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Calor & Temperatura

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by

Valentina Sepúlveda

on 8 October 2013

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Transcript of Calor & Temperatura

Calor & Temperatura
Relación entre Calor y Temperatura
Cada vez que un cuerpo entra en calor, es porque sus partículas están en movimiento rápido y continuo, lo cual produce un aumento de temperatura en él.
En cambio, si el movimiento de las partículas disminuye, el calor que se obtendrá será menor, y el cambio de temperatura será también menor.
En resumen, dependiendo del calor que tenga el cuerpo, por el movimiento de laa partículas, determinara la temperatura de él
Escala Celsius
ESCALAS DE
TEMPERATURA
Escalas
En la Grecia Antigua, se media la temperatura en calor y frío, se realizaban experimentos muy simples, que son considerados como la termometría
Galileo Galilei creo el primer termómetro el cual solo tenia la capacidad para señalar; frío, tibio y calienrte, pero no estaba graduado.
Ya en 1611 Sanctorius, da la idea de un termoscopio con escala

Joule como unidad de Calor
Equilibrio Termico
Escala Kelvin
En la teoría de la cinética, el calor es una energía interna de los cuerpos, la cual se produce por el movimiento de sus moléculas.
En termodinámica se explica como se transporta el calor y como se presenta en cantidades variables. Durante el proceso se ve implicada: la temperatura, la presión, el volumen de los cuerpos, lo cual permite realizar diferentes aplicaciones en máquinas térmicas e hidráulicas
Calor en física se define como la energía de transito o movimiento de dos cuerpos o sistemas provocado por la diferencia de Temperatura entre ellos
Calor
Temperatura
Magnitud física que indica si el cuerpo esta frío o caliente, esto se determina por la energía cinética que posean las partículas que conforman el cuerpo

A mayor energía Cinética, mayor temperatura
La temperatura se mide con un instrumento llamado termómetro
Unidad térmica creada por Andrés Celsius en 1742, de simboligia °C Celsius definió su escala considerando los puntos de congelación y ebullición del agua asignándole los valores de 100 °C y 0°C respectivamente.
Esta escala pertenece al SI y
es la mas usada cotidianamente en termómetros, pirómetros ,etc
Escala Fahrenheit
La escala fahrenheit, de simbologia °F, fue propuesta por Daniel Gabriel Fahrenheit en 1714.
Esta escala establece como las temperaturas de congelación y evaporación del agua 32°F y 212°F respectivamente, fue diseñada apartir de la escala celsius

El grado Kelvin es de simbologia K, es la unidad de temperatura escalar creada por William Thompson, Lord Kelvin, en el año 1848, sobre la base de grado Celsius estableciendo el el punto 1 en el cero absoluto (-273,15 °C) y conservando la misma dimension
En la escala Fahrenheit, el punto de fusión es a los 32°F y el punto de ebullición es a los 212°F
En la escala Celsius, el punto de fusión es a los 0°C y su punto de ebullición es a los 100°C
En el grado Kelvin, el punto de fusión es a los 273K y el punto de ebullición es a los 373K
Calor
Partículas
Temperatura
La temperatura, es una propiedad que expresa el estado de agitación de cada una de las moléculas de un cuerpo.
El equilibrio térmico es cuando dos cuerpos de diferentes temperatura llegan a tener la misma, donde el cuerpo con mayor temperatura cede al de menor
Transferencia de Energía
1 cal = 4.186 J
Calor sobre los Cuerpos
Por lo regular, cada cuerpo al que se le aplique calor, tiende a dilatarse, como es el caso de los cuerpos metálicos.
Pero existe una excepción a esto que es el caso del agua, la cual se dilata al disminuir su temperatura entre 4°C a 0°C
Equivalente Mecánico del Calor
Durante el tiempo varios científicos habían observado que el calor se podía utilizar como una especie de energía mecánica, James Prescott Joule observo que el agua al ser agitada sufre un aumento de temperatura.
Concluyó al aplicar 4.180 Joules de energía cada gramo de agua aumenta su temperatura en 1°C, surgiendo aquí el concepto de caloría.
1 Caloría = 4.180 J
Para que se lleve a cabo la dilatación se debe incluir el concepto de calor específico.
Calor específico es la cantidad de calor necesario para elevar la temperatura de un gramo de sustancia en un grado centígrado.
Cada material posee un calor especifico el cual es la capacidad máxima de dilatación a una cierta temperatura
Dilatación
Dilatación Lineal
Dilatación Superficial
Dilatación Volumétrica
Es aquella en la que predomina la variación de una dimensión del cuerpo, el largo de él
Aquella en la que predomina la variación en dos dimensiones del cuerpo, el largo y el ancho de éste
Aquella en la que predomina la variación de las tres diemensiones del cuerpo, largo, ancho y alto
Cambios de Fase
Cuando a una sustancia se le aplica una cierta cantidad de calor, la velocidad de choque entre sus moléculas aumenta y su temperatura se eleva, la cantidad de temperatura que aumente dependerá de su calor específico
Calor de Fusión y Vaporación
Calor latente de fusión por unidad de masa necesario para cambiar sustancias de estado sólido a líquido
Lf= Q/m
Calor de Vaporación, es
el calor por unidad de masa necesario para cambiar sustancias de estado líquido a gaseoso
Dilatación Irregular del Agua
Cuando la Temperatura del agua aumenta entre 0°C y 4°C, su volumen disminuye
Si la temperatura se eleva mas de 4°C, el agua se dilatara normalmente
El volumen de X cantidad de agua tendrá un volumen mínimo en 4°C, a esta temperatura la densidad del agua es máxima

Lv= Q/m
Capacidad Calórica
Cantidad de calor necesaria para elevar un grado celsiu la temperatura de un cuerpo
C=Q/Dt
Glosario
Calor: Cantidad de energía
Temperatura: medida de calor de un cuerpo
Termómetro: Instrumento para medir la temperatura de un cuerpo
Cero Absoluto: temperatura mas baja posible en la cual no hay movimiento de las partículas, es equivalente a -273,15°C
Coeficiente Dilatación: cociente que mide el cambio de longitud o volumen de un cuerpo
Calor específico: cantidad de calor que se aplica a la unidad de masa para elevar su temperatura en un grado °C
Calor Latente: Calor por unidad de masa necesario para cambiar una sustancia de estado líquido a sólido
Calor de Vaporización: calor por unidad de masa necesario para cambiar una sustancia de estado líquido a vapor
BTU: unidad de energía británica, es la cantidad de energía para elevar un grado Farenheit una libra, 1BTU= 1059 J
Glosario
Radiación: Proceso en el cual el calor se transfiere mediante ondas electromagnéticas
Convección: Proceso de trasferencia de calor mediante un fluido (líquido o gas), el calor fluye por zonas con diferentes temperaturas
Conducción: Proceso de transferencia de calor mediante el contacto de los cuerpos
Caloría: cantidad de energía basada en el calor específico del agua
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