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Copy of Cupcake Light de Chocolate

Proyecto de marketing.
by

Leonel García

on 13 January 2013

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Transcript of Copy of Cupcake Light de Chocolate

Marketing Formar una relación sólida con el cliente para que este regrese y nos recomiende. Nuestra relación comienza con la verdad!

Todo el sabor del chocolate y nada de culpa despues de tu duro entrenamiento! (cc) image by nuonsolarteam on Flickr Necesidad: crear una necesidad psicológica o emocional de nuestro producto mediante degustaciones en lugares estratégicos Deseo: personalizar el producto de manera que se acople a la necesidad individual del cliente. Demanda: El cliente necesita y desea nuestro producto gracias a la publicidad realizada en medios de comunicacion masivos e impulsadores, adquirirlo depende de su poder de compra. Oferta de Mercado: creamos un producto diferente basandonos en informacion obtenida mediante encuestas y experiencia para satisfacer la necesidad o deseo de nuestro cliente. capacidad para obtener mediante una transacción económica un producto deseado. Nuestra misión Planeación estratégica Cuidar la salud y figura de la mujer, mediante un producto innovador como es cupcake diet de chocolate, con ingredientes de calidad y a un precio accesible. Nuestras metas Incrementar el segmento de mercado.
Aumentar las utilidades incrementando ventas y reduciendo costos de producción Nuestros objetivos Cartera de negocios Inversión en alto porcentaje en materia prima de calidad para tener
un producto innovador, cupcake diet
de chocolate, asegurando una producción a largo plazo, para cumplimiento de metas y objetivos. causar dependencia por dietel consumo de nuestro producto.
demostrar que cupcake de chocolate cuida la salud y figura de la mujer mediantes estandares de comprobación. Desarrollo de estrategias de crecimiento Desallorar una estrategia para que exista un mayor consumo de cupcake diet de chocolate por parte de los clientes actuales,
Ampliar el segmento de mercado de mujeres (estrato social medio-bajo).
Estudiar un nuevo segmento de mercado (hombres). cadena de valor los departamentos de talento humano, finanzas,
producción y ventas, deben tener comunicación, coordinación, armonía y compromiso con la misión (filosofía de la empresa). Nuestro Microentorno La empresa Director Gerente general Financiero - contabilidad - investigacion y desarrollo
Recursos Humanos - Marketing Compras - fabricacion - transporte - limpieza - personal Materia Prima Proveedores: cacao en polvo
harina
Stevia
huevos Intermediarios Curves
Fitness
Fybeca
Megamaxi
Centros Naturistas
Revistas para mujeres Mujeres que cuidan su cuerpo y ponen gran antencion en su comida Clientes Competidores Productos light:
Gelatinas
Galletas
Barras de granola
etc. Público Financiero: Público Bancos
Accionistas Público de medios de comunicación: Revistas Demografía: Nuestro Macroentorno Haremos el estudio de la cantidad de mujeres deportistas en el ecuador, y las preferencias al momento de comer. Al ser este producto para mujeres que cuidan su cuerpo, va dirigido a la clase media, media alta y alta; pues son justamente estas personas quienes buscan productos como este. Entorno Económico: Controlaremos las BPM y vigilaremos que nuestros procesos no produzcan contaminaciones ambientales. Entorno Natural Entorno Tecnológico Nuestro equipo de investigación y desarrollo se encargara de realizar estudios de nuevas tecologias en cuanto a maquinaria para que nuestro producto dea elaborado no solo eficazmente sino rapidamente, al mismo tambien que esto nos llevara a la creacion de nuevos productos en un futuro. Entorno político Nos regiremos mediante las leyes que el gobierno imponga, y tendremos visitas de auditores temporalmente. Entorno Cultural Actualmente el deporte y el cuidado del cuerpo se ha vuelto una cultura en especial para las mujeres, por lo tanto nuestro cupcake diet va mucho con la moda actual. Análisis FODA Fortalezas Debilidades Oportunidades Amenazas Pioneros en la producción de un cupcake
