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Diseño de Campaña Publicitaria para Café & Gourmet George

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Kisbel Sosa

on 30 November 2012

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Transcript of Diseño de Campaña Publicitaria para Café & Gourmet George

REPÚBLICA BOLIVARIANA DE VENEZUELA
UNIVERSIDAD ALEJANDRO DE HUMBOLDT
FACULTAD DE HUMANIDADES Y EDUCACIÓN
ESCUELA DE PUBLICIDAD DISEÑO DE UNA CAMPAÑA PUBLICITARIA DE LANZAMIENTO PARA NUEVOS PROYECTOS EMPRESARIALES.
CASO: CAFÉ & GOURMET GEORGE, C.A.
Trabajo de Grado presentado como requisito para optar al Título de Licenciada en Publicidad. Autor: Kisbel Sosa
C.I.: V-19.291.501
Tutor: Oswaldo Ojeda EL PROBLEMA En la actualidad, la publicidad ha pasado a ser parte integral de las empresas y del hombre, de sus gustos y deseos, actuando como factor vital en el desenvolvimiento económico. Para llevar a cabo el proceso publicitario, se debe realizar una campaña publicitaria, que no es más que el plan de acción en el cual se establecen las estrategias publicitarias más adecuadas a los objetivos que se quieren lograr con dicho plan. - INCREMENTAR VENTAS

- POSICIONAMIENTO ORIGINAL NUEVAS TENDENCIAS - DIFERENCIACIÓN DEL PRODUCTO

- GRADO DE NOVEDAD IMAGEN DE MARCA - PROMESAS BÁSICAS VENTAJA - DESVENTAJA OBJETIVO GENERAL Diseñar una campaña publicitaria de lanzamiento para nuevos proyectos empresariales. Caso: “Café & Gourmet George, C.A.”
OBJETIVOS ESPECÍFICOS • Identificar el público objetivo del Café & Gourmet George C.A.
• Determinar las estrategias publicitarias a utilizar en la campaña publicitaria del Café & Gourmet George C.A.
• Establecer el objetivo comunicacional de la campaña publicitaria para el Café & Gourmet George C.A.
• Diseñar los modelos publicitarios, tomando como lineamientos las escogencias del público objetivo del Café & Gourmet George C. A.
• Estructurar el plan de medios para la campaña publicitaria del Café & Gourmet George C.A., basándose en los modelos publicitarios seleccionados.
Impulsar a los
pequeños empresarios,
a invertir en
Campañas
Publicitarias. Conocer las
mejores técnicas
publicitarias
para ser aplicadas. JUSTIFICACIÓN Sistema y
Operacionalización
de Variables ANTECEDENTES “Método idóneo para la creación de una campaña publicitaria exitosa”.
Vanessa Salazar (2008) “…que principalmente lo que debe importar al momento de comunicar a través de la publicidad, es llegar al público que se desea de la forma más idónea y correcta, logrando con esto mayor enganche entre el anuncio y el consumidor. Posteriormente, lo creativo variará en su forma de decirlo y hacerlo llegar, es decir, forma de ejecución”. La mejor estrategia de venta no es siempre la más costosa, pero siempre es la más original. PÚBLICO OBJETIVO ESTRATEGIAS PUBLICITARIAS OBJETIVO COMUNICACIONAL PLAN DE MEDIOS MODELOS PUBLICITARIOS Sector de la población que potencialmente, en función de sus necesidades y preferencias, sería consumidor del producto o servicio que se desea promocionar. Constituye lo que se planifica decir en los anuncios de la campaña y cómo se espera decirlo, se debe resaltar que no se habla sólo de comunicación verbal, sino también de la no verbal, constituida por las imágenes, colores y diseño. (Arens, 2000) Se refiere al conjunto de técnicas utilizadas para influir de manera efectiva en el target de la campaña publicitaria, con el fin de cumplir con los objetivos propuestos en la misma. Plan realizado para definir la cifra total de inversión publicitaria dirigida a la campaña y la distribución de dicha cifra los medios publicitarios elegidos. Son los modelos que ayudan a definir el mensaje que se desea comunicar con la campaña publicitaria, integrando todos los elementos seleccionados para ello. MARCO METODOLÓGICO INVESTIGACIÓN Diseño Documental y de Campo.

