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Química Orgánica

Introducción a la química orgánica. Científicos y estudios de caso.
by

Giovanni Cordero

on 15 February 2013

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Transcript of Química Orgánica

Química Orgánica
Propiedades del Carbono
BREVE HISTORIA
Si quieres conocer más acerca de August Kekulé
puedes visitar la página:
http://www.quimicaorganica.net/august-kekule.html
Friedrich August Kekulé,
1858.
En 1858 demostró que el carbono es tetravalente y que sus átomos pueden unirse entre sí formando largas cadenas, lo que facilitó la comprensión de los compuestos orgánicos.
Kekulé publicó en 1865 un artículo en el que presentaba la conocida estructura del benceno en forma de anillo de seis átomos de carbono unidos medante enlaces sencillos y dobles alternados.
La química orgánica estudia las sustancias que contienen carbono. Por eso se le llama la química del carbono.
CONCEPTO
CONCEPTO
Otra definición:
La química orgánica es la disciplina científica que estudia la estructura, propiedades, síntesis y reactividad de compuestos químicos formados principalmente por carbono e hidrógeno, los cuales pueden contener otros elementos, generalmente en pequeña cantidad como oxígeno, azufre, nitrógeno, halógenos, fósforo, silicio.
Los productos orgánicos están presentes en todos los aspectos de nuestra vida.
IMPORTANCIA
La talidomida se recetó por primera vez a finales de la década de 1950 en Europa para tratar la ansiedad, el insomnio y en las mujeres embarazadas, las náuseas matutinas; se descubrió que producía terribles malformaciones fetales. Unos 10,000 niños de todo el mundo nacieron con graves malformaciones porque sus madres habían tomado el medicamento durante la primera etapa del embarazo.
CONSECUENCIAS NEGATIVAS
Río Virilla, Costa Rica
BREVE HISTORIA
Si quieres conocer más acerca de Antoine Lavoisier puedes visitar la página: http://www.biografiasyvidas.com/biografia/l/lavoisier.htm
Antoine Lavoisier,
Siglo XVIII
Propuso que las plantas y animales están formados por CHON.
Investigó la composición del agua y denominó a sus componentes oxígeno e hidrógeno.
Reveló el papel del oxígeno en la respiración de los animales y las plantas.
BREVE HISTORIA
Si quieres conocer más acerca de Friedrich Wöhler puedes visitar la página:
http://www.nndb.com/people/913/000100613/
Friedrich Wöhler,
1828
Antes de este descubrimiento, los químicos creían que para sintetizar sustancias orgánicas, era necesaria la intervención de lo que llamaban ‘la fuerza vital’, es decir, los organismos vivos. El experimento de Wöhler rompió la barrera entre sustancias orgánicas e inorgánicas.
La úrea = (NH2)2CO
Logró sintetizar en el laboratorio la urea, al calentar cianato de amonio.
FIN
INTRODUCCIÓN A LA
QUÍMICA ORGÁNICA
Elaborado por Geovanny Cordero
IMPORTANCIA
Más del 95% de las sustancias químicas conocidas son compuestos del carbono y más de la mitad de los químicos actuales en el mundo se denominan a sí mismos químicos orgánicos. Los seres vivos estamos formados por moléculas orgánicas, proteínas, ácidos nucleicos, azúcares y grasas. Todos ellos son compuestos cuya base principal es el carbono.
En ciertos casos, sus vertidos han contaminado gravemente el medio ambiente, causado lesiones, enfermedades e incluso la muerte a los seres humanos. Fármacos como la Talidomida y vertidos como el de Bhopal en la India ponen de manifiesto la parte más negativa de la industria química. Costa Rica tampoco escapa de la contaminación por productos orgánicos.
CONSECUENCIAS NEGATIVAS
Bhopal, India
Diciembre de 1984. Más de 7.000 personas murieron en cuestión de días a consecuencia de un escape de gases tóxicos en una fábrica de productos químicos en Bhopal, India. Desde entonces, la exposición a los productos tóxicos ha causado la muerte de otras 15.000 así como enfermedades crónicas y debilitantes a miles de personas. Los residuos tóxicos siguen contaminando el medio ambiente y las aguas subterráneas. A pesar de los esfuerzos realizados por los sobrevivientes para obtener justicia, no han recibido una indemnización apropiada ni atención médica y rehabilitación adecuadas y oportunas. Sorprendentemente, no se ha imputado a nadie responsabilidad por el escape y sus devastadoras consecuencias.
CONSECUENCIAS NEGATIVAS
BREVE HISTORIA
Si quieres conocer más acerca de Nicolás Lemery puedes visitar la página: http://www.uv.es/bertomeu/revquim/persona/14.HTM
Nicolás Lemery,
1676
BREVE HISTORIA
Si quieres conocer más acerca de Jons Jacöb Berzeliuspuedes visitar la página:
http://www.biografiasyvidas.com/biografia/b/berzelius.htm
Jons Jacöb
Berzelius,
1806
Introduce el concepto de química orgánica.
Aplicó las leyes fundamentales de la teoría atómica a las substancias orgánicas.
BREVE HISTORIA
Si quieres conocer más acerca de Marcelin Berthelot
puedes visitar la página:
http://www.biografiasyvidas.com/biografia/b/berthelot.htm
Marcelin Berthelot,
1861.
Realizó una de las síntesis más notables. Obtuvo acetileno y metano. Luego partiendo del acetileno sintetizó el benceno y demás derivados aromáticos. Sintetizó gran número de productos básicos (alcohol etílico, metano, ácido fórmico, etc.). Estudió la reacción de esterificación .
BREVE HISTORIA
Si quieres conocer más acerca de Jacobus Henricus van 't Hoff y Joseph Le Bel puedes visitar las páginas:
http://www.premiosnobel.net/nobel-de-quimica/jacobus-henricus-van-t-hoff.htm
http://www.biografiasyvidas.com/biografia/b/bel.htm
Postularon la teoría tetraédrica para el carbono.
Jacobus Henricus van 't Hoff
y Joseph Le Bel
1874.
Clasificación de los hidrocarburos
Referencias bibliográficas
http://www.quimicaorganica.net/
http://www.quimicaorganica.org/
http://www.minimoda.es/index.php/tag/tejidos-organicos/page/2/
http://www.rankia.com/blog/seguros/376086-hace-25-anos-que-era-medianoche-bhopal
http://reciclandoenespiral.com/blogreciclaje/category/reciclaje/
http://www.biografiasyvidas.com/biografia/k/kekule.htm
http://www.ecologiaverde.com/consecuencias-de-los-vertidos-de-hidrocarburos/
Comida
Medicina
hogar
Industria
Personal
Vestido
Artículos de limpieza y cosméticos
Utensilios de cocina
Por ejemplo
Por ejemplo
En marzo del 2010 se realizó una campaña de limpieza en las orillas del río Virilla, uno de los ríos más contaminados de Costa Rica y de Centroamérica. Se recogieron aproximadamente 30 mil botellas de plástico,
CONSECUENCIAS NEGATIVAS
ghgyggy
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