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Copy of Pronóstico de ventas

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by

samara ram guijarro

on 25 June 2014

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Transcript of Copy of Pronóstico de ventas

Montserrat Alejandra Baltazar Guadarrama
Aideé Samara Ramírez Guijarro
Andrea rojas Loa lópez
Grecia Xicoténcatl Nava


TAJ MAHAL
cerveza

Producto

MERCADO POTENCIAL
Target
7,350,682 Habitantes
x .313 Porcentaje de Hombres
x .367 Porcentaje Mujeres
= 844, 380.192 Personas -> Mercado Potencial
x .6 Porcentaje Promedio de Ventas
= 506,628
x 2 cervezas por persona
= 1, 013, 256 piezas



Precio producto = $54.30

Se pronostica que la cantidad recaudada de las ventas será de $ 55,019,813.31


Investigación Documental sobre la cerveza TAJ MAHAL
La empresa Xicotencatl S.A. se ha inspirado en la pasión y los sentimientos que provoca la cerveza en las personas siendo así, que se buscó realizar el sueño de un grupo de jóvenes que decidieron crear una cerveza que otorgara muchas emociones al momento de probarla. Después de una minuciosa planeación, arduo trabajo, cooperación y la búsqueda constante de metas y objetivos; el primer lote de cerveza se elaboró con éxito. Hemos servido muchos vasos más desde entonces y hemos logrado ser una empresa que satisface las necesidades de sus clientes y al mismo tiempo otorga satisfacción a sus trabajadores. Ofrece la mayor selección de cervezas artesanales en el mercado. Nuestro éxito se basa en lo que es realmente importante para los consumidores: productos de calidad, excelencia en el servicio, clara identificación de las necesidades de las personas que aprecian la textura, el sabor y el olor por la cerveza.

Xicotencatl S.A. es una empresa hindú que fue creada en el año 2012, en dónde a través de sus productos se ha propuesto posicionarse en el mercado como líderes en el Mercado de cervezas artesanales y en los últimos años ha logrado ofrecer y otorgarle a las personas satisfacción y gusto por sus productos. Con la cerveza artesanal Taj Mahal ha hecho que la marca se conozca en diversas partes del mundo y es así, que ha buscado exportar sus productos a México comenzando con uno de los Estados más importantes del país que es Guadalajara, Jalisco en dónde se buscará llegar a un Mercado diferente, nuevo y con diversas diferencias culturales que nos beneficiarán en la venta del producto cerveza Taj Mahal.

Cerveza Artesanal
nOMBRE producto: Taj Mahal
País de origen: INDIA
PRESENTACIÓN E IMAGEN: ENVASE DE VIDRIO DE COLOR MARRÓN OSCURO DE 450 ML., CON ETIQUETA AL FRENTE EN COLOR AMARILLO PASTEL CON EL NOMBRE DEL PRODUCTO E IMAGEN DEL TAJ MAHAL ASÍ, COMO INFORMACIÓN EXTRA QUE PUEDA NECESitar EL CONSUMIDOR Y CORCHOLATA DE COLOR MARRÓN PARA MANTENER SELLADO EL PRODUCTO Y SEA FÁCIL DE ABRIR PARA EL CONSUMIDOR.
color de la cerveza: amarillo dorado
porcentaje de alcohol: 6.8 %
producción: artesanal

La cerveza Taj Mahal está hecha a base de ingredientes naturales que otorgan un sabor inigualable además, se ha hecho pensando en otorgarle al consumidor una textura agradable al momento de probarla y gracias al bajo contenido de malta que contiene su textura es espumosa y amarga pero al mismo tiempo dulce ya que, contiene diversos frutos y semillas que le otorgan un delicioso sabor y color amarillo dorado.

Tropicalización para la exportación del producto
Nombre del producto: mismo nombre para dar
identidad a la marca (taj mahal)
presentación e imagen:envase de vidrio color
marrón oscuro de 355 ml. en forma de elefante innovadora, diferente e interesante además, se hizo con el fin de difundir la cultura hindú. El nombre del producto se encuentra en la parte de enfrente; etiqueta en la parte de abajo del envase y con corcholata en color anaranjado para darle más color al envase.

País a exportar: México comenzando con el Estado de Guadalajara, Jalisco
Grados de alcohol: 6.8 %
Precio en pesos mexicanos: $54.30


Producto: Cerveza Taj Mahal 450 ml.

