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HORNO ELÉCTRICO

En este prezi mostrare que es el horno eléctrico, cual es su función en la sociedad, como funciona, su morfología y estructura y parte de su historia.
by

Leidy Gutiérrez Riaño

on 10 March 2014

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Transcript of HORNO ELÉCTRICO

HORNO ELÉCTRICO
Leidy Estefanía Guitierrez Riaño
Profesor: Carlos Nuncira
Historia:
El primer horno electrico fue desarrollado por el frances Paul Héroult, con una planta comercial en EE.UU. en 1907.

Morfología y estructura:
Ámbito sociologico (función):
Su función es manterner una temperatura constante todo el tiempo, además esta temperatura es la misma en todo el interior del horno y esto hace que la comida se cocine más rapido.
Ámbito economico:
Cierto que el consumo de electricidad es oneroso, aunque en los modernos no es excesivamente alto.

¿Como funciona?
Los hornos eléctricos convierten la energía en calor a través de resistencias que permiten que se lleve a cabo el llamado Efecto Joule.
El efecto Joule consiste en producir calor, debido al choque entre los electrones generados por la corriente eléctrica y los átomos del mismo, al momento del choque la temperatura se eleva y se produce energía calorífica.
El horno eléctrico consiste en un recipiente refractario alargado, refrigerado por agua para tamaños grandes, cubierto con una bóveda también refractaria y que a través de la cual uno o más electrodos de grafito están alojados dentro del horno. El horno está compuesto principalmente de tres partes:
El armazon, el hogar y la boveda.
Horno eléctrico:
El horno eléctrico es aquel aparato para la cocción que funciona con enérgia eléctrica. Esta es convertida en calor por resistencias.
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