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OBTENCION DE LA CELULOSA DE LA PAJA BRAVA

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by

luis blanc

on 31 July 2014

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Transcript of OBTENCION DE LA CELULOSA DE LA PAJA BRAVA

OBTENCIÓN DE LA CELULOSA A PARTIR DE LA PAJA BRAVA
Materiales
• Un vaso de precipitado 1000 ml
• Cuatro vasos de precipitados
de 100 ml
• Varilla de vidrio
• Pipeta
• Pro pipeta
• Hornilla
• Mortero
• Pilón
• Kit de filtrado al vacío
• Termómetro de Hg
• Piseta
• Papel filtro
• Espátula
• Balanza
• Cepillo

Reactivos
Gracias
celulosa obtenida
ANÁLISIS DE RESULTADOS
Sobre el rendimiento es un buen resultado ya que tal vez existan errores por la balanza que pudo haber estado descalibrada, o tal vez los reactivos como en el caso del bisulfito la disolución no estaba correctamente preparada y eso debido a la falta de información en la etiqueta sobre la solubilidad de los bisulfitos.
Pero todos los pasos mencionados en el procedimiento fueron satisfactorios, los resultados fueron buenos como se puede observar en las muestras que obtuvimos.

CONCLUSIONES
Podemos concluir entonces con este experimento que podemos utilizar la materia prima de nuestro país, ya que el rendimiento que hallamos en nuestro experimento es del 21,04 y si se elaboraría en alguna industria papel a partir de la paja brava en nuestro país; se obtendría rendimientos mayores, tanto por la maquinaria que se obtuviese, es decir mejores aparatos como ser una moledora, trituradora de paja, etc. También se podría conseguir paja brava de regiones más alejadas a la urbana como en las regiones de Potosí, Oruro que son pajas con mayor altitud (1-2 m) y de mayores diámetros que se aprovecharía de mejor forma.
Gracias a que la materia prima era un vegetal abundante no tuvo costo alguno, con los reactivos tuvimos mucha colaboración del Laboratorio de Orgánica I que nos facilitó todos los reactivos necesarios para el proyecto, en resumen nuestro proyecto se realizó gracias al apoyo de nuestro docente que nos permitió acceder al material necesario para realizar dicho proyecto.
Se logró Aplicar conocimientos y técnicas estudiadas en el laboratorio de Orgánica con buenos resultados.
Se obtuvo el rendimiento de la obtención de la celulosa para analizar la misma.
Se logró observar los cambios que sufre la paja brava en los diferentes procesos que presenta la producción de almidón.

REACCIONES
RESULTADOS
Los resultados obtenidos en el laboratorio fueron los esperados, por que logramos obtener la celulosa en un rendimiento adecuado.
Se logró aplicar los procesos aprendidos en laboratorio como es el caso de la extracción al vacío.
Se obtuvo la celulosa en un color blanquecino esperado.
No se tuvo ningún tipo de contratiempo en el laboratorio.

PROCEDIMIENTO EXPERIMENTAL
Integrantes:

Blanco CHurata Walter Luis
Mujica Quispe Julio Oswaldo
Huiza Morales Omar Emilio


Utilizar la materia
prima de nuestro país,
específicamentedel departamento de La Paz
para producir un producto que puede ser
industrializado.
Objetivos:
• Aplicar conocimientos y técnicas estudiadas en el laboratorio de Orgánica

• Obtener el rendimiento de la obtención de la celulosa para analizar la misma.
En la composición de la pulpa para la fabricación de papel se añaden productos químicos no fibrosos denominados cargas y aditivos.
Entre los aditivos podemos mencionar los agentes de encolado que dan propiedades al papel:
resinas colofonias
resinas sintéticas
almidones, gomas
También existen resinas en húmedo que son las siguientes:
urea-formaldehido
melanina-formaldehido
poliamidas)
FUNDAMENTO
TEÓRICO
CELULOSA
La celulosa es la biomolécula orgánica más abundante ya que forma la mayor parte de la biomasa terrestre.
Se encuentra formando parte estructural en las plantas, ya que forma parte de los tejidos de sostén
Estructura de
la celulosa
La celulosa se forma por la unión de moléculas de β-glucopiranosa mediante enlaces β-1,4-O-glucosídico. Por hidrólisis de glucosa
La celulosa es una larga cadena polimérica de peso molecular variable
FORMULA MOLECULAR:
Donde "n" tiene un valor minimo de 200
Origen de la celulosa
El nombre de celulosa es dado a una substancia cuyos orígenes son muy diversos como el algodón, la madera, las algas, la túnica de ciertos animales marinos, las membranas formadas por diversas bacterias en la superficie del medio de cultivo etc.
su origen químico es por la biosintesis formada por la unión de moléculas de β-glucopiranosa mediante enlaces β-1,4-O-glucosídico. Al hidrolizarse totalmente se obtiene glucosa.
Se encuentra formando parte estructural en las plantas, ya que forma parte de los tejidos de sostén
La nitrocelulosa fue el derivado de celulosa primeramente descubierto, en los primeros años se fabricaba con trapos de lino, mechas de algodón blanqueado y pulpa de madera en forma de papel de seda

