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ANÁLISIS DE LA PRESENCIA EN INTERNET DE PIZZERÍA CARUSO

Proyecto final de curso "Community Manager"
by

Maribel Carrion

on 13 November 2013

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Transcript of ANÁLISIS DE LA PRESENCIA EN INTERNET DE PIZZERÍA CARUSO

PRESENCIA EN INTERNET
DE UNA EMPRESA LOCAL

Maribel Carrión Alvarez
Cristina Díaz Gálvez
Eugenia Lara Vals
Lara Pérez Durán

ESTUDIO REALIZADO POR
Este proyecto presenta un estudio de la presencia online que el negocio local "Pizzería Tracttoria Caruso" tiene en la red. Hemos elegido esta opción porque, tras un pequeño análisis preliminar, hemos advertido que esta empresa no realiza un uso profesional de internet, lo que puede perjudicar su producto. Se podría mejorar sustancialmente mediante las labores de un community manager.

A través de un análisis exhaustivo de la empresa en la red, crearemos un plan de actuación en el cual estarán presentes una serie de estrategias, acciones y evaluaciones, planteando a través de ellos una serie de objetivos a corto, medio y largo plazo que se deberían cumplir. Nuestro equipo analiza la marca, los valores, la reputación, la interacción con los consumidores además de otros aspectos.
INTRODUCCIÓN
DATOS DE LA EMPRESA

"PIZZERÍA TRATTORIA CARUSO".
Una vez decidida la empresa se procede al análisis de su presencia online.


Restaurante italiano que lleva más de 25 años ofreciendo comida italiana en la ciudad de El Puerto de Santa María. Destacan sus pizzas de gran tamaño, que en lugar de por unidades, se piden por metros.


Calle Micaela Aramburu de Mora, 32. 11500 El Puerto de Santa María, Cádiz.


956 85 20 20


Jóvenes y personas que hacen uso del servicio a domicilio. Podría también incluirse la comida de clubes deportivos o asociaciones que quedan para comer o cenar fuera del lugar habitual de interacción. Familias y parejas.
NOMBRE
ACTIVIDAD
DIRECCIÓN
TELÉFONO
PÚBLICO POTENCIAL
PIZZERÍA CARUSO ESTÁ PRESENTE EN

Foursquare, Tripadvisor, Salir.com, Minube, Páginas amarillas, Google maps,
Tuenti, Twitter, Cosas de comer y Prensa tradicional. En estos sitios encontramos la localización además de los votos y comentarios de clientes. No son sitios ni perfiles creados por la empresa sino por los mismos usuarios de la red.

Profundizaremos en el sitio web y en el Facebook, por ser elementos creados por la misma y asimismo ser los recursos más potentes de esta empresa.
TRAS LA BÚSQUEDA EN LA RED DESTACAMOS
Existe una página creada en Facebook por los usuarios que no gestiona la empresa.
La web es 1.0, estática y unidireccional.
Palabras clave relacionadas: caruso, pizzas, pizza, pizzeria, carta caruso, ofertas caruso, ofertas pizza, lasagna, patatas, comida, italiana, calzone, gondolinas.
Caruso es un apellido italiano según Wikipedia, además de otros significados. Por lo que consideramos que el nombre de empresa está bien escogido ya que han acompañado su especialidad de un apellido típico italiano.
La imagen de marca es anticuada y de pobre calidad.
Lo que actualizan con mayor frecuencia es la carta de menú de su sitio web.
La mayoría de las publicaciones que realizan no tienen ninguna conexión con el establecimiento.
Tienen evangelizadores por todo El Puerto, pero no debido a su posicionamiento en internet sino a sus pizzas y sus pedidos a domicilio, y por ser de las primeras pizzerías que se abrieron en la localidad.
No tiene correo electrónico público. Dispone de un formulario de contacto en su sitio web. En Facebook la única manera posible de entablar contacto es haciéndose amigo o por mensaje privado.

