza se ha establecido en estudios colaborativos, o similares en varios laboratorios
Preferir métodos de análisis que se aplican en forma uniforme a varios tipos de alimentos sobre aquellos que se aplican a alimentos específicos.
Se debe considerar que esté libre de interferencias producidas por otros materiales presentes en la muestra alimenticia, asimismo influye el rango en que se va a usar el método.
Preferir métodos documentados o adoptados por organizaciones internacionales reconocidas.
Confiabilidad
Expresa el grado de cumplimiento satisfactorio de un método analítico en términos de sus variados atributos técnicos.
Aplicabilidad
Especificidad
Es la habilidad de un método para responder exclusivamente a la sustancia que se desea analizar.
La especificidad se refiere a la propiedad del método de producir una señal medible debida sólo a la presencia del analito, libre de interferencia de otros componentes en la matriz de la muestra.
Exactitud
Es la concordancia entre la mejor estimación de una cantidad y su valor real
Precisión
Está relacionada con la disposición de las medidas alrededor de su valor medio o central y corresponde al grado de concordancia entre ensayos individuales cuando el método se aplica repetidamente a múltiples alícuotas de una muestra homogénea.
Detectabilidad
Es la cantidad mínima de una sustancia que proporciona una respuesta medible para un método descrito.
Sensibilidad
Es la pendiente de la curva respuesta -concentración, o el cambio de resiene alta sensibilidad y si la pendiente es poco empinada, el método posee una baja sensibilidad. puesta por unidad de concentración. Si la pendiente es empinada el método.
Selectividad
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