Loading presentation...

Present Remotely

Send the link below via email or IM

Copy

Present to your audience

Start remote presentation

  • Invited audience members will follow you as you navigate and present
  • People invited to a presentation do not need a Prezi account
  • This link expires 10 minutes after you close the presentation
  • A maximum of 30 users can follow your presentation
  • Learn more about this feature in our knowledge base article

Do you really want to delete this prezi?

Neither you, nor the coeditors you shared it with will be able to recover it again.

DeleteCancel

Make your likes visible on Facebook?

Connect your Facebook account to Prezi and let your likes appear on your timeline.
You can change this under Settings & Account at any time.

No, thanks

SMMSMR03R1 les 6

Geïntegreerde marketing
by

Erika Fekkes

on 18 February 2016

Comments (0)

Please log in to add your comment.

Report abuse

Transcript of SMMSMR03R1 les 6

(cc) photo by Metro Centric on Flickr
(cc) photo by Franco Folini on Flickr
(cc) photo by jimmyharris on Flickr
(cc) photo by Metro Centric on Flickr
Missie / Visie
Ondernemingsstrategie
Marketingstrategie
Marketinginstrumenten
Effecten / resultaten
Marketingplanning
Missie en Visie
Missie / Visie
'to inspire and nurture the human spirit:
one person, one cup and one neighborhood at a time'
Het gebeurt miljoenen keren per week: een klant die een kop koffie ontvangt van een Starbucks medewerker. Maar elke interactie is uniek.
Het is gewoon een moment , gewoon één hand die over de toonbank reikt om een andere uitgestrekte hand een beker te overhandigen. Maar het is toch een verbinding.

“En wij dragen zorg dat alles wat we doen, deze verbinding eert. Van onze toewijding om de beste koffie ter wereld te serveren, tot de manier waarop wij met onze klanten en de gemeenschap omgaan, om zo op een eerlijke manier zaken te doen”.

“Vanaf ons ontstaan als eenmanszaak bijna 40 jaar geleden tot overal waar we ons nu bevinden, hebben we getracht “het” een stukje beter te maken dan hoe we het aantroffen”
Visie Starbucks:
2. Operational Excellence
3. Customer Intimacy / Mass customazation
1. Product leadership

Excelleren in:
Altijd op zoek naar verbetering om het best mogelijke product te kunnen leveren.
Innovatie & creativiteit
Constante stroom van innovatieve producten die de lat voor de branche steeds een stukje hoger leggen.

Excelleren in:
Interne efficiëntie
Het leveren van een combinatie van kwaliteit, prijs en gebruiksgemak dat niemand anders in de markt kan evenaren
Garanderen van lage prijzen en vlekkeloze service

Excelleren in:
Dialoog met klant staat voorop
het vermarkten van een complete beleving (lees oplossing) en niet alleen die van een product of dienst
het niet streven naar puur transacties maar naar het bewerkstelligen van een duurzame relatie met de consument.
Ondernemingsstrategie
Uitblinken in één discipline
Acceptabel niveau van de andere twee disciplines
Ondernemingsdoel:
CEO Starbucks Howard Schultz:
“Building a company with soul”
Relatie met de klant staat centraal in elke strategie / tactiek
Resulteert in :
Bezoekfrequentie van 15 tot 20 x per maand van loyale klanten
Besteding van €50 per maand
Werknemers raken bekend met namen en
favoriete drankjes van klanten
Interne analyse
Sterktes
Externe analyse
Kansen
Wereldbekend merk met ijzersterke reputatie (kwaliteit/service)
17000 koffiehuizen in 49 landen
De organisatie staat bekend om haar sterke ethische waarden (MVO)
Ruim 75% van haar koffiehuizen staat in
Amerika, (vanwege risicospreiding is
expansie vereist)
Starbucks staat bekend om haar creativiteit en innovativiteit. Door echter te vaak nieuwe producten te introduceren ontstaat er acceptatie-moeheid onder de consumenten.
Groeipotentie in onontgonnen markten:
Bijv. Azie
(Co-branding met andere producenten van levensmiddelen).
Het succes van Starbucks heeft geleid tot veel nieuwe toetreders tot de markt (copycats)
Starbucks heeft te maken met grote stijging
van haar grondstofprijzen.
SWOT-analyse
Zwaktes
Bedreigingen
Beperkt aanbod / bijna alleen maar koffie
Behoefte aan gezonde levensstijl, ontspanning, snelle service,uitgebreider ontbijt en lunch.
Confrontatiematrix
Opdracht: 5 minuten
Creëer in tweetallen twee strategische opties voor Starbucks n.a.v. de SWOT-analyse.
Marketingdoelstellingen
Marketingstrategie


Koffiehuis wordt vernoemd naar de locatie.
Bijv. “15th avenue coffee and tea”
Toevoeging aan assortiment: Alcoholische dranken, ontbijt, lunch
Consument moet het gevoel hebben koffie te kopen in een buurtwinkel in plaats van bij een Multinational
Starbucks probeert op deze manier het avondpubliek binnen te halen
Het Concept:
Marketingstrategie
Welke strategieën hanteert Starbucks?
“Perfect cup of coffee”
“Third place”
“Customer satisfaction”
“Creating a starbucks Community”
“Smart partnerships”
“Innovation”
“Brand Marketing”
Marketingmix
Product
30 verschillende koffiebonen (smaken)
(Eco-friendly) cappucinos en lattes
Smoothies, Vruchtensappen, ijs
Hartige versnaperingen
Full leaf Tazo Tea (thee)
Koffiezetapparaten
Muziekcd’s, Starbucks merchandise
Gratis refill
Gratis WIFI
Gemoedelijke sfeer (je hoeft niets te bestellen!)
Hoogste kwaliteit staat centraal bij alle producten die over de toonbank gaan
Service is even belangrijk als kwaliteit van de producten.
Effecten / Resultaten
Opdracht:
Opdracht:

