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SWOT Marketing Delacre

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by

Xavier Lblc

on 8 December 2016

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Transcript of SWOT Marketing Delacre

Delacre
Comment redynamiser la marque de biscuits Delacre sur un marché ultra concurrentiel dominé par le groupe Mondelez et les MDD ?
Communication
Forces :
∙3 nouvelles créations « <<Belize,maltao, Tango>> » pour moderniser l’image
∙Biscuits emblématiques
∙Partenariats avec de grandes entreprises
∙S’adapte aux évènements de l’année (Noël, Pâques..)
∙Logo spécial pour les 125 ans
∙Nouveau slogan « Savourez un moment de bonheur » en 2013
Stratégie Marketing
Forces :
∙Boîte collector renouvelée chaque année
∙Ciblage large
∙Partenariats avec de grandes entreprises
S’adapte aux évènements de l’année (noel, paques..)
∙Action marketing dans l’air du temps (co-branding,
personnalisation de l’offre)
∙Logo spécial pour les 125 ans
Distribution
Forces :
∙Boutique à Bruxelles
∙Champ d’action mondiale
Diagnostic
Externe
Depuis plus de 120 ans, Delacre s’invite avec une convivialité gourmande autour des tables de fête ou simplement autour d’une tasse de café. La célèbre marque belge de biscuits Delacre doit sa renommée à l’offre abondante de délicieux biscuits et d’innovations constantes. Delacre, savourez chaque jour un moment de bonheur !


Performances générales entreprises
Forces :
125 ans d’ancienneté
∙Notoriété bonne, marque, réputée
75 millions d’euros de CA en France
Rachat par Ferrero
Exporte aux USA et Europe depuis 5 ans.
Mise au point d’une machine capable de réaliser le tour de main unique de la marque qui accroît la productivité.

Produit
Forces :
Diversification significative = Gamme large et profonde de biscuits
Avec du chocolat belge de grande qualité »
Boîte collector renouvelée chaque année
Possibilité d’assortiments 3 nouvelles créations :
Belize, maltao, Tango » pour moderniser l’image

Diagnostic marketing
Demande
Opportunités :
taux de croissance annuel cumulé de 7 % entre 2010 et 2015. 
Augmentation de biscuits petit-déjeuner (+15.5%), et petits creux avec une croissance de 8.4% en volume sur l’axe plaisir snacking.
Menaces :
∙Tendance à une alimentation plus saine et équilibrée(≠beurre,chocolat)
développement de produits bio
Concurrence
Opportunités :
∙Part de marché du biscuit français : 26% gâteaux moelleux et pains d’épices , 40% biscuits pâtissiers fourrés, chocolatés et assortiments, 30% biscuits sec et goûter 4% biscuit aux oeufs et gaufrettes
Menaces :
Marché très concurrentiel
∙Guerre des prix entre les distributeurs peu favorable à la dynamique du marché
∙Arrivée de nouveaux biscuits depuis 2009 : oréo, granola
et en 2010°, st michel, milka, nutrigrain de kelloggs
∙Mondelez premier acteur avec 40.5% de PDM

Environnement Pestel
Opportunités :
Consommation ancrée dans l’alimentation des Français
Sixième sur le marché français
Menaces :
Baisse global du pouvoir d’achat en France
∙Développement du bio en France
∙Prise de conscience sur l'origine des produits
Mise en place d’une politique nutritionnelle : Limiter les produits sucrés∙
Températures estivales changeantes qui ne pousse pas forcément à acheter biscuits mais glace par ex.
Marché
Opportunités :
En 2015, le marché des biscuits et des barres a dépassé celui des confiseries au chocolat;
∙104 milliards de dollars UE en un an;
Menaces :
Concurrentiel
∙Stabilisation voire baisse des ventes

Faiblesses :
Notoriété forte mais assistée
∙Pas de réelle image véhiculée

Faiblesses :
Potentiel storytelling non activé
∙Pas de prise de parole en 2011
∙Aucune présence sur les médias
sociaux

Faiblesses :
Positionnement flou entre tradition et innovation
∙Action marketing sans fil conducteur qui dilue l’image de la marque
Faiblesse :
Aucune mise en avant en point de vente
Recommandations
Choix de segmentation
caractéristiques des consommateurs.
caractères socio démographiques
psychosociologiques pour les consommateurs ayant pour habitude d’avoir un goûter ou de prendre un
thé.
Ciblage
Âge et habitude culturelle.
Besoins d’une clientèle âgée mais acquérir la marché des enfants représente un enjeu.
Les produits s’adressent aussi aux amoureux du thé mais il peut être intéressant de développer de nouvelles gammes.
Phrase de positionnement
Les biscuits pâtissiers à la française recouverts de chocolat belge.
Produit
Marché très concurrentiel de la biscuiterie
Taille de la gamme : large et profonde
Renommée au niveau international
Nouvelles recettes

Prix
Pas de cible leur objectif est d’avoir le plus grand nombre de consommateurs
Alignement avec les concurrents
Communication
Image de la marque
Système de points cadeaux
Stratégie de communication
Aucune présence sur les médias sociaux
Story telling


Distribution
La marque est distribué en GMS, PMS et web marchant
L’union européenne
Etat Unis
Canada
Boutique Bruxelles, future Boutique Paris
Les 4 P
Marketing mix

On peut envisager de changer le packaging pour casser avec l’image vieillissante de la boîte en fer et
opter pour un matériau plus moderne et pourquoi pas recyclable. De plus, cela pourrait faciliter le
transport de ces gâteaux.
Stratégiques
Interne
Faiblesses :
∙Il reste trop peu de nouveautés
∙Trop spécialisé dans les biscuits, manque de
diversification
Clientèle vieillissante
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