Nivel Descriptivo. MUESTRA Población Infinita

Muestreo No probabilístico por Cuotas 226 Hombres y Mujeres, Transeúntes o Residentes de Sabana Grande.
(20-45 años) INSTRUMENTO Validez Confiabilidad - Hernán Aramburu.
- Nicola Lanzillotta.
- Jesús González. Prueba Piloto RESULTADOS Ítem 1. Sexo Ítem 2. Es usted Ítem 3. ¿Almuerza con frecuencia fuera de casa? Ítem 4 ¿Con cuánta frecuencia almuerza fuera de casa? Ítem 5. Cuando come fuera de casa, ¿Qué tipo de comida prefiere? Gráfico 1. Sexo del Encuestado. Fuente: Realizado por Sosa, K. (2012) Gráfico 2. Condición del Encuestado. Fuente: Realizado por Sosa, K. (2012) Gráfico 3. Almuerza Fuera de Casa. Fuente: Realizado por Sosa, K. (2012) Gráfico 4. Frecuencia por Semana. Fuente: Realizado por Sosa, K. (2012) Gráfico 5. Preferencias Alimenticias. Fuente: Realizado por Sosa, K. (2012) Ítem 6. Cuando come fuera de casa, ¿Come siempre en el mismo lugar? Gráfico 6. El Lugar de Compra de Comida, es Siempre el Mismo. Fuente: Realizado por Sosa, K. (2012) Ítem 7. En caso de no almorzar fuera de casa, ¡cuáles son las razones por las que no lo hace? Gráfico 7. Razones para No Comer Fuera de Casa. Fuente: Realizado por Sosa, K. (2012) Ítem 8. ¿Cuáles serian las razones para elegir un establecimiento de comida, o cambiarlo por otro? Gráfico 8. Razones para Elegir un Establecimiento de Comida. Fuente: Realizado por Sosa, K. (2012) Ítem 9. ¿Cuál promoción le gustaría que ofrecieran en los establecimientos de comida? Gráfico 9. Promoción Preferida. Fuente: Realizado por Sosa, K. (2012) Ítem 10. ¿Qué tipo de publicidad le gustaría ver en un establecimiento de comida? Gráfico 10. Tipo de Publicidad Preferida. Fuente: Realizado por Sosa, K. (2012) Ítem 11. ¿Qué mensaje le gustaría que le transmitiera la publicidad de un establecimiento de comida? Gráfico 11. Mensaje Preferido. Fuente: Realizado por Sosa, K. (2012) Ítem 12. ¿Cuáles de los siguientes colores preferiría en la publicidad de un establecimiento de comida? Gráfico 12. Colores Preferidos. Fuente: Realizado por Sosa, K. (2012) Ítem 13. ¿Cada cuánto tiempo desea que cambien la publicidad y promoción ofrecidas en los establecimientos de comida? Gráfico 13. Tiempo para Cambiar la Publicidad y Promoción. Fuente: Realizado por Sosa, K. (2012) CONCLUSIONES - El público objetivo de la campaña publicitaria de lanzamiento para el Café & Gourmet George serán hombres y mujeres con edades comprendidas entres 25 y 35 años, que residan o transiten habitualmente por la comunidad de Sabana Grande - Serán expuestos a una campaña publicitaria con la estrategia de informarlos sobre el servicio ofrecido por dicho establecimiento de comida e incitarlos a la adquisición de los alimentos que allí se venden. - La campaña le denotará al público, la calidad y sabor de las comidas y les hará saber de la promoción que manejan - Publicidad en periódicos y revistas de alto reconocimiento en todo el país, además de afiches colocados en puntos estratégicos de la zona; utilizando en todas las formas publicitarias matices blanco, anaranjado y azul. - Campaña publicitaria con duración de un mes inicialmente. para lograr el reconocimiento del local dándole identidad de marca. - Logotipo e imagen de la marca que será utilizado no sólo en la publicidad sino en las cuentas que tendrá en redes sociales como Twitter y Facebook. RECOMENDACIONES Estudios previos pertinentes para demostrar las ventajas de la inversión. Desarrollar simultáneo a la campaña publicitaria una promoción. Establecer previamente de manera adecuada el objetivo comunicacional, el diseño y los colores más favorables para el producto. Optar por campañas publicitarias que conjuguen la utilización de medios tradicionales y no tradicionales. Inversión en publicidad acorde a los objetivos que desea alcanzar. Establecer una imagen de marca que le de identidad al establecimiento y afecte positivamente el reconocimiento por parte de la población. LA PROPUESTA El proyecto está denominado como Propuesta de Campaña Publicitaria de Lanzamiento para el establecimiento comercial “Café & Gourmet George.”, dedicado este a la venta de alimentos de tipo casero, en la zona de Sabana Grande, Caracas. Este proyecto se lleva a cabo con la finalidad de dar una opción publicitaria al Café & Gourmet George que lo ayude a crear empatía con los consumidores haciendo de ellos clientes fieles a su marca. Es necesario ofrecer este tipo de alternativas a los nuevos proyectos, mayormente al tratarse de microempresas, para darles una opción de inversión rentable, que dará frutos a mediano plazo. OBJETIVO GENERAL Proponer una Campaña Publicitaria de Lanzamiento para “Café & Gourmet George”. OBJETIVOS ESPECÍFICOS - Definir los lineamientos de diseño para los formatos publicitarios de la campaña publicitaria.

