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ARTIKA.SAC

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by

anderson salcedo

on 27 November 2013

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Transcript of ARTIKA.SAC

ARTIKA.SAC
NUESTRA EMPRESA
Hace unos años la familia Mejía, dueños de los helados Artika, llegaron a Lima provenientes de Arequipa a producir y vender sus helados, sin imaginarse la feroz competencia que encontrarían. Con triciclo en mano y con las muchas ganas del emprendedor provinciano no se intimidaron y a base de esfuerzo se hicieron de una fracción importante del mercado.A más de diez años de llegar a Lima, helados Artika con el 12%del mercado de ventas ya se posiciono como la tercera marca de importancia luego de D'Onofrio (65%) y Lamborghini (15%). Los helados Artika se venden en la mayoría de las regiones del país. El consumo de helados crece a una tasa de 20% al año. Actualmente el consumo de helados es de 1.5 litros por persona al año. Otros helados que se venden en Lima son: Zugatti, Vane vane, Sunny, Happy, Chup, Archi, Amazonas, Antártida, Sunamhi
.
NUESTROS PRODUCTOS
QUISPE PAREDES MARCELA
JULCA MAYNA HUGO
YSLA VAZQUES STEFFANY
VIVAR ORDOÑEZ MIGUEL
MARQUIÑO LUJAN JENNY
SALCEDO CARDENAS ANDERSON

ORGANIGRAMA
MISION
Somos una empresa innovadora, productora y comercializadora de helados y alimentos complementarios; que construye relaciones de largo plazo con sus clientes y consumidores, diferenciándose y siendo reconocida por el servicio y la calidad de sus productos. Estamos comprometidos con propiciar condiciones para el desarrollo integral de nuestros empleados y obtener solidez económica dentro de un marco de responsabilidad social. 

VISION
La visión y la gran meta que tenemos es la de ser líderes en el Perú, ofreciendo siempre un producto al alcance de todos, delicioso, económico y natural.

CULTURA CORPORATIVA

Clasificación de Jeffrey Sonnenfeld:

Cultura Académica: Este tipo de cultura se caracteriza porque sus empleados son sumamente expertos y tienden a quedarse dentro de la organización. La organización les proporciona un ambiente estable, y ellos pueden desarrollar sus actividades. Ejm: universidades, hospitales, corporaciones grandes.

Cultura del Equipo de Beisbol: Sus integrantes son innovadores y tomadores de riesgos. Tienen diversidad de edades y experiencia. Reciben grandes incentivos. Ejm: las agencias de publicidad.

Cultura del Club: Sus integrantes tienen alta lealtad y compromiso, la antigüedad importa en este tipo de organizaciones. Ejemplo: dependencias de gobierno, fuerzas armadas.

Cultura de las Fortalezas: Su preocupación es la supervivencia para la seguridad en su puesto de trabajo. Ejm: compañias explotadoras de gas, grandes minorístas.

Posición de ventaja competitiva

Excelencia en la operación: Producto orientado al cliente sensible al precio, que busca un servicio básico sin problemas mediante producto estandarizados y a bajo consto.

Cadena de Valor

actividades primarias:
Logística de abastecimiento
Producción
Distribución
Marketing

Actividades de soporte:
RR.HH
Sistemas
Contabilidad y finanzas
Almacenamiento

Funciones básicas de la empresa:

Lo que hace una empresa con el fin de lograr sus objetivos:

Mercadotecnia y Ventas, Operaciones (Producción), Finanzas (incluyendo las Finanzas corporativas), Contabilidad, Recursos humanos, Legal (Jurídica), Servicios Post-Venta, Gestión Tecnológica, Investigación y desarrollo, Infraestructura, Planeación, Seguridad, y Gerencia.

La efectividad de la administración depende la coordinación balanceada entre las etapas del proceso administrativo y la adecuada realización de las actividades de las principales áreas.
LOGISTICA INTEGRADA
Definición

 conjunto de herramientas y técnicas utilizadas para organizar la estructura de una empresa de un determinado servicio, la logística integral tiene como fin alcanzar la mayor eficacia en la cadena de distribución poniendo los productos en el lugar deseado y en el momento justo.
IMPORTANCIA ORGANIZACIONAL
La forma en que las compañías deciden organizarse es diferente, cada una decide establecer estructuras que se acoplen al tipo de empresa que es y tengan como propósito alcanzar de manera eficiente los objetivos que ellas se han propuesto. Los empresarios han establecida varios tipos de estructura que les permite lograr obtener el máximo aprovechamiento de recursos humanos.
LA COMPETENCIA
El mercado peruano de helados tiene un enorme potencial decrecimiento, así mismo se sabe que es un producto estacional, por lo que su mayor consumo se da entre los meses de Diciembre a Abril. En cuanto al liderazgo; D'Onofrio (NESTLÉ) participa con 75% del mercado, Lamborgini (ALICORP) participa con 18% del mercado y con un 7% otras empresas. Entre estas otras empresas nacionales dedicadas a la producción de helados tenemos: Aruba, Saboratti, Sunny, Vane Vane.

