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exportacion de galletas de maca hacia el mer

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elio vilca

on 25 November 2014

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Transcript of exportacion de galletas de maca hacia el mer

definicion
Elaboradas para mejorar la dieta de los niños en edad escolar, jóvenes, estudiantes y adultos en general, se puede consumir en diversas presentaciones y a cada momento con fácil traslado .Su consumo no tiene restricción de consumo alguna para el ser humano.
zonas de producción
La mayor producción se encuentra en los departamentos de Junín y Pasco, exactamente en la meseta de Bombón y en las alturas del valle de Mantaro.
mercado meta
descripción de mercado:
el tamaño de la demanda, falta de confianza, tendencias de consumo.

datos geográficos :
EEUU se puede segmentar por diversas variables el cual cuenta con 318 582 000 de habitantes entre los cuales están California, Texas, new york, y florida.

datos económicos:
La economía norteamericana en los últimos años ha sido una de las más fuertes ya que en el año 2012 obtuvo un crecimiento del PIB del 1,7% y se estima crecimientos superiores después de la crisis que tuvo.





costes de fabricación
costos unitarios de materia prima y materiales auxiliares para elaborar galletas de maca:
Se desean producir 49,896 galletas de maca diaria , efectuando 9 lotes de 5544 unidades cada uno . la cantidad necesaria de materia prima se presenta en el siguiente cuadro :

Thank you!
estrategias de negociación
negociaciones comerciales internacionales
análisis de la competencia
Agradables galletas de maca que están elaboradas de diversos insumos entre los cuales destacamos la maca como valor agregado que es un producto altamente proteico que está considerada en varias localidades por contener innumerables proteínas nutritivas y medicinales.
caracteristicas ( valor agregado )
PROTEINAS De 10 a 17 Grs
GRASA 0.80 a 0.90 Grs
FIBRA 4.95 a 5.45 Grs
CARBOHIDRATOS 62.60 a 62.82 Gr
ENERGIA 325.00 Kcal
VITAMINAS B1, B2, B12, C,D3, E, P
MINERALES Calcio, Fósforo, Hierro, Magnesio, Zinc, Potasio, Sodio, Cobre, Boro, Manganeso
OTROS Aminoácidos esenciales, alcaloides y otros elementos beneficiosos para la salud.

propiedades
clasificacion arancelaria :
1104190000
GRANOS APLASTADOS O EN COPOS DE LOS DEMAS CEREALES
Con dicha clasificación arancelaria procedemos a exportar las galletas que van a contener granos aplastados de maca que serán empaquetadas en pequeñas bolsas plásticas.

normas y controles de calidad
segmentado por variables psicograficas, demográficas y culturales así podemos acaparar mayor mercado en relación a gustos y preferencias con diversas presentaciones para cada nicho de mercado
segmentación de mercado
La tendencia implica que las personas son más conscientes en llevar una vida saludable. Prefiriendo productos libres de grasas transgénicas y que no contengan aditivos químicos. Ni persevantes.

Es un producto novedoso e innovador al distribuirse en galletas para el fácil traslado y manipuleo con insumos que sirven de medicina humana para diversas enfermedades.
tendencia del producto
perfil del consumidor
principales países exportadores
analisis de los ultimos 5 años $ TM
ANÁLISIS DE LAS EXPORTACIONES DE PERU EN EL AÑO 2009
ANÁLISIS DE LAS EXPORTACIONES DE PERU EN EL AÑO 2010
ANÁLISIS DE LAS EXPORTACIONES DE PERU EN EL AÑO 2011
ANÁLISIS DE LAS EXPORTACIONES DE PERU EN EL AÑO 2012
ANÁLISIS DE LAS EXPORTACIONES DE PERU EN EL AÑO 2013
barreras de acceso
cultura y protocolo en las negociaciones
estrategias de promoción
El objetivo principal es aumentar las ventas, mejorar el reconocimiento del producto y mejorar la identidad de la marca entre ellos aplicamos 3 tácticas.
presentación del producto
Nuestro producto que son las galletas de maca será presentado en Bolsas con cierre hermético y de polipropileno donde irán 6 rodajas de galleta por cada bosa y estas en una caja de catón para mayor consumo e integro de los demás paquetes de 11gr. Cada bolsa
etiquetado
En este campo nos enfocamos mas para determinar ciertos valores que van a conllevar al cliente final a informarse correctamente así mismo llevando las normas y estándares de país de destino
ferias internacionales
Las ferias internacionales nos ayudan establecer contactos comerciales, porque nos permite interactuar exportador – importador captando así clientes potenciales y nuevos proveedores para negociaciones futuras.
estrategias de comercialización y distribucion
Cabe recalcar que emplearemos diversos canales de distribución el cual permitirán que nuestro producto llegue en buenas condiciones hacia nuestro proveedor o cliente final entre ellos a la vez los supermercados.
puertos de ingreso
• Puerto de Long Beach- es uno de los principales puertos marítimos de los EE.UU Cada año pasan por Long Beach más de USD 180,000 millones en comercio.

