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Presentation parcours 4A5A

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by

Brigitte Bottollier

on 16 September 2016

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Transcript of Presentation parcours 4A5A

Le deuxième cycle
Le deuxième cycle
B.Bottollier
Formation d’ingénieurs « spécialisés » ou non

S'établit à partir des choix des UE dans les optionnels des 4ème et 5ème années, à
l’ISARA ou en université étrangère

(100 crédits ECTS à valider sur 120)

Choix définitif après le stage de 4ème année, en lien avec choix du DA
Parcours de
spécialisation

 
Parcours de spécialisation
Semestre 7
optionnel 4ème et 5ème années
Parcours en alternance
Dates importantes
Présentation aux 3ème année
5 Parcours de Spécialisation

 
Objectifs
Participer au fonctionnement de la structure professionnelle en contribuant pratiquement et "à l'intérieur" de celle-ci à son activité.
Découvrir, partager, s’impliquer dans la vie quotidienne d'une entreprise ou d'un organisme appartenant à la sphère du monde agricole, agro-alimentaire, rural.
Avoir une vision concrète des exigences et modes de fonctionnement d'une entreprise ou d'une organisation
Mission
Grande marge de manœuvre quant au choix du contenu du stage.
Lieu
«Entreprise» au sens large dans les domaines de formation de l’ISARA-Lyon, «institution» organisée à vocation économique, sociale scientifique, technique, politique dont la mission est en rapport direct avec le monde agricole, rural ou agro-alimentaire,
L'exploitation agricole, est exclue des lieux de stages possibles.
Durée et période
12 semaines entre le 26 juin et le 6 octobre 2017
(IMPERATIF car examens!!)
Présentation détaillée : 12 octobre 2016 (B. Bottollier)
Stage de 4ème année
UP Optionnel C (6 semaines de début mars à fin avril)
1 UE au choix - 9 ECTS
Mise active en situation  tutorée et recours aux outils de l'ingénieur
( Maestro ou ECOTROPHELIA)

UE Maestro
- en réponse à un commanditaire,
- dans un domaine précis, correspondant à nos parcours de spécialisation,
- en équipe,
- visant à collecter et à traiter de l’information (enquêtes, expérimentations…),
- pour proposer des recommandations de manière synthétique, à l’écrit et à l’oral
- à conduire en mettant en application les cours de « Gestion de projet »

UE Eco Trophelia
Concours de l'innovation en Agroalimentaire
Semestre 9
1 DA au choix-30 ECTS
Semestre 10
MFE = 30 ECTS
MEMOIRE DE FIN D’ÉTUDES (MFE)
Stage + mémoire + soutenance = 30 ECTS
D’une durée initiale de 6 mois (janvier à juin)
Dans une entreprise ou un organisme
En France ou à l’étranger

OBJECTIFS PÉDAGOGIQUES
Préparation au métier exercé par un d’ingénieur:
Répondre à une problématique
Apporter des compétences techniques, industrielles et humaines
Compléter des connaissances dans un domaine précis
Rédiger un document: synthèse thématique de votre contribution au projet
Communiquer par soutenance orale devant un jury (professionnels et enseignants de l’école) en juillet ou septembre.
Octobre : Présentation Etudes à l’international ( SC )
Présentation Parcours en alternance (JPM)
Présentation des stages (BB)
Présentation des Bourses (SC)
Novembre : Forum entreprises – Rencontre avec les 5A (IG )
Mars : Présentation des parcours de spécialisation
Préparation aux départs S7, S8 et S9 (SC )
Mai: Présentation des « 4ème et 5ème années »
Préparation aux départ S7 et S9 (AG et SC)


Rendez vous importants
Sur les 18 derniers mois de la formation d’ingénieur sous statut d’étudiant :

S8 et S9 en alternance : ISARA (Cf. optionnels) – entreprise
S10 en entreprise
Pour 3 options spécifiques :
Agro-alimentaire, alimentation durable (~10)
Agroécologie, Environnement (~10)
CER France… FESIA (~5)

Sur les 12 derniers mois en contrat de professionalisation

Quand valider son séjour à l’étranger ?
- stage 4A ou semestre 7 en université étrangère
Parcours en alternance
Semestre 7 à l'ISARA
Tronc commun= 30 ECTS
Stage (4D) 12 semaines 12 ECTS
Entreprise (
ENTR
) 3UE - 10 ECTS - Octobre - Décembre
Qualité et Environnement dans les systèmes alimentaires(
QESA
) 2UE - 6 ECTS
Langues Vivantes (
LV
) 2 ECTS
Semestre 8 à l'ISARA
Optionnel = 30 ECTS
Langues Vivantes (LV) - 2 ECTS
UP ENT ( si S7 étranger) / stage 8 semaines (4F)

Optionnel A: (2 semaines en Février) 1 UE au choix- 3 ou 4 ECTS
UE Mountains as challenging areas
UE Gestion de la qualité dans les filières agroalimentaires
UE Gestion des risques en agriculture et en agroalimentaire
UP Optionnel B (3 semaines mi-février à début-mars)
1 UE au choix- 4 ECTS
UE Les métiers du conseil et l'exploitation agricole
UE Nutrition and health
UE Biotechnologies: enjeux et perspectives pour l'agriculture
UE Vente et commerce
UP Optionnel D (3semaines mi- mai à début juin)
1 UE au choix - 4 ECTS
UE Développement durable en industrie agroalimentaire
UE Economics and agricultural trade and food: international issues
UE Agriculture biologique, territoires et marchés
UE Eau et environnement
UE Bio-ressources and biodiversity
UP Optionnel E (3 semaines en juin)
1 UE au choix - 4 ECTS
(sauf pour étudiants en stage 4F)

UE Energies renouvelables et gestion durable des ressources
UE Maîtrise des paramètres de production des produits alimentaires
UE Financement de l’économie
Agriculture, environnement et gestion des ressources
Cadre qui met en œuvre et pilote des projets techniques innovants au sein des filières agricoles (végétales et/ou animales) situées dans un objectif de développement durable
Agro-alimentaire, alimentation et management industriel
Cadre qui met en œuvre et pilote des projets de recherche/développement, des process de production ou des politiques de qualité dans les entreprises agro-alimentaires
Marchés, filières et management d’entreprise
Cadre capable d’occuper des postes d’encadrement dans les entreprises de l’agro-alimentaire, de l’agrofourniture, les organisations professionnelles et les entreprises de service
Territoires et développement durable
Cadre capable de monter, d’accompagner et d’animer, de réaliser et d’évaluer des projets de développement agricole et/ou rural

Viti-viniculture
Cadre capable de monter, d’accompagner, de réaliser des projets ayant trait à la filière viti-vinicole
AGRECINA
Agro écologie et innovations agronomiques (avec l’ESA)
DIT
Développement et ingénérie des territoires
GIDE
Gestion de l’innovation et développement de l’entreprise
CIPAL
Conception et industrialisation des produits alimentaires (avec l’ESA)
CIAA
Concours innovation en agroalimentaire … Ecotrophélia
SDFI
Sustainable development in food industries
AGROLOG
Supply chain management et logistique agro-alimentaire
VITAE
Viticulture, territories and agroécology
+ 20aine autres
: FESIA, ISTOM, Agro Sup Dijon, Vétagro sup,
séjour d'études à l'international…
EES
Élevage Environnement Santé
Exemple


Projet de recherche personnel (PRP) - 4 ECTS
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