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Alimentación Saludable

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by

SHEILA CUSATTI

on 4 March 2015

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Transcript of Alimentación Saludable

Alimentación Saludable

ALIMENTACIÓN:
-Es el acto de proporcionar al cuerpo alimentos e ingerirlos. Seleccionarlos, cocinarlos o prepararlos y comerlos.

Entonces: cuando como, los alimentos ingresan al cuerpo y dentro de estos están los nutrientes; alimentarse es comer y nutrición es cómo nuestro cuerpo procesa y asimila los nutrientes que están contenidos en los alimentos que comimos.
Alimentación
vs
nutrición


¿Cuál es la diferencia entre
alimentación y nutrición?

NUTRICIÓN:
Es el proceso mediante el cual nuestro organismo recibe, transforma, absorbe y utiliza los nutrientes contenidos en los alimentos que comemos, para que nuestro cuerpo funcione y se desarrolle.

¿Qué son los alimentos?
Es toda sustancia sólida o líquida que consumimos para nutrirnos y vivir.
Para que la
alimentación sea
saludable y permita una adecuada nutrición, debe proporcionarle al cuerpo todos los nutrientes que necesita en las cantidades adecuadas
¿Qué son los nutrientes?
Son compuestos químicos contenidos en los alimentos:
PROTEÍNAS-CARBOHIDRATOS-GRASAS-VITAMINAS-MINERALES-
AGUA
VITAMINAS Y MINERALES
Adecuado funcionamiento
de todo el cuerpo
CARBOHIDRATOS COMPLEJOS
Combustibles
PROTEÍNAS Y CALCIO
Músculos y huesos fuertes
GRASAS
Reservas de energía
CARBOHIDRATOS
SIMPLES
Energía para el cerebro
HIERRO Y PROTEÍNAS
Formación de la sangre y músculos
Entonces el secreto está en comer de todo: alimentación completa y variada, pero en su justa medida: equilibrada y en porciones adecuadas... ¡¡ya entendimos!!
Material para realizar la presentación:
- Vídeo de Fundación Chespirito ( youtube)
- Material aportados por Lic. en nutrición Julia Cassinelli y Los nietitos S.A
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