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La tortilla española

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by

Janelle Hess

on 22 April 2013

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Transcript of La tortilla española

Los ingredientes Cómo prepararla: 1/4 taza aceite de oliva
1 cebolla, cortada
2-3 patatas, cortadas
1/4 cucharadita de sal
6 huevos, batidos
más aceite para cocinar 1. Corte las patatas y la cebolla. 6. Fríala hasta que esté cocido en un lado. 9. Saque la tortilla de la sartén y
póngala en un plato. Cómo preparar
la tortilla española
magnífica

Señora Hess 2. Caliente el aceite en una sartén.
Añada las patatas, cebolla y sal.
Cocínelas hasta que sean blandas.
¡No las queme! 3. Bata los huevos. 4. Mezcle las patatas y cebollas cocidas
con los huevos. 5. Ponga la mixtura en la sartén. 7. Ponga un plato grande encima de la tortilla y voltéela. 8. Cocine el otro lado de la tortilla
hasta que esté bien cocida. 10. Déjela enfriar un poquito y entonces cómala. ¡Buen provecho!
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