Nacionalidad: Mexicana
Sexo: Hombres
Edad: 28 a 35 años y de 35 a 45 años
NSE: AB, B+, B, C+
Variables: Que consuman diversos marcas de cerveza probando
nuevos sabores


Perfil Demográfico

Hombres de 28 a 45 años que acostumbran a tomar cerveza y que desean probar nuevos sabores, texturas y olores que
le otorguen una experiencia diferente y que además, goce de disfrutar en compañía de amigos y familiares mientras
beben cerveza
Perfil Psicográfico

Necesidades: Vivienda, seguridad, tranquilidad, alimento, transporte, entre otros.
Personalidad: Extrovertidos, alegres, que les guste la fiesta, amigables, disfruten de la compañía de amigos y
familiares.
Percepción: Riesgo bajo, riesgo moderado, riesgo alto.
Actitudes: Positiva



Perfil Conductual

Expectativas. Busca disfrutar y convivir de la mejor forma posible cualquier celebración.
Valores. Solidario, amigable, cooperativo, libre, responsable.
Creencias. Cualquier religión aceptado la diversidad de las personas


Problema de Investigación

El gerente de cervecerías Taj Mahal esta preocupado de tropicalizar su cerveza pues no sabe si su inversión va a generar suficientes ganancias en el momento en el que salga a la venta en un futuro, su mayor preocupación es que es un producto que apenas se lanzara y no se sabe si tendrá éxito.

El Gerente quiere sacar a la venta su cerveza Tal Mahal a México y piensa que el Estado de Jalisco es una buena opción por lo que solicitó a una asesora de investigación de mercados que le ayudar para saber qué hacer para promover su producto.


Preguntas de Investigación
Objetivos de la empresa


-Generar más del 35% de ganancias que el año anterior
-Vender más del 15% de la producción anual de la cerveza
Taj Mahal en el Estado de Jalisco
-Ganar más del 20% de gastos de Publicidad
-Darnos a conocer en más de 65% de la población jalisciense


Objetivos de la Investigación Documental
A) Saber cuántas cadenas de autoservicios, y cuántas personas pueden comprar el producto.
B) Conocer cuál es el Mercado Potencial, cuántas personas pueden comprar el producto.
C) Calcular el pronóstico de ventas.

Población total y pirámide demográfica del estado de jalisco

Comentario del Investigador
El Estado de Jalisco es un buen lugar para exportar ya que además de tener muchos habitantes y ser uno de los más importantes Estados de México tienen un alto porcentaje de personas que consumen cerveza
Pronóstico de Ventas por Habitantes
Aplicación de la Investigación de Mercados para exportar Cerveza Hindú a México

Investigación de Mercados

Profesor: Páris Galván
Hombres mexicanos del Estado de Jalisco que consuman cerveza y que tengan un nivel socioeconómico AB, B+, B, C+

Pronóstico de VEntas por Tiendas de Autoservicio y Supermercados
en Guadalajara, Jalisco

Número de habitantes
Mujeres 3 ,750 ,041
Hombres 3,600,641
TOTAL 7 350 682

Gerente de la empresa extranjera; Hindú
Administrador Roberto Carlos da Silva

La India quiere vende el producto en México.
¿Qué opina del proyecto de exportar su producto a México?.
 
Me parece que la Cerveza Taj Mahal es un producto que va a pegar en el país de México,
es una gran oportunidad para nuestra empresa de exportar el producto ya que. la población mexicana consume muchas bebidas alcohólicas y esto; hará que aumenten las ganancias en la empresa ayudándonos a crecer y llegar a otras partes del mundo haciendo que se conozca y compren el producto.

Entrevista a la Empresa Extranjera Exportadora
Gerente de la empresa Wal-Mart
Administrador Javier Victoria Reyes


El Gerente de compras de Wal-Mart quiere introducir el producto en sus tiendas.
¿Qué opina de introducir el a sus tiendas en México?

Considero que es una gran oportunidad para ambas empresas; como el producto es nuevo tendrá una competencia fuerte pero los consumidores comprarán el producto ya que, es nuevo, innovador, artesanal lo que lo hace diferente ante los productos ya conocidos.

Entrevista a un experto, de una empresa externa a la nuestra
Conclusiones de la Investigación Documental
La Investigación Documental nos sirvió para recabar información sobre la empresa, producto y el mercado mexicano así, como sus necesidades y requerimientos como consumidor y poder exportar el producto.
Ventajas
-Tenemos conocimiento previo sobre
el Mercado Mexicano
-Es un producto artesanal y hecho con ingredientes naturales
-Hemos investigado todo lo necesario para conocer qué es lo que les gusta en una cerveza
-Se destacan por consumir mucha cerveza
-Se sienten atraídos por productos diferentes
Desventajas
-No hemos hecho negocios con México
-No sabemos sí comprarán el producto ya que, es nuevo para ellos
-Optan por consumir bebidas alcohólicas comerciales en vez de artesanales
Competidores
Fuentes de Información
www.inegi.gob
http://www.promexico.gob.mx/productos-mexicanos/
http://www.secretariadeeconomia/relaciones_internacionales

Investigación Cuantitativa
sobre la Cerveza
Taj-Mahal
El gerente de la empresa xicotencatl s.a. está preocupado por tropicalizar su cerveza pues no sabe si su inversión va a generar ganancias en el momento en el que salga a la venta, su mayor preocupación es que es un producto que apenas se lanzará al mercado mexicano y no se sabe si tendrá éxito.

