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ETIQUETA, ENVASE, EMPAQUE Y EMBALAJE DE PRODUCTOS

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SILBANA LOAIZA

on 3 May 2013

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Transcript of ETIQUETA, ENVASE, EMPAQUE Y EMBALAJE DE PRODUCTOS

ENVASE
EMPAQUE
IDENTIFICACIÓN
ETIQUETA
MARCADO
CODIFICACIÒN
Protege y envasa el producto.
CLASIFICACIÓN
TIPOS
OBJETIVOS
ETIQUETA , ENVASE, EMPAQUE Y EMBALAJE DE PRODUCTOS
INFLUENCIAS
DEMOGRÁFICAS, ECONÓMICAS Y SOCIALES
MERCADO Y ACTITUDES DEL CONSUMIDOR
TECNOLÓGICAS
EMBALAJE
Presentaciòn comercial
COSTOS

2. Empaque secundario: contiene el empaque primario.
1. Empaque primario: contiene el producto.
4. Unidad de carga: agrupacion de empaques terciarios.
3. Empaque terciario: agrupa varios empaques secundarios.
Papel, Cartòn corrugado, Plàsticos, Metàlicos, Vidrio, Madera, Material textil, complejos
Contener, Conservar, Proteger, Promover la venta, Facilitar Uso, Buen almacenaje, Manejo y proporciòn de reutilizacion
TIPOS
OBJETIVOS
1. Precio de materiales.
2. Costo de almacenamiento.
3. Mano de obra.
4. Equipo especial de transporte.
Preparación de la carga para la forma adecuada de transporte, protegiendola y facilitando su traslado.

2. Contenedores
1. Pallets
Mejor manipulaciòn, almacenamiento, unitarizaciòn y distribucion, mejorando tarifas y primas de seguro
Comunica
identidad, informaciòn
esencial y
especifica del
producto.
Marcas de Expediciòn
Marcas de manipulaciòn
Marcas Informativas
Contienen información sobre el importador, destino, dirección, número de referencia, número de unidades.
Es la información sobre el manejo y advertencias en el momento de manipular o transportar la carga, en este caso se utilizan símbolos pictóricos internacionalmente aceptados
MANEJO
ADVERTENCIAS
Información adicional: País de origen, puerto de salida, puerto de entrada, peso bruto, peso neto, dimensiones de las cajas, entre otros.
* UPC
* EAN
FUNCIÒN SOCIAL
1. Reducciòn de perdidas.
2. Eficiencia del consumo.
3. Facilitan info del producto.
4. Permiten el acceso al mercado mundial.
MERCADOLOGÍA
1. LOCALIZACIÓN.
2. IDENTIFICACIÓN.
3. INFORMACIÓN.
4. SEDUCCIÓN.
5. SERVICIO.
RIESGOS
Mecánicos, físicos, térmicos y climáticos, robos, manipulación en terminales, almacenamiento, combustión espontánea y contaminación.
TÉCNICAS
CONTENCIÒN, CONSERVACIÓN, PROTECCIÓN, FACILIDAD DE FABRICACIÓN, COMODIDAD, USO, ALMACENAMIENTO Y DISTRIBUCIÓN
EN COMÙN
SE EVITAN TENIENDO EN CUENTA EN CADA PRODUCTO:
EUROPA:

1. Empaques y embalajes y sus materiales.

DIRECTIVA 94/62/CE derogada por la DIRECTIVA 2005/20/CE
2. Etiquetado, presentación y publicidad de los productos alimenticios para consumo.

DIRECTIVA 2000/13/CE
3.

Protección al consumidor:

DIRECTIVA 92/59/CE “European Product Safety” etiquetas ecológicas y CE
LEGISLACIÓN:
1. Sobre protección al consumidor
2. Relacionada con el cuidado al medio ambiente.
3. Relacionada con las prácticas comerciales
tiene
aplica a:
USA:


Etiquetado, presentación y publicidad de los productos alimenticios para consumo.

Regido por la FDA y Código de barras de Universal Product Code - UPC
LATINOAMERICA:


EMPAQUES PARA ALIMENTOS:
* La Resolución GMC Nº 10/91del MERCOSUR.
* Obligación de Etiquetado
COLOMBIA
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