Loading presentation...

Present Remotely

Send the link below via email or IM

Copy

Present to your audience

Start remote presentation

  • Invited audience members will follow you as you navigate and present
  • People invited to a presentation do not need a Prezi account
  • This link expires 10 minutes after you close the presentation
  • A maximum of 30 users can follow your presentation
  • Learn more about this feature in our knowledge base article

Do you really want to delete this prezi?

Neither you, nor the coeditors you shared it with will be able to recover it again.

DeleteCancel

Make your likes visible on Facebook?

Connect your Facebook account to Prezi and let your likes appear on your timeline.
You can change this under Settings & Account at any time.

No, thanks

Conducta de ingesta

No description
by

~D B

on 28 March 2016

Comments (0)

Please log in to add your comment.

Report abuse

Transcript of Conducta de ingesta

2 TIPOS DE SED
OSMÓTICA Y VOLÉMICA

*Sed osmótica: se origina cuando aumenta la concentración de soluto del líquido intersticial.

Osmorreceptor: Neurona que detecta cambios en la concentración de soluto del líquido intersticial.
- Deshidratación intracelular -

*Sed volémica: Sed producida por hipovolemia
Pérdida de sangre, vómito, diarrea

Los riñones y el corazón detectan los cambios para detectar la sed volémica.
Conducta de ingesta
Sed y hambre
Fases metabólicas

*Cefálica: Fase preparatoria para la posible afluencia de energía al organismo.
"sensación de querer comer"
1)Se inicia por un ritmo biológico
2)Estímulos relacionados con la comida
Olor
Sabor
Apariencia visual
Duración aproximada de 20 minutos.
H
a
m
b
r
e

*Absorción: El duodeno recoge las formas de energía del quimo.
*Ayuno: No hay formas de energía disponibles en la sangre, por eso se utilizan los recursos almacenados.
MECANISMOS CEREBRALES

*Tronco encefálico: capta disminución en los niveles de glucosa
*Hipotálamo. Conductas de ingesta y saciedad. Se relaciona con la obesidad.
*Núcleo arqueado: contiene neuronas secretoras de NPY (neuropéptido Y), estimula la alimentación.
El cuerpo contiene cuatro compartimientos principales de líquidos: uno de líquido intracelular y tres de líquidos extracelulares (sangre, líquido cefalorraquídeo y líquido intersticial).
Líquido intracelular y sangre (líquido intravascular), deben estar en límites adecuados.
A nivel del líquido intravascular (espacio extracelular), será necesario observar cómo se encuentra el volumen del plasma sanguíneo. Cuando existe un bajo nivel de plasma sanguíneo, el organismo se descompensa, generando así la hipovolemia = reducción del volumen del líquido intravascular

Hormonas implicadas en el proceso de sed

1) Vasopresina - ADH
*Dipsógena (provoca sensación de sed)
*Disminuye la filtración en riñones
*Estimula la producción de la Hormona Renina
2) Hormona renina: Estimula la producción de la hormona Angiotensina II.
3) Angiotensina II
*Dipsógena
*Estimula la contracción de vasos sanguíneos periféricos para aumentar el flujo en el tronco.
*Estimula la producción de la hormona Aldosterona
4) Aldosterona: Estimula la retención del sodio en los riñones
Homeostasis: Proceso por el cual las sustancias del organismo y características (temperatura, glucosa) se mantienen en un nivel óptimo.

Retroalimentación negativa: Proceso por el cual el efecto que produce una acción sirve para disminuirla o finalizarla; una característica de los sistemas reguladores.
Hormonas

*Insulina - Glucagón (páncreas)


-Nunca el nivel de insulina y glucagón pueden estar iguales.

Mecanismo fisiológico regulador: Es aquel que mantiene la constancia de ciertas características internas del organismo frente a la variabilidad externa. Ej: mantener la temperatura pese a los cambios ambientales.
Componentes: *Variable del sistema (característica a regular)
*Valor fijo establecido (valor óptimo de la variable del sistema)
*Detector (controla el valor de la variable)
*Mecanismo de rectificación (devuelve la variable sistema al valor fijo establecido)

El equilibrio del líquido intracelular está controlado por la concentración de soluto (sustancia disuelta en una solución) en el líquido intersticial
Isotónico = equilibrio en soluto y agua
Hipertónico = mayor cantidad de soluto que agua. Expulsión de agua por ósmosis.
Hipotónico = mayor cantidad de agua. Absorción de agua por ósmosis.
Sed: necesidad del organismo, que lo orienta a buscar agua y beberla.
Se pierde bastante cantidad de agua durante el día en diversas actividades tales como:

Respiración
Termorregulación (sudoración)
Defecación
Sistema circulatorio
Orina

Los riñones contienen células capaces de detectar una disminución del flujo sanguíneo que les llega (hipovolemia).

Los barorreceptores auriculares (corazón), detectan variaciones en el flujo sanguíneo.

La hipovolemia genera sensación de sed y consumo de sodio. La hipovolemia puede ser también entendida como deshidratación extracelular.
Hambre
Sistema digestivo

*Boca -> Bolo
*Esófago
*Estómago -> Quimo
*Esfínter pilórico -> regula el paso del quimo al duodeno
*Duodeno -> parte del intestino delgado donde se absorben los nutrientes
- Sangre
- Intestino grueso

Llegan y se usan Se almacenan

Aminoácidos Proteínas (músculos)

Lípidos Grasas (tejido adiposo)

Glucosa Glucógeno (hígado)
Formas de energía
Full transcript