La industria de la comida rápida se ha visto afectada por el ingreso de grandes competidores, muy importantes por sus volúmenes de venta e imagen internacional, lo cual ha obligado que los existentes competidores tengan que modificar sus estrategias en todas las áreas de sus organizaciones.

EL MERCADO
DEMOGRAFÍA

El territorio peruano tiene cuenta con una población hasta Junio del 2013 de 29'132,013 millones de habitantes. En la costa vive el 54,6% de la población, mientras que la región andina alberga el 32 % y la amazónica el 13,4% de la población total. La densidad poblacional media actual es de 21,958hab/km² con una tasa de crecimiento de 1,6% al año. Esta tasa implica que la población peruana aumenta en algo más de medio millón de habitantes por año. Cabe resaltar que este análisis del 2013, eventualmente iremos actualizando esta información.

CONDICIONES ECONÓMICAS


El peruano gana un sueldo mínimo de 750 soles, esto distribuido entre los 3 a 5 hijos que tiene, a consecuencia de ello, va ser difícil darle una buena alimentación y educación, que son los requisitos mínimos para que años más tarde pueda desenvolverse en la vida de manera positiva.En el mercado nacional, las empresas más importantes son Nestlé, con la marca D'Onofrio y Alimentum S.A. con Lamborghini, quienes prácticamente están desarrollando el mercado con la amplia variedad de productos que presentan. Sin embargo, el nivel de consumo per cápita del Perú sigue siendo muy bajo comparado con el de otros países. El consumo per cápita de helados en el Perú es todavía muy bajo, apenas llegamos a 1,1 litros de helado, mientras que en otros países latinoamericanos, están en torno a los 5 litros y en países del hemisferio norte superan los 20 litros ya que su consumo está asociado no solo a la costumbre sino también al poder adquisitivo.

COMPRADORES:•
Fidelidad de clientes con buen nivel de servicio, seguridad y sobretodo productos de alta calidad.• El cambio en el comportamiento del consumidor. Los gustos, actitudes, cultura alimenticia, valores, etc., van cambiando continuamente; estamos pasando del concepto tradicional a una más rápida e informal.

PROCESO DE SEGMENTACION
Luego de los resultados mostrados, el mercado al que se están proyectando es aquel de consumidores de helados, especialmente en verano, que gusta de sabores nuevos así como de los clásicos.Las variables de segmentación que aplicaremos serán:Consumidores de helados; niños, adolescentes, jóvenes y adultos de cualquier sexo, con un ingreso por lo menos mínimo que le permita consumir helados sin que ello afecte su canasta familiar diaria.
Propuesta A 
* Edad : De 7 años en adelante
* Género: Femenino y Masculino
* Ingreso : 500 en adelante
* Ocupación: cualquieraConsumidores de helados principalmente niños y jóvenes estudiantes, cualquier sexo.
Propuesta B
* Edad : De 7 a 23 años
* Género: Femenino y Masculino
* Ocupación: Estudiantes

Nos centramos centramos en un público especifico, que generalmente son los mayores consumidores de helados como lo son niños y jóvenes, que son un grupo que potencialmente consume helados no solo en verano sino que también en el resto del año aunque este sea con menor frecuencia. Por esta razón también se opta por escoger la propuesta B.

ANALISIS FODA
FORTALEZAS:
Una empresa en productos de calidad.
Variedad de sabores .
Precio económico y muy asequible.Distribuyen en todos los distritos.

DEBILIDADES:
Distribución en proceso de masificación .
Poca cantidad de triciclos.
Poca publicidad empaques poco higiénicos.
Empresa relativamente nueva, en comparación a la competencia.

OPORTUNIDADES:
Al tener un precio económico es más accesible su compra.





AMENAZAS:
Existe competencia Ilegal (Helados Ártico).
Otras marcas tienen constante publicidad, por lo que son reconocidos con mayor facilidad por los consumidores.

ATRIBUTOS ESPECÍFICOS DEL PRODUCTO:
Helados naturales de sabores diversos pertenecientes a frutos oriundos de cada región del país.
Precios súper asequibles al público en general.

BENEFICIO QUE NOS OFRECE:
Salud, ya que es un helado natural.
Accesible a todo publico por ser económico.
Calidad, tamaño, y sabor ala par delo helados de la competencia.

LA EMPRESA
LAS OCASIONES DE USO:
En cualquier momento pero especialmente ala salida del trabajo, instituto y/o universidad en cualquier época del año

LAS CLASES DE USUARIO:

Adolescentes, jóvenes, niños y publico en general

Marca:
En cuanto a la marca esta es una marca de familia, puesto que el nombre del fabricante (Artika), está acompañado del nombre del producto (Saccra, impar, chispecas, etc.), se conservara el nombre principal Helados Artika, pero a la imagen del esquimal se le mejorara dándole un aspecto más peruano, de esa forma ira mejor relacionado con su nuevo lema: “Sabor peruano siempre a tu lado”.

UBICACION DEL ALMACEN Y OFICINA VENTAS
PLAN DE ACCION
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