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Copy of plan de marketing CF

Plan de Marketing Hotel Catedral Boutique
by

adri davalos

on 21 September 2013

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Transcript of Copy of plan de marketing CF

Estrategia de Producto:
Evaluación de la idea de Negocio:
Plan estratégico de Marketing
Descripción de la Compañía
Plan de acción:
!Gracias !
Fundado en el año del 2010, este hotel se encuentra catalogado como
Hotel Boutique
, este dentro de la categoría
Hippie Chic.

Cuenta con 21 Habitaciones, 17 habitaciones tipo Superior, 2 máster Suites y 2 penthouses , todas diferentes, decoradas de manera independiente. Y cada una, bautizada con el nombre de una canción clásica Mexicana.

Además cuenta con centro de negocios, sala de lectura, desayunador, lobby bar y boutique.

Misión:
Visión:
Ser el mejor hotel boutique de Puerto Vallarta ; sobresaliendo en la calidad de nuestros servicios y consolidándonos en el corto plazo, como una empresa generadora de bienestar social , que proporcione confort y desarrollo a todo los que en ella participan.
Superar las expectativas de todos nuestros clientes, yendo más allá de la simple satisfacción de sus necesidades con una excelente y eficaz actitud de servicio, y enfocándonos, en la satisfacción total de todas sus necesidades y deseos. Fomentando a la vez el desarrollo turístico regional.
*Expandir sus opciones para eventos ya que solo se promociona para Bodas.
*Cambiar el logotipo para hacerlo mas atractivo y agregar eslogan ya que no cuenta con ello.
Estrategia de Precio:
*Mantener los precios que son actualmente por debajo de los de la competencia, para que, de ese modo, podamos bloquearla y ganarle mercado.
Estrategia de Plaza:
*Aumentar la difusión ya que es escasa en los puntos de venta actuales.
*Alianzas con mayoristas electrónicas, por ejemplo expedia, best day, orbitz, etc.
*En publicaciones en Aerolíneas, Clubes turísticos, agencias de viajes y centrales camioneras.
Estrategia de Promoción:
*Organización y participación en eventos
*Realización de concursos o sorteos
*Ofrecer cupones o vales de descuentos
Propuesta de Valor:
Canal de distribución
Adriana Yunuen Dávalos Pita
Zoila Esperanza Guerrero Cárdenas
Tanya Priscila Pérez Peña
Segmentación de Mercado
*Aumentar el numero de alianzas comerciales, y con base a ello se aumentaran los servicios complementarios que se ofrecen.
*Mediante el proyecto de inversión, el cual seria una vagoneta, este podría dar el servicio para uso de los clientes que lo requieran para conocer algunas localidades de su interés cercanas al puerto sin la necesidad de recurrir al transporte publico, lo cual les generara la seguridad de ser respaldado por el hotel.
* Ya que la esperanza de vida según la ONU en el 2011 es superior aprox. a los 77 años se buscara la captación de este mercado, ya que algunos de ellos son retirados y reciben pensiones, esto siendo un aspecto favorecedor para eliminar la estacionalidad al no ser trabajadores y regirse por los calendarios vacacionales establecidos.
*Actividad en Redes Sociales
Diagrama de operaciones:
Competidores Hotel Boutique :
Valores:
*Calidad.
*Actitud de servicio.
*Innovación.
*Alto desempeño
*Trabajo en equipo
*Confianza.
*Compromiso.
*Responsabilidad social
Forecasted Revenue
$ 49,245.10
THE FINANCES
Forecasted Revenue
$ 49,245.10
Forecasted Expenditure
$ 39,442.10
Therefore , forecasted gross profit
$9,802.90
Equipo de Trabajo
Organigrama
2011-2012-2013
* ¿Ya estás operando en el local para el que vas a invertir?

*¿Tienes más de 5 opciones de proveedores para tu mejor producto y es fácil comprarles? ¿Consideras fácil cambiar de proveedor?

*¿Tu negocio podría ser mejor invirtiendo en un mejor diseño ? ¿Es algo que tus clientes valorarían?

*¿Tu negocio puede desarrollar más de cinco lugares en donde puedas vender, sin invertir mucho dinero para acondicionarlos?

*¿Tienes algún método para registrar tus ventas?


*¿Tienes un negocio como el tuyo a menos de tres cuadras?

*¿Es fácil que alguien inicie una empresa como la tuya y se instale cerca de ti, o en donde vendes?

*¿Es fácil que tus clientes reemplacen comprarte a ti porque alguien les resuelve su problema, sin ser un negocio o un producto como el tuyo?

*¿Es muy importante para tus clientes que tus precios sean bajos? ¿Tienes que ceder a regateos o les das crédito para que te compren?