El Gerente quiere sacar a la venta su cerveza Taj Mahal a México por lo que solicitó a una asesora de investigación de mercados que le informe sobre cómo y qué hacer para promover su producto.

Problema de investigación
-Generar más del 35% de ganancias que el año anterior
-Vender más del 15% de la producción anual de la cerveza
Taj Mahal en el Estado de Jalisco
-Ganar más del 20% de gastos de Publicidad
-Darnos a conocer en más de 65% de la población jalisciense

Objetivos de la Empresa
Hipótesis
Objetivos de la Investigación
-Conocer la factibilidad de lanzar la cerveza Taj Mahal a México
-Realizar en poner en práctica adecuada estrategias para tener una buena planificación para exportar el producto
-Buscar cuál sería la mejor campaña publicitaria para el producto
-Encontrar los probables competidores para saber cómo posicionar al producto

Hipótesis 1. A los hombres les gusta probar nuevos sabores de cerveza por lo que hará que compren la cerveza Taj Mahal.
Hipótesis 2. La cerveza Tal Mahal es un producto hecho a base de ingredientes naturales, de calidad y que genera un agradable sabor a la hora de probarlo por lo que a los clientes les gustará.
Hipótesis 3. El consumo de cervezas artesanales es favorecedor en comparación a las cervezas comerciales.

Se usaran 4 técnicas de encuesta:

La Personal
La Telefónica
Por Internet
Tipo Panel

Diseño de la investigación
Trabajo de Campo
Se realizará una encuesta a 40 personas en donde se llevará a cabo por las tardes en diversos Supermercados dentro del Distrito Federal en el horario de 5 a 8 pm.

Buscando específicamente a hombres entre los 28 a 35 y de 35 a 45 años que acostumbren a tomar cerveza y que deseen probar una cerveza nueva y que además, es artesanal.

Modelo del Negociador
Muestreo
Tipo de muestreo: Probabilístico
¿A cuantos entrevistar?
Se usará la formula de poblaciones infinitas con un 95% de confianza
N= 4 X 0.5 X 0.5 / (0.182)2= 30.18
N= 30 encuestas + 10 encuestas por precaución

¿A cuántos hombres debemos encuestar?
Se entrevistará a al 65% de hombres de 28 a 35 años de edad y al 35% de hombres de 35 a 45 años de edad.
Hombres de 28 a 35 años 0.65 X 40 = 26 hombres de 28 a 35 años.
Hombres de 35 a 45 años 0.35 X 40 = 14 hombres de 35 a 45 años.

Target
Hombres de 28 a 35 años y de 35 a 45 años de clase social AB, B+, B, C+ que acostumbran a tomar cerveza y que desean probar nuevos sabores, texturas y olores que le otorguen una experiencia diferente y que además, goce de disfrutar en compañía de amigos y familiares mientras beben cerveza
Análisis de Resultados
De acuerdo a los resultados mostrados en la tabla anterior el 77% de la muestra consume cerveza, mientras que el 23% no lo hace. Podemos notar que la cerveza es muy consumida por la población de Jalisco.
De acuerdo a los resultados mostrados en la tabla anterior el 65% de los encuestados son hombres entre los 28 a 35 años siendo estos nuestro posible mercado meta mientras que la población masculina entre los 35 a 45 años solo son el 35% de nuestro mercado potencial.

De acuerdo a los resultados mostrados en la tabla el 73% de la muestra toma cerveza los fines de semana siendo este momento en el que se debe dar las demostraciones de producto. El 23% de la muestra toma cerveza 2 o 3 veces por semana y al final el 3% nos dijo que beben cerveza diariamente.

De acuerdo a los resultados mostrados en la grafica anterior nuestros clientes consumen regularmente la cerveza con un 39% en bares, restaurantes y cafés, mientras que el 32% lo consume en reuniones con amigos, el 29% de nuestros consumidores toman la cerveza en casa y el 0% la toma con las comidas.

De acuerdo a la tabla anterior nuestras encuestas arrojaron que nuestro principal competidor es Tecate con el 36% , siguiéndole Modelo y Budweisser con el 19%, Heineken con el 16% y por ultimo 10% lo tienen otras marcas.