diet de chocolate.
Calidad en nuestros ingredientes.
Investigación desarrollada para dar un
excelente producto. Precio
Accesibilidad materia prima
Acogida por ser un producto nuevo Auspicio
Posicionamiento Impuestos Arancelarios
Tendencias
Competencia SIM esto se realizara mediante encuestas, grupos de enfoque, un servicio de apoyo al cliente y bases de datos preexistentes. El sistema de información de marketing nos permitira conocer los gustos especificos y grupales de nuestros clientes. Por ejemplo, diversificacio de sabores, empaques y presentaciones. DATOS INTERNOS Base de datos interna Actualizacion trimestral inteligencia de marketing combinando nuestra matriz FODA con la inteligencia de marketing, lograremos posicionarnos sobre nuestra posible competencia. INVESTIGACIóN DE MERCADO descriptiva causal Exploratoria
problema: gran variedad de productos light en el mercado.
solución: respaldar nuestro producto y cuadro nutricional por el ministerio de salud y organizaciones nacionalmente reconocidas. RECOPILACION DE DATOS Datos primarios: Encuestas: Grupo de enfoque: nos permite obtener informacion descriptiva de primera mano sobre las actitudes, preferencias, y comportamiento de compra del cliente. nos ayuda a comprender el comportamiento del cliente mediante la reaccion inmediata al probar el producto. Datos secundarios: Bases de datos preexistentes: nos permite conocer los gustos del cliente, mediante informacion previamente recopilada por la competencia. capitulo 5 SIM CAPITULO 4 CAPITULO 3 CAPITULO 2 CARACTERISTICAS QUE AFECTAN EL COMPORTAMIENTO DEL CONSUMIDOR CULTURALES
cultura
subcultura
clases sociales SOCIALES
grupos de referencia
familia
roles y estatus PERSONALES
edad y etapa de ciclo de vida
ocupacion
situacion economica
estilo de vida, personalidad y autoconcepto PSICOLOGICOS
motivación
percepción
aprendizaje
creencias y actitudes COMPRADOR RECONOCIMIENTO DE LA NECESIDAD Consumir un producto que tenga un 30% menos de calorías en su composición y reemplazar el azúcar. PROCESO DE DECISIÓN DE COMPRADOR BÚSQUEDA DE
INFORMACIÓN Tener información confiable y respaldada mediante estudios, a disposición del posible cliente y cliente, EVALUACIÓN DE ALTERNATIVAS Estar entre las primeras bases de datos, de dietas, enfermedades, deportiva, cuidado estético, entre otros. DECISIÓN DE
COMPRA Ser la marca de mayor preferencia para el consumidor. TIPOS DE SEGMENTACIÓN: SEGMENTACIÓN DE MERCADOS GEOGRÁFICA
DEMOGRÁFICA
EDAD
GÉNERO
INGRESOS
OCUPACIÓN
PSICOGRÁFICA
CLASE SOCIAL
ESTILO DE VIDA CONDUCTUALES
OCASIONES
BENEFICIOS
ESTATUS DE LEALTAD
ACTITUD HACIA EL PRODUCTO Nuestro mercado meta es un conjunto de personas que buscan cuidar su salud y su estética, a la vez que cuiden su alimentación. DETERMINACIÓN DE MERCADO META Nuestra estrategia de marketing para llegar a nuestro mercado meta sera el micromarketing; ya que pretendemos adaptar nuestro producto a las necesidades, deseos y demandas de los consumidores, en este caso personas que buscan un postre que no cause sensación de culpa. POSICIONAMIENTO CUPCAKE DIET DE CHOCOLATE Esperamos que la gente vea las ventajas que puede tener al elegirnos sobre la competencia. Saludable Único Delicioso! Ventaja competitiva MAS POR MAS: ofrecemos un producto de mayor calidad y beneficios para nuestros clientes, lo cual justifica nuestro precio altos frente a la competencia. PRODUCTO: El cupcake diet de chocolate se encuentra dentro
