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Présentation Projet Bac

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by

Judith TALAFILI

on 3 November 2014

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Transcript of Présentation Projet Bac

Présentation Projet BAC
Série STMG :
Gestion et Finance

Description du projet
Dans le cadre de ma formation, étant élève de Terminale STMG, spécialité Gestion et Finance, j'ai été amené à effectuer un stage dans un cabinet d'expertise comptable. Ce cabinet
La Fiduciaire du Pays Blanc
traite des informations comptables sur plusieurs petites entreprise dont l'entreprise "Grolait", sa mission est d'analyser le dossier de cette société.
Entreprise
Grolait

Caractérisation
Type: Entreprise privée
Statut juridique: SARL
Taille: TPE
Activité: Production et fabrication de produits laitiers
Finalité: Réaliser des bénéfices afin d'assurer sa pérennité
Ressources - humaines: 1 salarié - financières: CA de 78965 en 2011; Capital de 143200; Bénéfice de 24378 en 2012 - matérielles: locaux et matériaux de fabrication
Champ d'action: Régional
Secteur d'activité: Secondaire
Métier: Fabrication de yaourts supérieurs obtenus à partir de lait, et de sucre
Domaines activités secondaires: Yaourt aux fruits; fromage blanc; lait de chèvre
Analyse et justification
Pour analyser les besoins de l'entreprise, il a fallu tout d'abord faire un brainstorming grâce à la méthode du QQOQCP.
Pour déterminer une problématique personnelle et pour le groupe, il a était nécéssaire de faire une analyse des contraintes grâce à un tableau de contraintes
https://www.dropbox.com/s/u7loy11j3z6ianu/M%C3%A9thode%20QQOQCP%21.docx?dl=0
https://www.dropbox.com/s/q9mwefc8i81plwa/Tableau%20des%20contraintes..docx?dl=0
Le travail a été répartie au sein du groupe de façon équitable et par affinitée, classé dans un tableau de répartion des tâches et pour prévoir le travail dans le temps, a été utilisé et produit un planning.
https://www.dropbox.com/s/1d0osz5us9nfhbd/R%C3%A9partition%20des%20t%C3%A2ches.docx?dl=0
Méthodes mobilisées
Carte heuristique + méthode QQOQCP + travaux réalisés en groupe pour mise en commun + partages des informations et des fichiers + Cdi + recherche sur internet + tableau des contraintes + liste des tâches (répartion du travail)
Technologies mises en oeuvre
Google Drive + Gmail + Word + Excel + internet + réseaux du lycée + clé usb + prezi + paint + messagerie + espace collaboratif + DropBox
Interrogations et attentes du dirigeant Mr Baron:
Analyse des informations
financières
Analyse du label bio
Analyse du processus de vente en ligne
Depuis N-3 la situation économique de son entreprise s'est nettement améliorée par rapport aux années précédentes depuis N-7 et Mr Baron souhaiterait qu'on lui explique les raisons de cette amélioration.
Aussi, soucieux de consommer des produits sains et de vouloir suivre des principes respectueux de l'environnement, il aimerait savoir quels avantages procuraient l'appellation "bio" à son entreprise.
Victime du succés de ses ventes en ligne, Mr Baron aurait besoin d'une optimisation ou la création d'un nouveau processus de vente en ligne pour pouvoir fluidifier les encombrements présents dans ses points de collectes.
En plus de réaliser la comptabilité de l'entreprise Grolait, la Fiduciaire lui prodigue conseils et explications sur son activité. Mr Baron a sollicité notre aide sur ses différentes interrogations.
Problématique personnelle:
En quoi l'analyse de la situation financière de l'entreprise nous permet de dire qu'elle est profitable?
Problématique du groupe:
Quelles seraient les stratégies que l'entreprise pourrait mettre en oeuvre afin de pérenniser ses profits?
Contribution personnelle au sein du groupe:
Démarche de réponse à la problématique.
Travaux réalisés pour analyse des informations financières:
Réalisation des tableaux SIG, capacité d'autofinancement,
Calculs des différents résultats de l'activité pour mesurer la profitabilité de l'entreprise (EBE, RE, RCAI)
Détermination des indicateurs de profitabilité (taux de marge brut d'exploitation, taux de marge bénéficiaire, taux de CAF)
Analyse du bilan fonctionnel (BFR, FRNG, trésorerie nette)
Tableau SIG :
Capacité d'autofinancement :
Différents résultats dégagés par l'activité de l'entreprise :
Calcul des indicateurs de profitabilité :
Analyse du bilan fonctionnel :
Réalisé par Maite.
Réalisé par Judith (moi).
Réalisé par Nelson.
Basée sur une entreprise fictive.
Conclusion :
D'aprés les documents présentant le contexte et ceux créés :
Evolution de la situation financière (graphique)
Retrait de la production de la grande distribution
Vente sous l'appellation "bio"
Mise en place de vente en ligne
Evolution du résultat :
Conclusion personnelle grâce aux travaux effectués pour répondre à ma problématique.
Merci de votre attention!
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