De acuerdo a la tabla anterior nuestras encuestas arrojaron que la" preferencia de la marca" es a lo que nos enfrentamos en la hora de competir pues su porcentaje de la muestra asiende al 48%, siguiéndole el "precio" con el 29% y por ultimo el "sabor" con un 23%.

De acuerdo a la tabla anterior nuestras encuestas nos arrojaron que la mayoría de las personas prefieren sus cervezas "Light" y "Normal" con el 32%, siguiéndole la cerveza "Artesanal" con el 20%, nuestros consumidores también prefieren la cerveza de "sabores" con un 13% y por ultimo las cervezas sin alcohol tienen el 3%

De acuerdo a la gráfica anterior se nos muestra que la mayoría de los hombres encuestados busca como característica principal "La Textura" con el 49%, siguiéndole el "Sabor" con un 32% y por ultima característica a la hora de elegir están "Los Grados de Alcohol"

Una de nuestras respuestas mas satisfactorias es la que nos muestra la grafica anterior pues nos dice que el 74% de la muestra esta abierta a probar algo nuevo, siendo solo un 26% el que se reusaría al cambio

De acuerdo a la tabla anterior se muestra que el 74% de los hombres encuestados estarían dispuestos a probar una cerveza mas saludable, siendo solo el 26% el que se reúsa.

Nuestra cerveza fue calificada como excelente por el 71% de los hombres encuestados, el 19% de los hombres nos califico como una cerveza buena, el 10% pensó que nuestra cerveza es regular, y el 0% de la muestra nos califico como malo.

De acuerdo a la grafica anterior el 71% de la muestra compraría nuestra cerveza, el 10% de los hombres en definitiva no la comprarían y el 19% de la muestra no sabe si la compraría.

Hipótesis 1. A los hombres les gusta probar nuevos sabores de cerveza por lo que hará que compren la cerveza Taj Mahal.

Veredicto: de acuerdo a nuestras encuestas a los hombres de 28 a 45 años si les gustaría probar nuevos sabores de cerveza por lo tanto nuestra hipótesis es ACERTADA

Veredicto de la hipótesis
Hipótesis 2. La cerveza Taj Mahal es un producto hecho a base de ingredientes naturales, de calidad y que genera un agradable sabor a la hora de probarlo por lo que a los clientes les gustará.
Veredicto: de acuerdo a nuestros hombres encuestados la cerveza si les gusto pues la calificaron con un sabor “EXCELENTE” por lo tanto nuestra hipótesis fue ACERTADA

Hipótesis 3. El consumo de cervezas artesanaleses favorecedor en comparación a las cervezas comerciales.
Veredicto: de acuerdo a nuestras encuestas los hombres encuestados prefieren las cervezas comerciales a las artesanales, por lo tanto nuestra hipótesis es INCORRECTA.

¿Qué le gustó del producto?
¿Cuál fue su reacción al ver la cerveza?
¿Qué piensa usted del producto?
¿En donde le gustaría comprarlo?
¿En qué presentaciones le gustaría que viniera el producto?
¿Cómo le pareció la presentación del la cerveza?
¿Qué opina del envase del producto?
¿Qué le cambiaría a la presentación?
¿Qué piensa usted sobre el sabor de la cerveza?
¿Cómo sintió la textura de la cerveza?
¿En qué cree que es bueno el producto?
¿En qué lugares le gustaría comprarlo?
¿Qué piensa usted de que es un producto artesanal?
¿Cómo calificaría a la cerveza?
¿Qué prefiere comprar una cerveza artesanal o comercial?
¿Cuál sería la mejor opción comprar una cerveza mexicana o hindú?
¿Qué piensa usted acerca de que es un producto hindú?
¿En qué considera usted que le beneficiaría consumir el producto?
¿Qué es lo que no le gustó del producto
- Sabe leer el lenguaje corporal
- Tiene paciencia
- Es directo, sabe sobre el tema que se va a discutir
- Tiene seguridad en sí mismo
- Es atento y escucha
- Da sugerencias, habla de forma respetuosa

¿Cómo es el entorno mexicano?
¿Cómo son los mexicanos?
¿Qué piensa sobre los mexicanos?
¿En qué se diferencían los mexicanos y lo hindúes?
¿Qué opina de la cultura mexicana?
¿Cómo ve usted a los hindúes?
¿Cuáles son las caracteristicas de los mexicanos?
¿En qué se parecen los mexicanos y los hindúes?
¿Considera que los mexicanos son un mercado adecuado para la venta del prodcuto?
¿Cree usted que la diferncia de cultura ayudaría a la venta del productO?
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