SITIO WEB
Enlaza a Facebook, pero es un plugin para cliquear “Me gusta” en la página y no es posible puesto que es una biografía.
El contenido del apartado "nosotros" está poco elaborado y con una clara carencia profesional. Utilizan un vídeo
de Youtube subido por un usuario no vinculado a la empresa. Visualizaremos este video al final del análisis.
No tiene sección de ayuda ni F.A.Q. Es más, carece de formularios de satisfacción al cliente.
PROBLEMAS OBSERVADOS
En la web no aparece
la cláusula de la Ley Orgánica
de Protección de Datos (LOPD).
Lo correcto sería que apareciera,
en el formulario de contacto, al igual
que la casilla de aceptar o no
las condiciones de uso y
la política de privacidad.
PROBLEMAS OBSERVADOS
La foto de perfil parece la foto de un folleto. El icono es una foto al logotipo con muy mala calidad. Además esta acompañado de un texto que tendría gracia en su momento pero el icono permanece y el texto ya no tiene sentido
Acompañan sus publicaciones de imágenes pero o son de muy mala calidad (desenfocadas, capturas de pantalla), o bien son fotos personales y familiares (incluído menores).
Las imágenes más publicadas son de otras empresas como Espacio Digital El Puerto o
Sin nevera que llegan a subir imágenes de su competencia directa.
- No tiene imagen de portada.
- Publican sus entradas además de otras personas que en apariencia parecen ser cercanas a los propios dueños (familiares, amigos, empleados...). También hay entradas desarrolladas por otras empresas colaboradoras.
- Los empleados no interactúan.
- Apenas responden a los comentarios.
- Sigue a pocas empresas del sector.

- En la información de su biografía se vislumbran varios problemas.
El primero es en “Formación y empleo”: se puede leer “Pizzeria Caruso”. Al pinchar con el ratón nos dirige a un restaurante italiano de Alemania ubicado en Chemnitz.
Tiene Biografía en lugar de Página de empresa.
- En el apartado “información de contacto” aparece su sitio web www.carusopuerto.es, pero al intentar acceder se comprueba que dicho enlace esta roto.
Es por ello que se realiza una búsqueda en Google, encontrando otra web. En este caso sí vincula correctamente: www.pizzascarusso.com
- En “Información sobre Caruso” se puede leer: “Soy una pizzería tradicional y me gustaría saber lo que pensáis de nosotros”. No tiene sentido alguno, puesto que se comprueba que sólo dispone de una biografía. Lo grave es que dicha biografía es utilizada prácticamente para subir fotos personales.
POSICIONAMIENTO
SEO
GOOGLE
Búsqueda por: pizzería caruso el puerto: Bien posicionada, ocupa las dos primeras páginas.
Búsqueda por: pizzeria caruso: Bien posicionada: ocupa la primera página completa.
Búsqueda por: pizzeria el puerto: Mal posicionada.
ANÁLISIS DE SEOMASTERING
YAHOO
Búsqueda por: pizzería caruso el puerto: Bien posicionada, ocupa las dos primeras páginas.
PALABRAS CLAVE
Pizzeria, trattoria, caruso, pizza, piza, restaurante, El Puerto. Pizza por metros. pizzas, carta caruso, ofertas caruso, ofertas pizza, lasagna, patatas, comida, italiana, calzone, gondolinas.
En su web podemos apreciar todas las palabras claves “escondidas”, práctica totalmente penalizable en SEO.
El sitio viene localizado en EEUU.
Título del sitio, descripción, keywords...
Seguridad del sitio.
DEBILIDADES
ANÁLISIS DAFO

Biografía en vez de página de Facebook.
Contenido no sólo específico del restaurante.
Los contenidos de facebook no los gestiona “Pizzería Caruso”, sino personas ajenas.
En apariencia no hay filtros de ningún tipo en facebook: fotos fuera de contexto,... “Contenido de la familia”.
Poca calidad de imagen en la web, en el logotipo y en general.
No contestan a los comentarios (al menos en público).

AMENAZAS

Competencia mejor posicionada.
Competencia pública en su facebook.
No tiene control de todos los sitios web donde aparece, se hace referencia al negocio o incluso se opina del mismo.
Comentarios negativos de clientes.
No hay contestación a comentarios en la mayor parte de las redes donde están presentes.
FORTALEZAS

Posibilidad de tener muchos seguidores en una página profesional puesto que tiene muchos amigos en su biografía.
Crear desde cero perfiles profesionales en las redes sociales de buena calidad.
Crear un nuevo logotipo que conecte con su público.
Cuentan en la página web con pestañas para conocer las diversas cosas que al cliente le puede interesar.
OPORTUNIDADES

Mucho movimiento en su “biografía” de Facebook.
Evangelizadores por todo El Puerto.
Tradición en la localidad, lugar conocido, habitual de muchos residentes y no residentes.
En esta localidad se ha seleccionado la siguiente muestra:
Telepizza (franquicia).
Pizzería María Regina SL.
Pizzería Voy Volando (franquicia).
Pizzería Blanca Paloma.
Pizzería Da Dos.
El horno de leña.
Pizzería y restaurante La Rocca.
Pizzería Tabitas.
Trattoria y Pizzería Little Italy.
Restaurante Non Solo Pasta.

