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나의 꿈 요리사

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by

한비 김

on 5 July 2016

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Transcript of 나의 꿈 요리사

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바리스타란?
커피의 유래
나의 꿈 바리스타
커피의 종류
바리스타가 무엇인지 알아볼까요?
바리스타는 원두를 갈아서 커피를 만드는 사람인데
그 커피의 종류는 다양하고 유래도 오래되었다.
기원전 6세기경 목동 칼디는 자신이 돌보는
염소가 갑자기 어떤 나무의 빨간 열매를
먹고 흥분한 것을 보고 호기심에 먹어봤는데
피로가 풀리고 기분이 좋아지는 경험을 했다고 합니다.칼디 이 열매를 사원의 승려에게 갖다주었는데 악마의 힘을 가졌다 하여 다 불태웠는데 향기로운 냄새가 나서 물에 타서 먹었더니 머리가 맑아지고 몰에 활력이 생겨서 이때부터 음료로 발전했다는 칼디의 설입니다.
커피의 종류 매우 많기 때문에 우리나라에서 인기있는 것만소개하겠습니다.
아메리카노
카푸치노
카페라떼
카페모카
에스프레소
카라멜 마키아또
드립커피
저의 장래희망 바리스타 소개 이상 마치겠습니다.
감사합니다!
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