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2.4 Composición química de los seres vivos

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on 3 October 2016

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Transcript of 2.4 Composición química de los seres vivos

Composición química de los seres vivos
compuestos importantes para la vida
Sales minerales
Agua
Seres vivos
Sales minerales
Precipitadas
Compuestos
Unión, por enlaces químicos de dos o más elementos.
Agua
Molécula de agua
Enlace covalente del agua
Las moléculas que se disuelven fácilmente en agua se conocen como hidrofílicas.
Las moléculas de agua, a raíz de su polaridad, excluyen activamente de la solución a las moléculas no polares, y a estas se les conoce como hidrofóbicas.
Enlace químico
Las reacciones químicas que constituyen el metabolismo de los organismos se realizan en un medio acuoso.
En los vegetales entre el 75-90% de su peso es agua.
Un enlace químico es responsable de las interacciones atractivas entre átomos y moléculas, y que confiere estabilidad a los compuestos químicos.
Ionizadas
Silicatos
Caparazón de diatomeas
Bob esponja
"Agelas oroides"
Espículas
Estructura y sostén de gramíneas
Carbonato cálcico
Fosfato de calcio
Esqueletos externos
corales
Caparazón
Artrópodos
Esqueletos de vertebrados
Na+ Sodio
K+ Potasio
Ca2+ Calcio
Mg2+ Magnesio
Cationes
Aniones
Cl− Cloro
PO43− fosfato
CO32− Carbonato
Funciones
Mantener el grado de salinidad.
Amortiguar cambios de pH, mediante el efecto tampón.
Intervienen en la excitabilidad nerviosa y en la actividad muscular (calcio, magnesio).
Producir gradientes electroquímicos.
Funciones
Forman parte de la estructura ósea y dental (calcio, fósforo, magnesio y flúor).
Regulan el balance del agua dentro y fuera de las células (electrolitos). También conocido como proceso de Ósmosis.

Permiten la entrada de sustancias a las células (la glucosa necesita del sodio para poder ser aprovechada como fuente de energía a nivel celular).
Colaboran en procesos metabólicos (el cromo es necesario para el funcionamiento de la insulina, el selenio participa como un antioxidante).
Intervienen en el buen funcionamiento del sistema inmunológico (zinc, selenio, cobre).
Además, forman parte de moléculas de gran tamaño como la hemoglobina de la sangre y la clorofila en los vegetales.
Examen de periodo
5B Jueves 17-sep-13
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