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Ananas-Experiment

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by

Artur Kirchler

on 4 March 2015

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Transcript of Ananas-Experiment

Ananas aus dem
Supermarkt
Ananas "frisch" aus dem Supermarkt
Inhaltsstoffe einer "frischen" Ananas
Inhaltsstoffe einer
Ananas aus der Dose
Energie: 57 kcal
Eiweiß: 0.6g
Eiweiß: 0.6g
Kohlenhydrate: 13.2g
Fett: 0g
Nahrungsfasern: 1.2g
Natrium: 0.01g
Ananas aus der Dose
Ananas aus der Dose
Ananas-Experiment

Ananas
In diesem Experiment zeigen wir euch die Unterscheide zwischen einer Ananas aus der Dose
und einer "frischen" Ananas aus dem Supermarkt!
PS: Beide Ananas sind Bio-Qualität

Also los geht's!
Fakten
Pro
:
Länger haltbar
Leichter für den Transport geeignet
Schneller für den Verzehr geeignet
Contra
:
Verpackung ist umweltschädlich
Konservierungsstoffe sind enthalten
Fakten
Pro
:
Nur organischer Abfall
Gar keine Konservierungsmittel oder Pestizide zugesetzt
Besseres Aussehen wie auch besserer Geschmack
Weniger CO2-Verbrauch als bei einer Ananas aus der Dose

Contra
:
Lange Transportwege (Meistens per Flugzeug)
Nur kurze Haltbarkeit
Teurer als eine Ananas aus der Dose
Angaben für eine Portion. (120g)
Haltbarkeit bis zu einem Jahr!
Ananas
Ananassaft
Ananas
Ananassaft
Zutaten
Herkunftsland
:
Costa Rica
Tropisches Klima

Herkunftsland
:
Thailand
Ananasplantage
Fazit
Kauft eine Ananas "frisch" aus dem Supermarkt anstatt welche aus der Dose.
Denn diese Ananas schmeckt besser, sieht besser aus und schont auch zu gleich, etwas mehr die Umwelt als eine Ananas aus der Dose es tun würde.
Dennoch verursacht der Transport der Ananas relativ viel Kohlendioxid, deshalb kauft sie nur, wenn es umbedingt notwendig ist!

PS: Achtet immer auf das FairTrade-Siegel.
Geschmackstest zwischen einer Ananas aus der Dose und der "frischen" Ananas
Wir befragten Testprobanden, welche Ananas besser schmeckt. Entweder die Ananas aus der Dose oder die "frische" Ananas, sie durften nur mit verbundenen Augen darüber entscheiden.
Ergebnis
:
Nur ein Testproband sagte, dass ihm die Ananas aus der Dose besser schmeckte.
Des weitern fanden sie auch, dass die Ananas aus der Dose farblich viel weniger appetitlich aussah als die "frische" Ananas
Ein paar kurze Fakten zur Ananas
Die Ananas gehört den Bromeliengewächsen an
Ihre Heimat ist ursprünglich Amerika
Heutzutage wird die Ananas weltweit in tropischen Gebieten angebaut
Am häufigsten wird sie frisch verzehrt oder in Konserven gelagert
Nur maximal 4 Wochen haltbar
Full transcript