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PLAN DE NEGOCIO PARA LA CREACIÓN DE UNA EMPRESA DE OBLEAS GO

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by

Oriana Rojas

on 26 September 2016

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Transcript of PLAN DE NEGOCIO PARA LA CREACIÓN DE UNA EMPRESA DE OBLEAS GO

PLAN DE NEGOCIO PARA LA CREACIÓN DE UNA EMPRESA DE OBLEAS GOURMET EN EL CENTRO COMERCIAL PLAZA LAS AMERICAS, MUNICIPIO BARUTA: AÑO 2014
Trabajo de grado presentado por:

Br. Mosquera, Luisana
C.I: 22.908.591
Br. Rojas, Oriana
C.I: 20.654.437
LINEA DE INVESTIGACIÓN: GESTIÓN ORGANIZACIONAL
TEMA: GESTIÓN DE NEGOCIO

UNIVERSIDAD NUEVA ESPARTA
FACULTAD DE CIENCIAS ADMINISTRATIVAS
ESCUELA DE ADMINISTRACIÓN
TRABAJO DE GRADO
Planteamiento de problema
Plan de negocio
Una idea
Sector al cual será dirigido el plan
El consumidor
Aspectos
Obleas Gourmet
Diversificación del producto original
Adaptación al mercado competitivo
de los postres venezolanos

Localización
Lugar a ser establecida la empresa
Personalidad
Necesidades
Poder adquisitivo
Ubicación
Entorno
Franquicias
Gastronomía venezolana
La Oblea
Objetivo General
Elaborar un Plan de Negocio para la creación de una empresa de obleas gourmet en el Centro Comercial Plaza las Américas, Mun. Baruta.
Objetivos Específicos
1. Efectuar un estudio de mercado con el propósito de conocer la demanda posible de obleas gourmet en el Centro Comercial Plaza las Américas.
2. Realizar el estudio técnico - organizacional y legal sobre la creación de la empresa objeto de estudio.
3. Determinar a través del estudio financiero el impacto a obtenerse sobre el plan de negocio para la creación de la empresa de obleas gourmet.
Marco Referencial
Antecedentes
Teorías de la Administración
Plan de Negocios
Estudio de mercado
Matriz DOFA
Bases Teóricas
Bases Legales
Constitución de la República Bolivariana de Venezuela (1999)
Código Civil de Venezuela
Ley Orgánica del Trabajo, Trabajadores y Trabajadoras
Ley de Precios Justos
Estudio técnico-organizacional
Estudio económico - financiero
Marco Metodológico
- Investigación descriptiva
Población
Población A: 9.630 personas
Población B: 12.168 personas
Muestra
Muestra A: 93 personas
Muestra B: 93 personas
PONDERACIÓN CUALITATIVA CUANTITATIVA DE LOS CRITERIOS DE SELECCIÓN
CRITERIO DE ACEPTABILIDAD EN BASE A LA TABLA N°1
Justificación
Encuesta --> Cuestionario
Técnica e instrumento de recolección de datos
- Diseño de la investigación: no experimental y mixta
ANÁLISIS DE LOS RESULTADOS
Frecuencia de visitas por la entrada principal peatonal
Demanda
Cantidad de obleas dispuestas a consumir
Ventaja Competitiva
Número de personas que transitan por la entrada peatonal principal del Centro Comercial Plaza las Américas
Número de personas que conocen las obleas tipo gourmet
Publicidad
Personas familiarizadas con el manejo de la tecnología para obtener información publicitaria
Medios publicitarios no tecnológicos
Medios publicitarios tecnológicos
Competencia Indirecta
Precio oblea vs Ventaja Competitiva
Precio de las obleas gourmet a consumir
Postres accesibles económicamente en el Centro Comercial Plaza las Américas
La Propuesta
El plan de negocio
Estudio de mercado
Análisis DOFA
Estudio técnico - organizacional
Plan de negocio
Acciones del
plan de negocio
Estudio Económico - Financiero
Total inversión
Capital de Trabajo
Flujo de Caja
Precios Corrientes
Balance General
Estado de resultados
Flujo de Efectivo
Nuevo producto
Académico
Costo - beneficio
Viabilidad
Socio-económico
Indicadores Financieros
Conclusiones
Recomendaciones
El éxito consiste en confiar en ti, NO depender de nadie y tener en mente que no hay NADA imposible
Donald Trump
Gracias por su atención
Rentabilidad del activo
Margen operacional
Rentabilidad
.
Altamente rentable
Objetivo general cumplido
Buena oportunidad de negocio
Capacidad de almacenamiento 50%
Inversión inicial : 481.607,00 Bsf
Creación Oble Gour Sweet
Cumplir el plan de negocio
Precaución a los 4 años de operatividad
Almacenamiento de materia prima
Cumplimiento con leyes actuales


































































































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