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Posicionamiento / Segmentación de Mercado Starbucks

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on 31 January 2014

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Posicionamiento / Segmentación de Mercado
STARBUCKS

Investigación Exploratoria

STARBUCKS, UN GRAN LUGAR PARA ESTAR
Starbucks no solo significa café, si no también un lugar una experiencia para el consumidor. Su estrategia se a ido modificando a través del tiempo, hoy en día tiene la meta de ser la marca mas reconocida y respetada a nivel mundial en el mundo del café. Actualmente ocupa el 47% de participación del mercado total en el segmento, siendo la marca mas importante y mejor posicionada en el mercado.



Shopper
Kantar Worldpanel
OFERTA DE
PRODUCTOS
CIELITO UN CONCEPTO 100% MEXICANO
Conclusión
Starbucks
Segmentación
Variables
demográficas
Variables
Psicograficas
Niveles Socioeconomicos A/B , C+
Hombres y Mujeres
Edad en su mayoría entre 25 y 45 años
Escolaridad: en su mayoría Universitarios / Pos-grado / Maestrías


Al principio se enfocó a atender a un mercado de personas sociables, de clase media alta en adelante y muy exitosos , cambió para atender a un mercado de todas las clases sin importar su estilo de vida y personalidad. Sin embargo por sus precios podemos definir que busca estilos de vida dentro de los niveles socioeconomicos antes mencionados



Investigación
Shopper
Indiferentes
PUDIENTES
RACIONALES
EXIGENTES
Profesionistas
Estudiantes universitarios
Amas de casa / profesionales independientes
Posicionamiento / Segmentación de Mercado
CIELITO QUERIDO

CIELITO ® toma inspiración en nuestra historia, en el juego, la alegría de los colores, el simbolismo y el grafismo ilustrado de finales del siglo XIX y principios del XX. Su nombre proviene de la música popular mexicana, inspirado en la canción “Cielito Lindo”.
Segmentación
Niveles Socioeconomicos A/B , C+
Hombres y Mujeres
Edad entre 18 y 50 años
Perfil: Universitarios, profesionistas en su mayoria, familias y grupos de amigos


Variables Demograficas
Variables Psicograficas
Su mercado son personas que aprecian los productos nacionales y quieren conservar ciertas tradiciones y costumbres. Que buscan mas que un lugar para trabajar un lugar para platicar

Personas que no apoyan la llegada de establecimientos y marcas extranjeras

Shopper
Kantar Worldpanel
Indiferentes
PUDIENTES
RACIONALES
EXIGENTES
Shopper
Investigación
Gente Joven en su mayoria
Profesionistas
Estudiantes
Familias
Grupos de Amigos
PRODUCTOS
DISEÑO
PRESENTACIONES
DISEÑO INDUSTRIAL E INTERIORISMO
IMAGEN
PRODUCTOS
Con una extensa variedad de productos que incluye café, té, chocolate y aguas de sabores, CIELITO ® ofrece un menú muy mexicano. Los consentidos son el chocolate con chile, el horchata de la casa y el clásico café con leche. De igual manera podrás encontrar diferentes sándwiches, selección de pan dulce y postres, Todos… Absolutamente todo el menú se inspira en recetas mexicanas y exalta los maravillosos sabores de un vibrante continente.
comercializan productos de artesanos mexicanos
Nace con la fusión de ideas de Héctor Esrawe
Cielito Querido
Mejor Posicionamiento y presencia en mercado, ocupa el 49.53 % del mercado total

Buen posicionamiento a nivel nacional, ocupa el 2.8% del mercado total

Mejor posicionado en productos de buena calidad.

La experiencia Starbucks lo que vende + que productos
Un buen lugar para platicar y convivir
Un buen lugar para trabajar
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