PROPIEDADES Y USOS DE LA CELULOSA
El comportamiento de las macromoléculas depende mucho de la concentración en solución.
Debido a la estructura macromolecular de la celulosa el comportamiento químico se produce mediante reacciones complejas, que ocurren por la presencia en su estructura de grupos funcionales (grupos hidroxilos).

Además la formación de éteres, ésteres, xantatos, etc., lo cual conduce a la formación de diversos productos para la industria

USOS DE LA CELULOSA
¿Para qué sirve la celulosa?

PRODUCCION DEL PAPEL
Materiales y Reactivos
Sosa caustica
Ácido nítrico
Ácido acético
Bisulfito sódico
Hipoclorito de sodio



Partimos la Paja Brava en bruto la cual limpiamos a mano de los granos e impurezas groseras visibles.
1º LIMPIEZA
Colocamos 100 gramos de la Paja Brava escogida, tratada en ebullición durante 4 horas con una disolución de jabón comercial. Este paso se hizo con el fin de limpiar las impurezas y toda clase de suciedad de la paja.
2º COCCIÓN
Luego de hacer hervir, molimos la paja con el mortero que nos proporcionaron, para luego cernir la paja machucada para obtenerla más fina.
3º PREPARACIÓN PARA EL TRATAMIENTO
4º TRATAMIENTO ALCALINO
Preparamos una disolución alcalina, mediante 300 centímetros cúbicos de agua destilada, 20 gramos de sosa cáustica.
Posteriormente se preparó 300 ml y 10 ml de ácido nítrico para luego volver a lavar por segunda vez la paja brava. Colocamos dentro la solución la “paja brava fina”, después de la ebullición sustituimos por agua destilada caliente hasta que las aguas de loción den tan solo una débil reacción alcalina.
 Después la “paja brava fina” sometimos a la acción de una disolución hecha con 300 centímetros cúbicos de agua y 5 g gramos de sosa cáustica, donde se mantiene durante 15 minutos en ebullición.

 Lavamos nuevamente con agua destilada caliente y realizamos una cuarta ebullición durante 10 minutos con una disolución compuesta de 4 gramos de sosa cáustica y 100 centímetros cúbicos de agua destilada, lavamos nuevamente con agua destilada caliente.

Inmediatamente después de esta operación el vaso que contiene la “paja brava fina” introducimos dentro de una abundante cantidad de agua destilada fría, para proceder al baño maría hasta la paja alcanzara una temperatura entre 18 a 20 ºC, para luego podamos escurrir.
5º LAVADO
Pasamos al líquido de blanqueo, para ello sumergimos durante una 2 hrs. a la temperatura de 20 grados dentro de 500 centímetros cúbicos de una disolución recientemente preparada de hipoclorito sódico conteniendo 0,1 por cien de cloro activo (lavandina).
6º BLANQUEADO
Colocamos la Paja

Brava enseguida sobre un embudo de Buchner para luego filtrarlo al vacío durante 30 minutos con agua destilada.

7º FILTRACIÓN
Se realizaron dos extracciones de la Celulosa de la “paja brava fina”, hacia el fin del lavado luego agregamos, gota a gota, una disolución saturada de bisulfito sódico. Finalmente lavamos la Paja Brava con ácido acético diluido, luego pasamos por agua destilada para eliminar los restos de ácido.
8º EXTRACCIÓN
Escurrimos la muestra a mano y luego lo colocamos sobre un papel de filtro, colocamos la muestra en un vidrio de reloj, y éste en un horno secador, a una alta temperatura durante 15 minutos y al cabo de los cuales se obtuvo una muestra blanca y compacta de celulosa pura
9º SECADO
Al realizar las soluciones en el laboratorio se presentaron las siguientes reacciones al preparar las disoluciones:

CALCULOS
Masa de paja (con desechos)= 100 g
Masa de paja sernida ( lo que entra al proceso)= 63.2 g
Masa obtenida= 13.3 g

OBSERVACIONES
Primero que nada observamos que la reacción entre NaOH y HNO3 liberaba mucho calor Ya que es una reaccion exotermica

Se obervo que al usar los diferentes reactivos cada uno actuava como purificante y algunos como blaqueador

Universidad Mayor de San Andres
Facultad de Ingenieria
Laboratorio de Quimica 200L

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Laboratorio de Quimica 200 L
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