Loading presentation...

Present Remotely

Send the link below via email or IM

Copy

Present to your audience

Start remote presentation

  • Invited audience members will follow you as you navigate and present
  • People invited to a presentation do not need a Prezi account
  • This link expires 10 minutes after you close the presentation
  • A maximum of 30 users can follow your presentation
  • Learn more about this feature in our knowledge base article

Do you really want to delete this prezi?

Neither you, nor the coeditors you shared it with will be able to recover it again.

DeleteCancel

Make your likes visible on Facebook?

Connect your Facebook account to Prezi and let your likes appear on your timeline.
You can change this under Settings & Account at any time.

No, thanks

Rozwiązania proekolgiczne stosowane w obiektach hotelarskich

No description
by

Natalia Jamrozik

on 3 March 2015

Comments (0)

Please log in to add your comment.

Report abuse

Transcript of Rozwiązania proekolgiczne stosowane w obiektach hotelarskich

Ochrona środowiska
Najistotniejsze akty prawne
Hotel zbudowany jest z materiałów odnawialnych,
i położony w ten sposób, aby morska bryza chłodziła apartamenty, zastępując klimatyzację.
Nie marnuje się tu też wody: ta zużyta już przez gości
służy do podlewania ogrodu.
Goście hotelu mogą też spędzić czas na sadzeniu drzew. Restauracja serwuje dania z ryb złowionych w okolicy
i warzyw i owoców wyhodowanych w hotelowym ogrodzie.
W miejscowym spa natomiast skorzystamy z zabiegów wykorzystujących stuprocentowo naturalne składniki.
Rozwiązania proekolgiczne stosowane w obiektach hotelarskich
Obiekt hotelarski jest szczególnie uciążliwy
dla środowiska naturalnego.
Wiąże się to z dużą koncentracją ludzi
i środków transportu, dużym zużyciem wody
i energii elektrycznej, produkcją odpadów
i opakowań oraz dużym zrzutem ścieków.
~ Ustawa z dnia 16 kwietnia 2004r. o ochronie przyrody
~ Ustawa z dnia 27 kwietnia 2001r. Prawo ochorny środowiska
~ Ustawa z dnia 13 kwietnia 2007r. o zapobieganiu szkodom w środowisku i ich naprawie
W Kodeksie etyki hotelarza zostały poruszone zagadnienia relacji "hotel a środowisko przyrodnicze". Według tego dokumentu hotel w swojej działalności powienien kierować się odpowiedzialnością za środowisko naturalne, umiarkowaniem w korzystaniu z zasobów naturalnych, ograniczeniem działaań szkodliwych dla środowiska i wspieraniem przedsięwzięć proekologicznych.
Hotel Six Senses położony jest w otoczeniu stromych wapiennych klifów w zatoce na południowo-wschodnim wybrzeżu Wietnamu. Oferuje bliskość tropikalnej dżungli, piaszczyste plaże oraz luksus na miarę pięciu gwiazdek, a wszystko to w połączeniu z dbałością o ekologię.


Dbanie o środowisko jest nie tylko modne, istotne jak i może przynieść profity.
Wiedzą o tym właściciele hoteli, który wprowadzają wiele programów ekologicznych. Coraz więcej hoteli zachęca gości by nie wyrzucali raz zużytych ręczników do prania.
Mają oni wybór. Jeśli chcą by ręcznik był wyprany, mają go rzucić na ziemię, wówczas pracownicy hotelu będą wiedzieli, że ręcznik ma być wyprany. W przeciwnym razie zostanie on zabrany
do pralni dopiero po opuszczeniu przez gościa pokoju. Jest to rozwiązanie bardzo ekologiczne, ale jednocześnie hotele mają mniejsze zużycie energii oraz wody.
Metody proekologicznej działalności hotelu:
1.
Na etapie eksploatacji
:
- włącznie urządzeń tylko wtedy, gdy jest to niezbędne
- systematyczne dbanie o stan oświetlenia
- stosowanie żarówek energooszczędnych
- instalacja regulatorów pracy pomp i wentylatorów
- izolacja dachu
- uszczelnienie drzwi i okien
2.
W przypadku jednostek mieszkalnych
:
- ograniczenie opakowań i buteleczek z produktami toaletowymi
- używanie dozowników do mydła w płynie
- stosowanie szklanek kubków wielokrotnego użytku
- umieszczanie w pokojach koszy do
segregacji śmieci
Metody proekologicznej działalności hotelu:
Metody proekologicznej działalności hotelu:
Metody proekologicznej działalności hotelu:
Metody proekologicznej działalności hotelu:
3.
Przez pralnię hotelową i dział gospodarczy
:
- wydawanie ubrań z pralni w pokrowcach wielokrotnego użytku
- zakup środków czystości w dużych pojemnikach
- szkolenie personelu w zakresie technik czyszczenia i sprzatania przyjaznych środowisku
- ograniczenie stosowania produktów zawierających toksyczne chemikalia
5.
Poprzez gospodarkę wodą
:
- natychmiastowa naprawa uszkodzonych kranów
- wyposażenie pokoi hotelowych raczej w prysznice niż wanny
- wykorzystywanie wody deszczowej
- instalacja regulatorów pojemności
spłuczki w toalecie

4.
W dziale gastronomicznym
:
- nabywanie głównie produktów lokalnych
- umożliwianie gościom zamawiania połowy porcji dań
- kupowanie żywności w dużych opakowaniach zamiast indywidualnuch
- kompostowanie odpadów organicznych
- unikanie stosowania naczyń jednorazowych
- drukowanie menu na papierze z odzysku
Hotele przyjazne środowisku
One Aldwych, Londyn, Anglia

Cieszy się opinią jednego z najbardziej przytulnych hoteli butikowych w Londynie. Doceniony został m.in. za wprowadzenie energooszczędnych technologii oraz za ograniczenie substancji chemicznych
(z tego powodu działający tu basen jest niechlorowany). Istniejący na dachu ogród niedostępny jest niestety dla gości, ale z umiejscowionych tu karmników korzystają za to ptaki.
Six Senses, Soneva Kiri, Wietnam
DZIĘKUJEMY ZA UWAGĘ
Prezentację wykonały:
Karolina Kańtoch
Natalia Jamrozik
URBN Hotel, Szanghaj, Chiny

Mieszczący się w budynku starej fabryki minimalistyczny hotel jest pierwszym w Chinach hotelem neutralnym pod względem produkcji dwutlenku węgla. Ekologiczny charakter można dostrzec już wchodząc do lobby i pokojów, elegancko urządzonych, z mnóstwem zieleni i różnobarwnego drewna z recyklingu.

Ekologia jest priorytetem hotelu URBN, który stosuje energooszczędne oświetlenie, oraz uczestniczy w programie Milion drzew (Million Tree Project). Ma on na celu zmniejszenie emisji dwutlenku węgla do atmosfery przez zakup i sadzenie drzew w mongolskim regionie Kulun.
Full transcript