de las ofertas del mercado para satisfacer necesidades, deseos y demandas de los consumidores. nuestro producto se encuentra dentro de los productos de consumo, pues el consumidor final compra para su consumo personal. Decisiones de Producto individual Atributos del producto: Calidad: Alta Características: Cupcake diet de chocolate, lo pueden consumir personas que buscan cuidar su alimentación, su estética, y sobretodo el hecho de comer dulce sin sentirse culpables. Diseño: Desarrollo de nuevos productos: Para que nuestro cupcake diet de chocolate tenga éxito, debemos entender a los consumidores, mercados y competidores, para así poder brindar un producto que entregue un valor superior a los clientes. Prueba de Concepto: Para poder conocer las reacciones de nuestro producto en los consumidores, debemos realizar una presentación concreta y física de nuestro concepto de cupcake diet de chocolate. Declaración de Estrategia de Marketing: Mercado Meta esta constituido por un grupo de mujeres jóvenes y ejecutivas; bien educadas, con ingresos medios y medios-altos, que buscan un cupcake de chocolate que sea bajo en grasa y sin azúcar; que ayude a cuidar su dieta, su figura y que no cause sensación de culpa. El producto se ofrecerá en 1 único sabor: chocolate Nuestro cupcake diet de chocolate se venderá a un precio de $2.7 por unidad y de $7.00 por cada 3 unidades o más. Mediante la publicidad nos enfatizaremos en el espíritu diet del cupcake y su comprobación de ser bajo en grasa y sin azúcar. Mercado de Prueba: Nos permitirá probar nuestro cupcake diet de chocolate y nuestro programa de marketing para poder introducirlos a nuestro mercado meta.
Etapa de Introducción
Etapa de Crecimiento
Etapa de Madurez
Etapa de Decadencia Estrategias del ciclo de vida del producto Clasificación de nuestro producto Etiquetado: Costos Fijos: Fijación de Precios Costos totales Costos Variables: Precio de Venta (30%) Punto Equilibrio Unidad: Punto Equilibrio $: $1.73 $0.35 $2.08 $2.7 13 u. $36.00 !Nuestro canal de distribuición usará la menor cantidad de contactos posibles hasta llegar al consumidor! Canal de Distribuición Sera una cadena compuesta por tres factores: Fabricante Distribuidor Cliente Fábrica: Cupcake Light Chocolate Curves Fitness Fybeca MegaMaxi Centros Naturistas CLIENTE Nuestra logística sera únicamente de salida, ya que nuestro producto va de la fábrica a la "tienda" Logística de Marketing Fábrica Fybeca,
Fitness,
Curves, etc. Clientes Logística de salida Objetivos Correcto almacenamiento.
Correcta distribuición.
Control de inventarios.
Correcto transporte. Nuestro producto tendrá un tiempo de vida de 4 días a partir del empaquetado! Tiempo de vida del producto Tienda de especialidad Tiendas especializadas en dieta o salud
Supermercado Supermaxi, Aki, Mi Comisariato
Tienda de conveniencia El Galeón, El Griego Línea de productos Precios relativos: nuestro producto no admite tiendas de descuentos,precio rebajado, de fabrica, etc. Pues tenemos una visión de mas por mas. COMUNICACIONES INTEGRADAS DE MARKETING 1 solo mensaje, claro, congruente y atractivo Ventas personales (gimnasios, tiendas de especialidad) Relaciones publicas (marketing social, patrocinios) Publicidad (tv, redes sociales Promoción de ventas (cupones, bonificaciones, clientes frecuentes) Marketing directo (marketing en línea clientes de gimnasios y tiendas de especialidades) Estrategia de empuje: dirigir actividades de marketing hacia los miembros del canal para que adquieran el producto y lo promuevan ante los consumidores finales. Estrategia de la mezcla de promoción Productor Detallista y
comprador Consumidor PUBLICIDAD Establecimiento de Objetivos Empezar con una publicidad informativa, una vez posicionados podremos probar una publicidad persuasiva (comparativa) para atraer clientes de la competencia. Decisiones de presupuesto Metodo de objetivo y tarea:
1.- definicion de objetivos especificos de promocion
2.- determinacion de tareas para obtener los objetivos
3.-estimar costos de las tareas
4.- sumar costos para tener el presupuesto. Decisión de mensaje y medios Estrategia del mensaje
Ejecución del mensaje

Alcance,frecuencia impacto
Principales tipos de medios
Vehiculos de comunicación especificos
Tiempos de los medios Nuestra base de datos interna la obtendremos a través de nuestro departamento de ventas. El cual nos entregara una información detallada de nuestros clientes, diferenciando gustos y preferencias individuales al momento de compra Empaque
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