LA COMPETENCIA EN INTERNET
¿Cuál es la competencia en la localidad?
¿Dónde se mueve la competencia en las redes sociales y en internet en general?
Tras el análisis realizado previamente
de la empresa en estudio pasamos a
valorar la presencia de negocios que
compiten con dicha empresa.

Hemos tenido en cuenta:
¿POR QUÉ ESTAS Y NO OTRAS?
Se ha tomado como punto de referencia los resultados de búsqueda efectuado para conocer la presencia (voluntaria y consciente o no) de “Caruso” en la red. Concretamente en:
- Sitios o páginas web, blog y si ambos están vinculados.
- Twitter.
- Facebook.
- Tuenti.
- Foursquare.
- Google maps.
- Tripadvisor.
- Salir.com
- Minube.com
- Páginas amarillas.
Después de un análisis pormenorizado de la presencia en internet de la Pizzería Trattoría Caruso, hemos llegado a la conclusión de que este establecimiento necesita:

Mejorar su imagen en Internet:
Mejorando su página Web.
Creando una página profesional en Facebook, Twitter y Tuenti.
Reclamando su perfil en Foursquare y Google Maps.
Mejorar la calidad de sus fotos y videos promocionales.
Mejorar su posicionamiento frente a la competencia.

CONCLUSIÓN
PLAN DE ACTUACIÓN
Antes de comenzar a trabajar como CM para una empresa:

Conocer a la marca y sus objetivos de negocio y marketing (en las redes).
Su competencia.
Situación actual en dichas redes.
Crear un manual de crisis.
Contacto con todos los posibles involucrados en la gestión online: Diseñador grafico/web, dueño, trabajadores, departamento de atención al cliente, etc.



OBJETIVOS
Aumentar la presencia (buena presencia) en las redes sociales: beneficio.
Aumentar el número de seguidores y FIDELIZARLOS.
Como consecuencia: aumentar el consumo del producto.

ESTRATEGIAS - PRESUPUESTO
Contratación: Community Manager, fotógrafo y editor de vídeos, y diseñador/programador web.
Guardar un tiempo de los trabajadores para dar difusión del establecimiento durante su horario laboral.
Impresión de folletos informativos sobre la nueva actividad de la empresa en internet.

ACCIONES
Realizar: fotografías-vídeos de buena calidad.
Instalarse en una página web 2.0 que contenga la ley de privacidad y LOPD. Contener enlaces de calidad (webs, redes sociales).
Uso de palabras claves que mejoren posicionamiento (calculadores de densidad)
Traspaso de “amigos” a “seguidores” en facebook. Realizar concursos (premio = producto del establecimiento).
Creación de perfiles:
- Tuenti: público jóven.
- Twitter: si te nombran, tienes que estar.
- Geolocalización: Google maps, Foursquare, Tripadvisor…
- Seguimiento a través de alertas (noticias relacionadas, competencia…) Google Alerts.

Establecer un calendario de publicación
Realizar un plan de actuación ante una crisis.
Hacer un fichero para guardar los datos de los usuarios y monitorizar conversaciones y comentarios.
“Evangelizar” al mayor número de personas posible-
Crear promociones.
Reunirse con el personal laboral para informarles y establecer unas normas de actuación.
Crear un código QR para los folletos enlazado a la página web.
Repartir los folletos con el código QR y los iconos de las redes sociales.

MÉTRICAS
Informe de estadísticas de todas las redes sociales.
Cuestionario de satisfacción de los clientes (online y offline).
Porcentaje de clientes nuevos.
Porcentaje de fidelización de clientes.

El logo de Caruso es de
escasa resolución, llegando
a pixelarse.
Para todo esto, necesita un equipo como el nuestro, donde existen creativos, diseñadores, fotógrafos, montadores de vídeo, creadores de contenido y animadores muy competentes.
MUCHAS GRACIAS POR VUESTRA ATENCIÓN
Finalizamos esta proyección con la
reproducción del vídeo de Caruso en Youtube.
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