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Desayunos Delivery - Flujogramas

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by

Patricia Vera

on 1 December 2012

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Transcript of Desayunos Delivery - Flujogramas

Desayunos Delivery Plan de Operaciones “La empresa cumplirá los requisitos acordados con los clientes.”
“La empresa se compromete a que cada elemento del desayuno estará en las mejores condiciones sanitarias.”
“La empresa cumplirá con entregar el pedido durante el rango de hora indicado de lo contrario está obligada a devolver el dinero si así lo solicita el cliente”.
“En caso de cambios en el pedido, la empresa se compromete a efectuarlo siempre y cuando el cliente haya avisado mínimo 24 horas antes del día de la entrega”.
“La empresa mejorará continuamente su rentabilidad”. Flujogramas Manual de Funciones Políticas Sketches Compra
Venta
Producción
Distribución Distribución Venta Compra Producción Organigrama Dirigir y representar legalmente a la empresa.
Planear, organizar, dirigir, coordinar y controlar las actividades operativas y administrativas. Coordinar, cumplir y vigilar el cumplimiento de los planes de acción a seguir con las diferentes gerencias.
Formular el proyecto de presupuesto de la empresa cada seis meses.
Elaborar informes mensuales sobre la situación de la empresa para presentar a las demás gerencias. Organizar planes de compra de insumos perecibles y no perecibles, bodegajes, transporte de los insumos, manejo de los equipos y herramientas de la empresa.
Realizar el inventario diario de los insumos y productos de la empresa, y presentar informes semanales de los inventarios a la gerencia general.
Supervisar las condiciones de los insumos y herramientas de la empresa, y comunicar a la gerencia general de cualquier daño encontrado.
Elaborar registros del despacho de órdenes diarias, y presentar informes mensuales a la gerencia general. Formular el programa anual de financiamiento en conjunto con las demás gerencias.
Mantener actualizada la información fiscal y tributaria de la empresa.
Controlar y organizar la entrada y salida de dinero de la empresa.
Hacer informes constantes sobre el presupuesto que gasta o que necesita la empresa. Organizar y coordinar las actividades destinadas a la promoción, venta, mercadeo de la empresa y servicio al cliente.
Determinar las políticas de compra y controlar que se estén cumpliendo.
Evaluar de manera constante junto con la gerencia de finanzas y producción los costos de lo producido y ofertado al medio, apoyándose en investigaciones de mercado recientes.
Recepcionar y organizar las órdenes de compra de manera diaria. Gerencia de Finanzas Gerencia de Marketing Gerencia General Gerencia de Producción
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