Ontwikkel specifiek voor de Nederlandse markt een nieuw starbucksconcept

In groepjes van 4-5
Presenteer je concept a.d.h.v. de volgende onderdelen:
Abel model
SWOT- analyse
Confrontatiematrix / strategische opties
Formuleer een marketingdoelstelling
Betrek de marketingmodellen voor groei en concurrentie strategieën
Beschrijf de de 4 P’s uit (Laat duidelijk de integratie zien)
Onlangs maakte Starbucks (Seattle, 1971) bekend minimaal 600 van zijn vestigingen in de Verenigde Staten te sluiten. Wereldwijd heeft de koffieketen 17.000 vestigingen, waarvan 11.000 in het thuisland. Voor Europa staan de komende tijd juist 150 nieuwe vestingen gepland, met name in Groot-Brittannië en Duitsland. Het lijkt erop dat de omzetdaling in de VS gecompenseerd moet worden met expansie in Europa.
Sinds 2002 staat in Amsterdam (Westelijk Havengebied) de enige koffiebranderij buiten de VS.

De eerste ‘normale’ vestiging in Nederland opende in 2007 op luchthaven Schiphol (in licentie geëxploiteerd door HMS Host). Later dit jaar gaan nog twee vestigingen open (in samenwerking met NS-dochter Servex) op Amsterdam CS en Utrecht CS. Door te kiezen voor stationslocaties is er eigenlijk meer sprake van een soort ‘Starbucks ToGo’. Op stations zal de klandizie toch vooral bestaan uit passanten.
Betrokkenheid personeel
'P' van prijs
1. Prijsdoelstelling: Prijsperceptie; kwaliteit,
service,
maatwerk

2. prijsstrategie:
Preminum prijszetting, duurder dan directe concurrenten en goedkoper dan speciaalzaken.

3. prijstactiek:
1 dollar beker voor ongelimiteerd hervullen (50 cent goedkoper dan het goedkoopste Starbucks product)
Aanbieden van veel productcombinaties,
(voor €3,95 een ontbijt item in combinatie met kop koffie naar keuze)
Elke week staat een bepaald product centraal tegen een speciaal tarief
'P' van Plaats
1. Plaatsdoelstelling:
Ditstributiespreiding: intensief
2. Plaatsstrategie:
- Indirect kort kanaal (lokale kennis)
- intensieve distributie
- lokale bedrijfsvoering
3. Plaatstactieken
- traffic lokaties: vliegvelden, treinstations,
universiteiten, bedrijventerreinen, winkelcentra
stadscentra
- bereikbaarheid voor auto's en voetgangers
- corporate image + local image
- kunst en muziek
- groeimarkten
'P' van product
1. Productdoel:
Hoge kwaliteit, maatwerk, service, ervaring
2. Productstrategie
- lokale strategie
- koffie en koffie gerelateerde producten
- '3rd place' (sfeer, wifi, ontspanning; ervaring)
= Bereikbaarheid
'P' van personeel
1. Personeelsdoel:
Hoge verantwoordelijkheid, betrokkenheid
2. Personeelsstrategie
- opleiden
- aandelen / werknemers zijn partners
- uitdagen
- belonen
3. Personeelstactieken
- emotionele verbondenheid met de klant
3. Producttactieken (assortiment)
'P'van promotie
1. Communicatiedoelstelling
2. Communicatiestrategie

De hofleverancier van de beste koffie in de wereld die haar principes handhaaft terwijl ze groeit.



'Starbucks commiteert zich aan een rol als maatschappelijk verantwoord en milieuvriendelijk leider in alle facetten van haar business'
Mission Statement
Environmental Mission Statement
Doelgroep:

mensen die een pauze nemen van hun werk of dagelijkse routine en zich willen opladen:
- werkende mensen (voor, tussen, na het werk)
- werkende mensen (onderweg)
- vrije tijd, reizigers (bekende plek om uit te rusten)
vers gemalen koffie's en expresso's, koude gemengde dranken, thee, ijs, CD's, broodjes, gebak en koek, sappen, frisdranken, seizoensgebonden produten, koffie grelateerde artikelen, verse bonen, boeken, muziek
Sterke reputatie; creativiteit en
productontwikkeling
Sterke marktpenetratie in USA maar nog niet mondiaal
Coporate communicatie
Marketing communicatie: Introductie nieuwe producten,
klantentrouw
Corporate: transformationeel; merkattitude / -voorkeur
Marketing: informationeel; merkkennis / gedrag
3. Communicatietactieken
Corporate: PR, reclame, events, reclame
Marketing: Persoonlijke verkoop, Sales promotion,
Reclame

Media: Vooral online
'One person can save trees, together we can save forests'.
VOORBEELD CAMPAGNE:
Welke groeistrategieën bevatten
je strategische opties?
'It's bigger then coffee'.
http://www.starbucks.com/thebigpicture
Welke 'niche' bedient
Starbucks eigenlijk?
Smal assortiment
'Hear music' label
- The End -
'Van Goed naar Gaaf'
Vertaal 1 gekozen strategische optie naar een operationeel beleid. Welke keuzes maak je per P?

'Waarde creatie'
CASE STUDY
Of naar 4 E's
CASE STUDY - Strategie naar Implementatie
Full transcript