• Puerto Baltimore – Se creó en 1706 para el comercio del tabaco

• Puerto Galveston –Es el puerto más largo de EE.UU
canales de comercialización
Entre nuestros canales de comercialización decidimos aplicar diversos canales de acuerdo a cuantos intermediarios intervienen para que el producto llegue a su destino entre los cuales tenemos
Información del TLC
• El Acuerdo de Promoción Comercial (APC) Perú – EE.UU nos ha ayudado mucho como país a desarrollar nuestro nivel y cultura exportadora ya que a raíz de eso nos facilita el ingreso de nuestro producto pagando 0 de ad valorem por el convenio del APEC
vigencia
El tratado se firmó en Washington D.C. el 12 de abril de 2006; y entró en Vigencia el 1 Febrero 2009.
En este acuerdo se negociaron diversos temas como

arancel del producto
El arancel de nuestro producto 1104190000 (GRANOS APLASTADOS O EN COPOS DE LOS DEMAS CEREALES) paga 0 de ad valorem por el tratado del APEC facilitándonos el ingreso de libre impuestos y así poder acceder a nuevo mercados de dicho país el cual es EE.UU
requerimientos exigidos para la exportación
La maquila se debe ofrecer a fabricantes o distribuidores que tengan productos ya certificados. Así, el producto queda automáticamente aprobado. Ya que aplicamos la calidad en todo los procesos
requisitos fitosanitarios
Food and Drug Administration (FDA):
Inspecciona varios alimentos, de los cuales a nosotros como proyecto de exportación, la agencia solo evaluaría lo siguiente:

• Los productos alimenticios, de origen animal o vegetal, sólidos o líquidos que no contengan alcohol o más de 2% de componentes cárnicos.

• Áreas de producción y extracción.
• Almacenamiento y transporte de materias primas.
• Instalaciones, limpieza y desinfección.
• Manipulación, eliminación de residuos y empleo de agua.
• Enseñanzas de higiene personal.
• Prevención de contaminación y envasado


La Certificación ISO 9001
Nos hace referencia a la calidad en todo el proceso de producción instalaciones y servicio post venta y que ejerce diversos efectos laborales como:
• Participar en el comercio nacional e internacional.
• Asegurar la calidad generando confianza al cliente final.
• Generar valor agregado.
• Hacerse competitivo

INIA= INSTITUTO NACIONAL DE INNOVACIÓN AGRARIA (PROTEGEN LA BIODIVERSIDAD DE LA SEMILLA)
Requisitos requeridos por la FDA – USA
Una de las principales normativas a cumplir en el mercado estadounidense es ser evaluado por la FDA- Agencia responsable de regular y proteger la salud pública.
Inspecciona los alimentos de origen vegetal o animal.

CODEX ALIMENTARIUS
A ) PRINCIPIOS GENERALES PARA LA HIGIENE DE LOS ALIMENTOS
CAC/RCP 1-1969

B) DIRECTRICES DEL ETIQUETADO NUTRICIONAL CAC/GL 2-1985

C ) NORMA DEL CODEX PARA LA HARINA DE TRIGO CODEX STAN152-1985

D )Inspección y Certificación para importaciones y exportacionesde alimentos CAC/GL 20-1995 :

Fuente: sunat : Elaboración: propia

Valora la comodidad y por eso compra cosas que no le compliquen la vida.

Le preocupa la seguridad, el medio ambiente y la vida sana. Por ello en su alimentación utiliza productos naturales y Productos frescos

segmentación
TENDENCIAS NUMERICAS
Tendencia numérica sobre la maca
Tendencia numérica sobre la maca
ASI MISMO SE CUENTA CON LA INFORMACIÓN DE LAS PRINCIPALES EMPRESAS QUE EXPORTAN A DICHO MERCADO
PRINCIPALES MERCADOS
exportaciones e importaciones mundiales
Variable Demográfica de Estados Unidos :
Es un país muy urbanizado algunos residiendo en suburbios y otras, California y Texas son los estados más poblados, mientras que. Nueva York es la ciudad más poblada en Estados Unidos.

Variable cultural de Estados Unidos :

Su moneda es el dólar y la gastronomía del estado de Washington d.c es muy popular a nivel mundial. Entre sus platos populares están todo lo relacionado a comida chatarra como lo son las papas fritas, las hamburguesas, la pizza, el pollo frito, los hot dog, cornflakes y las parrilladas.
variables
Determinando el comportamiento de la competencia ya sea local o internacional nos basamos en la información que indica cada reporte en mención a cada análisis que realicemos en cada uno de los puntos a tratar.
cuadro de exportaciones
PRECIO POR UNIDAD A MERCADO DE DESTINO
Medidas Sanitarias y Fitosanitarias:
Cuando no están científicamente fundamentadas
Medidas Ambientales:
cuando han sido condenadas por la OMC
Estándares Técnicos:
cuando no se han homologado internacionalmente
Tramites y Procedimientos Aduaneros:
contrabando.
No disponibilidad de transporte:
Inadecuado manejo de aspectos culturales .
Ineficaz mercadeo:
Formas incorrectas de participar en ferias o de hacer promoción

• Para el mercado EE, UU podemos optar por la negociación Ganar – Ganar, de esta manera crear un clima de confianza entre ambas partes, obteniendo un clima positivo en la negociación y así posicionar el producto de galletas de maca en el país americano. Considerando la relación a mediano y largo plazo para fortalecer los lazos comerciales.
 Valor nutricional
 Fecha de vencimiento del producto
 Origen del producto
 Código del producto
 Peso del producto
 Registro sanitario

 Trato Nacional y Acceso a Mercados,
 Textiles y Vestido,
 Reglas de Origen,
 Administración Aduanera y Facilitación del Comercio,
 Medidas Sanitarias y Fitosanitarias,
 Obstáculos Técnicos al Comercio,
 Defensa Comercial,
 Contratación Pública,
 Inversión, entre otro temas.

entre los cuales habrían mas requisitos como :

LEY CONTRA EL BIO TERRORISMO
PRIOR NOTICE (notificación previa )
REGISTRO DE INSTALACIONES ALIMENTARIAS
MARCADO Y ETIQUETADO DE LOS ALIMENTOS
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