Director General
Gerente
Relaciones Publicas
A y B Compras
Finanzas
Recepción
Ama de Llaves
Jardinero
Lavandería y Tintorería

Mantenimiento
Tamaño de la empresa
Alianzas Comerciales
El Hotel Catedral es de tipo familiar, debido a su número de empleados se clasifica como pequeña y se desarrolla de la siguiente manera: Área de operación: 7, Área administrativa: 3, Gerente: 1 Director: 1, Total de personal: 12
El hotel cuenta con convenios con diferentes Restaurantes, los cuales pueden ofrecer el servicio de Room service en caso que algún cliente lo solicite, entre los restaurantes se encuentra River Cafe, Trio, y Vitea.
Eventos
Dado a que el Hotel Catedral conserva su estructura original, la cual data de los años 50´s , y su diseño particular, ha sido sede de distintas actividades, en su mayoría relacionadas con el arte

* Aromaterapia
* Faciales
* Acupuntura
* Masajes
* Flores de Bach
* Masajes terapéuticos con rocas volcanicas
* Cuidado de unas manicure pedicure
* Exfoliaciones, peeling y dermoabrasion
* Depilación con cera caliente
* Tratamiento a trasluz de oido con velas Hopi
* Acupuntura facial

SPA
F.O.D.A.
Fortalezas
*ser un hotel reconocido y galardonado con el premio Tripadvisor desde su primer año a la fecha.
Debilidades
*Sus contrataciones son por outsourcings.
Amenazas
*Servicio personalizado.
*Ubicación del Hotel.
*Precio Competitivo.
*El posicionamiento que tenemos sobre el cliente internacional.
*Los convenios con agencias , spa y restaurantes.
*Único Hotel Boutique tipo Hippie Chic en Pto. Vallarta.
Oportunidades
*Facilidad para atraer nuevos clientes de otro segmento.

*Proyectos de inversión, que serán realizados en el mismo hotel.
*Solo cuenta con 2 habitaciones tipo suite.
*Solo esta lleno en temporada.
*No tiene promociones , que motiven la labor de compra.
*La competencia directa es un hotel de otro sector
*Se pagan altos precios Directos e Indirectos
*La competencia desleal de los hoteles de otro sector.
*Servicio 100% innovador pero con tendencia conservadora.
*Aparición de nuevos competidores con precios mas atractivos y/o infraestructuras mas modernas.
*Estacionalidad de la demanda.

*
Demográficas
: Personas con una edad de 26 años en adelante, con un nivel socioeconómico medio alto que busca un nivel tradicional y cultural .
Variables:
*
Psicográficas
: personas con un estilo de vida viajero y con una personalidad ejecutiva con gusto por lo creativo tradicional mexicano .
*
Geográficas
: Gusto por el hospedaje en zonas principales de su ubicación.

*
De uso
: personas las cuales frecuentan lugares coloridos y creativos en cuanto a descanso nos referimos para poder permanecer en su zona de confort y están estén buscando frecuentemente este tipo de atractivos y/o productos del mismo concepto.

Mercado Meta


*Personas de 26 años en delante con gusto por lo tradicional mexicano.


*Personas que su fin no es el entretenimiento si no su descanso y su buena estancia dentro del hotel con los conceptos que son de su agrado.


Hotel Catedral
Boutiques Independientes
Catalogo Virtual
Directo
Aerolíneas
Centrales Camioneras
Clubes Turísticos
Agencias
de Viajes
Gestión de Marketing
MIAN
Maestro:
Jorge Quiroz Rodriguez

Objetivo del
Plan Estratégico
de Marketing
POSICIONAMIENTO
Amapa Sunset
Beach Club
Superar las expectativas de todos nuestros clientes, yendo más allá de la simple satisfacción de sus necesidades con una excelente y eficaz actitud de servicio, y enfocándonos, en la satisfacción total de todas sus necesidades y deseos, fomentando a la vez el desarrollo turístico regional.
Ser el mejor hotel de Puerto Vallarta, sobresaliendo en la calidad de nuestros servicios y consolidándonos en el corto plazo como una empresa generadora de bienestar social, que proporcione confort y desarrollo a todos los que en ella participan.
Proximamente
Lujoso
Hippie Chic
Elegancia
Elegancia
*Aun no es miembro de H. B. de México
Nuestra principal propuesta de valor consiste en generar el confort visual a través de los atractivos que tiene el hotel y cada una de las habitaciones y la ventaja de poder adquirir artículos que se encuentren dentro del hotel a través de la boutique que se ubica al interior del mismo.

 *El nivel de vanguardia tradicionalista
 *Atractivos visuales
 *Áreas de relajación

¿Qué necesidades estamos cubriendo a los clientes?
Con esta propuesta de valor en primera instancia están el descanso y confort de los mismos. Nivel de producto Beneficio Básico.

