Loading presentation...

Present Remotely

Send the link below via email or IM

Copy

Present to your audience

Start remote presentation

  • Invited audience members will follow you as you navigate and present
  • People invited to a presentation do not need a Prezi account
  • This link expires 10 minutes after you close the presentation
  • A maximum of 30 users can follow your presentation
  • Learn more about this feature in our knowledge base article

Do you really want to delete this prezi?

Neither you, nor the coeditors you shared it with will be able to recover it again.

DeleteCancel

Make your likes visible on Facebook?

Connect your Facebook account to Prezi and let your likes appear on your timeline.
You can change this under Settings & Account at any time.

No, thanks

Guia Alimentaria de Japon

No description
by

Priscila Zapata

on 13 November 2013

Comments (0)

Please log in to add your comment.

Report abuse

Transcript of Guia Alimentaria de Japon

Guía Alimentaria de Japón
Otro aspecto que distingue la dieta recomendada en Japón es el consumo habitual de té, algas y de derivados de la soja. El té más habitual en Japón es el verde, que forma parte de la tradición del país y constituye el elemento protagonista de la famosa "ceremonia del té".
El grafismo que muestra las guías dietéticas para la población de Japón se asemeja a una peonza, ya que en este grafismo los alimentos se colocan en uno u otro nivel en función del número de raciones aconsejadas para tomar cada día, sin considerar la cantidad total.
¿Que son las guías alimentarias?
Dieta Japonesa
La dieta tradicional de Japón se compone básicamente de arroz, pescado, algas, verduras y derivados de la soja, pero su principal característica radica en que se aconseja comer una gran variedad de alimentos, eso sí, combinados en cada comida y en pequeñas cantidades.
La dieta japonesa es menos grasa y rica en proteínas, además de incluir alimentos como el té, las algas o los derivados de la soja.
Algas y Soya
Las algas o verduras marinas enriquecen la dieta en proteínas vegetales, vitaminas y minerales, además de fibra.
Aporte Calórico
El aporte medio de calorías que se recomienda a la población adulta es de unas 2300 para los hombres y de unas 1950 para las mujeres. El reparto de dichas calorías entre los principios inmediatos aconsejado es del 63% para los carbohidratos, del 12% para las proteínas y del 25% para las grasas.

Son un recurso didáctico de gran utilidad ya que resumen, con el apoyo de imágenes, cómo debe ser una alimentación saludable, considerando las costumbres, los recursos socio económicos y los aspectos culturales y gastronómicos propios de cada región.
Universidad autónoma de Tamaulipas
Unidad académica multidisciplinaria
Reynosa.-Aztlán
Licenciado en nutrición y ciencia de los alimentos
Profesora: Sanjuana Elizabeth Alemán Castillo
Materia: Introducción a la Nutrición
Integrantes:
• Ana victoria moreno castillo
• Priscila Nayeli Zapata Hernández
• Marisol Vázquez Sánchez

Grupo: F
Los derivados de la soja, destaca que se tratan de alimentos muy ricos en proteínas de buena calidad, con un interesante aporte de grasas insaturadas (saludables para el corazón y los vasos sanguíneos), de antioxidantes y de unas sustancias conocidas como fitoestrógenos.
Full transcript