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CONTABILIDAD INTERMEDIA !!!!!- TRABAJO FINAL

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Rosario Guzman Condori

on 16 January 2013

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Transcript of CONTABILIDAD INTERMEDIA !!!!!- TRABAJO FINAL

El Estudio técnico consiste en el diseño de la producción que se ofrecerá al público donde ubicar la empresa, o las instalaciones de proyecto. Donde obtener los materiales o materia prima. Que maquinas y proceso usar y el personal necesario para llevar a cabo el proyecto con el fin de cumplir la demanda del mercado objetivo es la evaluación de un proyecto, en las siguientes maneras se muestra análisis sobre la localización tamaño e insumos, además descripción y organización del recurso humano para la creación de una empresa de una empresa de la fabricación de chocolates. COSTOS DE PRODUCCIÒN
"LA IBERICA" Objetivos específicos JUSTIFICACION Misión Somos una empresa familiar dedicada a la elaboración y comercialización de chocolates y confituras, poseedora de una marca reconocida de tradición centenaria. MATERIA PRIMA
•Coberturas de chocolate
•Rellenos
• Moldes
• Recipiente para derretir el chocolate
•Empaques PROCESO DE PRODUCCIÒN DE LOS CHOCOLATES DERRETIDO INVERSIÓN Y FINANZAS. La inversión que necesita la aplicación del plan de negocio se puede dividir en inversión en activos fijos, de capital de trabajo y gastos pre-operativos. OBJETIVOS DE LA INVESTIGACIÒN Objetivos generales •Conocer mejor la contabilidad de costos
•Conocer la estructura de la contabilidad de costos en una empresa
•Desarrollar el estudio técnico de la fabricación de chocolates •Desarrollar nuestras habilidades en costos de producción
•Definir las funciones para producir chocolates
•Fijar materiales ,materia primas ,insumos y maquinaria necesarios para la producción Como estudiantes de la carrera de administración hotelera y turismo es necesario conocer a la perfección la teoría del caso, de costos en la fabricación de chocolates, es por ello que investigamos recolectamos información y presentamos nuestra monografía Visión La ibérica es una empresa familiar consolidada en el mercado regional, líder en la producción y comercialización de chocolates y confituras de calidad, que satisface las necesidades mas exigentes del mercado nacional con nivel de competitividad internacional. HISTORIA Esta historia se inicia a principios del siglo XX en el sur del Perú, en Arequipa, una ciudad rodeada de volcanes, reconocida por su cultura artística tallada en la piedra volcánica "sillar", que dio lugar a la arquitectura mestiza colonial más original de América, por lo que hoy es considerada "Patrimonio de la Humanidad". DESMOLDADO Y REPOSO MOLDEADO ENFRIADO DECORADO EMPACADO CONCLUSIONES GRACIAS Williams Córdova Salas
Joseph kuong
Eloy Fernando Pinto Juares
Astrith Paola Paredes Demo
Juan Jacay Mollo
Yanina Diaz Phuño
Milagros Veronica Rodrigues Benites
Rosario Guzman Condori ORGANIGRAMA. REQUERIMIENTO DE PERSONAL PARA LA PRODUCCIÓN.

Como toda organización, requerimos de personal para alcanzar nuestros objetivos .para nuestra empresa, es muy importante contar con el personal idóneo, dispuestos a aportar lo mejor de cada uno para el desarrollo personal y corporativo, deben ser personas dispuestas a aprender cada día. Responsables que estén dispuestos al trabajo en equipo permanente, dando lo mejor de sí en la elaboración de cada uno de nuestros productos y en la atención de nuestros clientes. CAPACIDAD DE PRODUCCIÒN.
Producción por unidad de tiempo / mensual = 100 krg / horas *120 hrs/mes = 1200 krg/mes producción por unidad de tiempo anual: 144.000 kgr anual.
Este proceso de producción esta implementado para todo el año q son los que tiene días especiales como día de la mujer, dia del amor y la amistad, día del padre día de la madre entre otros en los cuales se aumentara las horas y capacidad de producción con el dan de cubrir la demanda generada PRODUCCIÓN, COMERCIALIZACIÓN

La simbología utilizada es la siguiente:
O Operación
Inspección
Transporte: movimiento de materiales
Almacenamiento
D Demora RECOMENDACIONES
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