¿Cómo hacer relaciones con los clientes?
Para comenzar una relación con el cliente primero que nada es necesario enamorarlo de nuestra marca como hotel boutique, es necesario llevar un control y registro de cada cuanto hace reservaciones en el año, para esto será necesario enviar de manera electrónica a cada uno de ellos las promociones y las ventajas que “HOTEL CATEDRAL BOUTIQUE” les ofrece. Hacer sentir al cliente más que en casa será parte de nuestra misión.

Empíricamente los hoteles estarían de acuerdo que una capacidad media al año, considerando la estacionalidad, podría ser del 63% de la capacidad total instalada. Si este dato fuese aceptable entonces podemos obtener el perfil de este posible hotel de esta manera:

21 habitaciones x 0.63 x 365 noches al año = 4,828 habitaciones al año vendidas

4.828 habitaciones al año x $498.00= 2’404,344.00 venta anual de habitaciones.

Suponiendo que la doble ocupación media de este hotel sea igual a 2 personas por habitación, entonces el número total de usuarios-noches o sea las pernoctaciones totales se ubicarían en:

4828 x 2 = 9656 usuarios-noches- año

Se analiza entonces que las ventas totales serian 9656 usuarios x $498.00 costo por persona = $4’808,688.00

Costos de operación
*Lograr el distintivo Tesoros de México.
Fijacion de Precios
*Obsequiar regalos por la compra de determinados productos.
*Crear boletines tradicionales o electrónicos
*Publicar anuncios en diarios, revistas o Internet.
*Auspiciar a alguien, a alguna institución o a alguna otra empresa.
*Crear boletines tradicionales o electrónicos.
Personas de 26 años en adelante con gusto por lo tradicional mexicano.
Estamos entregando innovación y diseño en nuestros servicios.
Por el servicio personalizado se resuelven problemas diversos que el cliente pueda tener.
Se ofrecen los servicios que se tienen con las diversas alianzas, spa, club de playa, restaurantes.
Necesidad de cultura y vias de acceso.


Pagina Web, Tripadvisor, algunas agencias, Facebook.
Pagina Web, Tripadvisor, algunas agencias, Facebook.
Un trato confiable y asistencia personalizada.
Tarifas
Ventas

Hotel
Personal
Administración y
Recepción

Mantenimiento
Personal
Servicios
Publicidad
Alianzas
comerciales
Resultado: Definimos el modelo de negocio
actual para comprenderlo y analizarlo.
Identificación de los elementos que influyen en el negocio
Dentro de esta fase compararemos los logros obtenidos contra los que deberían conseguirse y actuar en consecuencia, antes de que la situación se vuelva critica, para esto nos centraremos en los resultados obtenidos de la implementación de las estrategias antes mencionadas, en donde la calidad de dicha evaluación dependerá de la información.

En el análisis de los resultados, además de considerar la evaluación de las estrategias se debe dar respuesta varias interrogantes, que nos darán una mejor visión de la situación en la cual nos encontramos.

Dentro del plan de evaluación señalaremos los indicadores de cada estrategia, la forma de supervisarlas y los resultados que se esperan, así como se examinaran los resultados generales de Hotel Catedral Boutique y se calcularán las reacciones tanto del mercado como de los clientes y competidores.

Ejemplo :
Plan de Evaluación de Estrategias
OBJETIVOS Y METAS DE MARKETING

Si bien en lo que se refiere a Puerto Vallarta respecto a la oferta hotelera, de acuerdo con información Data Tur, concentra el 36% de los cuartos de hotel de la entidad. Este destino turístico ha logrado desarrollar preferencia de marca y opinión muy favorable de los turistas extranjeros; en la encuesta internacional de Conde Nast Traveler (2001) fue incluida entre las 10 mejores ciudades foráneas, ocupando octavo lugar, después de Londres y Venecia; sin embargo, es indispensable monitorear los competidores internacionales para adoptar estrategias y con base a esto aprovechar las oportunidades de mercado. Por consiguiente, el Hotel Catedral debe implementar estrategias dentro de su estructura que le permita posicionarse en el mercado internacional por encima de sus competidores.

OBJETIVO GENERAL

El objetivo general que se pretende lograr con este plan de marketing es el posicionamiento del Hotel Catedral en Puerto Vallarta, que le permita asegurar su permanencia y fortalecimiento en un lapso de tiempo de tres años.
Como última etapa destacamos la importancia de un plan estratégico para una empresa, en este caso Hotel Catedral, siendo una empresa con pocos años, es más que claro los beneficios que le ofrece este plan.

Todas las empresas buscan la victoria rápida, en un giro ahora tan competitivo como es el hotelero, son claras las circunstancias y los obstáculos a los que se enfrentará, por ello se espera que el presente plan estratégico de marketing se adapte a lo que buscan, en este caso la victoria, crecer, y obviamente un mayor posicionamiento
Conclusión:
P.E.
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