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Bausteine einer gesunden Ernährung

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Ernährungspyramide
Grundbausteine einer gesunden Ernährung
Eine gesunde Ernährung ist die Grundvoraussetzung für körperliches und seelisches Wohlbefinden und für die Leistungsfähigkeit unseres Organismus. Obwohl den meisten Menschen die Bedeutung einer gesunden Ernährung bewusst ist, sieht die Wirklichkeit in unserer Wohlstandsgesellschaft oft anders aus. Die moderne Ernährungs- und Lebensweise hat uns nicht nur ein vielfältiges Angebot an Lebensmitteln und Getränken beschert, sondern auch fehlerhafte Ernährungsverhalten. Diese spielen leider eine entscheidende Rolle bei der Entstehung von Zivilisationskrankheiten wie Bluthochdruck, erhöhte Blutfettwerte, Zuckerkrankheit, Übergewicht, Schlaganfall und Herzinfarkt.
Wichtigsten Bausteine
.....

Grundvoraussetzung
Die Grundvoraussetzung für das körperliche und seelische Wohlbefinden des Hundes sowie die Leistungsfähigkeit seines Organismus ist – wie auch für alle anderen Lebewesen – eine gesunde Ernährung. So weit so gut! Wie definiert man nun aber eine gesunde Ernährung? Um dies zu verstehen, muss man sich zunächst einmal mit den Grundbausteinen der Ernährung vertraut machen.
Prozentzahlen Übersicht
Bausteine einer gesunden Ernährung
Statistik
Die Grundbausteine einer gesunden Ernährung:

Kalorienbedarf
Fett
Eiweiße (Proteine)
Ballaststoffe
Vitamine
Mineralstoffe

Fette, Öle, und Süßigkeiten:

Pro Tag höchstens 30 g, möglichst hochwertiges Pflanzenöl. Insgesamt sollten Sie aber nicht mehr als 5 % Ihrer täglichen Nahrung ausmachen


Milchprodukte, Fisch und Fleisch:

Pro Tag sollten Sie sich auf etwa 300 g Milchprodukte und ebenfalls etwa 300 g an Wurst- und Fleischwaren beschränken. Dies entsprich ca. 20 % Ihrer täglichen Nahrung.


Obst und Gemüse:

Insgesamt sollte Obst, Gemüse und Salat ca. 35 % der täglichen Nahrung ausmachen. Achten Sie dabei auf reichlich Abwechslung und nehmen Sie lieber rohes als gekochtes Gemüse. Optimal sind 400 g Gemüse und 300 g Obst pro Tag.


Getreideprodukte, Reis, Kartoffeln:

Diese Produkte sollten die Basis Ihrer Ernährung bilden. Zu bevorzugen sind Vollkornprodukte. Diese Kohlehydratreichen Lebensmittel liefern Ihrem Körper die Energie die er braucht. Getreideprodukte sollten 40 % der Nahrungsmittel ausmachen, die Sie am Tag zu sich nehmen.
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