- Dibujar los bocetos para guía del diseño publicitario.

- Diseñar el logotipo y los formatos publicitarios.

- Presupuestar costos de los medios publicitarios, de acuerdo al tiempo de duración que tendrá la campaña publicitaria y la frecuencia con se exponga la publicidad en los medios.

- Ejecutar la propuesta de Campaña Publicitaria.
METAS Con la realización de esta campaña publicitaria de lanzamiento para el Café & Gourmet George, se pretende lograr una expansión en el número de clientes que actualmente maneja el establecimiento, así como un aumento en las ventas. Sirviendo como una variante en las pocas opciones publicitarias que son ofrecidas a nuevos proyectos y microempresas.
BENEFICIARIOS LOCALIZACIÓN BRIEFING DE LA CAMPAÑA PRODUCTO Definición del producto.

Tamaño del mercado.

Productos sustitutivos.

Expectativas año actual.

Nivel de precios.

Presentación.

BRIEFING DE LA CAMPAÑA Publicidad de la competencia.

Qué se pretende comunicar.

Imagen que dese difundir la comunicación.

Segmento al que se desea llegar. Época de realización.

Estrategia de comunicación en el tiempo.

Limitantes PLAN DE MEDIOS
CALENDARIO DE MEDIOS PLAN DE MEDIOS PRESUPUESTO DE MEDIOS Para el presupuesto de medios se seleccionaron los medios impresos: El Nacional, Primera Hora y la Revista Estampas.
También se evidencia la cotización de la imprenta publicitaria Producciones Kon Arte KKK C.A., que estará encarga de la impresión de los afiches. Ambos presupuestos tomando en cuenta el tiempo y la frecuencia con que estará expuesta la publicidad en los diversos medios.

La ventaja que se tiene en la campaña publicitaria de lanzamiento para el Café & Gourmet George, es que la inserción en las redes sociales no tiene costo, más allá del pago a un(a) Community Manager, para que se logre la interacción con el público y se mantenga información siempre actual en las cuentas creadas para representar al local.
PLAN DE MEDIOS PRESUPUESTO DE MEDIOS Medios Impresos El Nacional Estampas Primera Hora PLAN DE MEDIOS PRESUPUESTO DE MEDIOS Medios Impresos Total Periódicos y Revista. Afiches Total Medios Impresos PLAN DE MEDIOS PRESUPUESTO DE MEDIOS Redes Sociales Facebook

Se realiza una inversión en dicha página a través de la opción, “Haz Publicidad de Tu Página” que tendrá un costo en dólares de $ 0,11 por clic (CPC).

Estimándose un gasto diario no mayor a $ 10, donde se mantendrá la publicidad durante cinco días (del 17 al 21 de Diciembre de 2012). PLAN DE MEDIOS PRESUPUESTO DE MEDIOS Redes Sociales Community Manager Facebook Salario de Bs. 4.000,00. por el mes de duración de la Campaña Publicitaria de Lanzamiento para el Café & Gourmet George.
Se encargará de tener las redes sociales actualizadas, publicando quince (15) comentarios en la cuenta de Twitter cada día de Lunes a Viernes, y cinco (5) comentarios los fines de semana.
Al menos una actualización del perfil y comentarios de Facebook diariamente (de Lunes a Viernes).
Responder los correos electrónicos que lleguen a la cuenta, como mínimo una vez por semana. PRESUPUESTO DE MEDIOS MODELOS PUBLICITARIOS LOGOTIPO Bocetos Diseño Final BOCETO
PUBLICITARIO DISEÑO FINAL Afiches - Estampas Web Encartes y Revista DISEÑO FINAL Modelo Publicitario Twitter Modelo Publicitario Facebok
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