The Internet belongs to everyone. Let’s keep it that way.

Protect Net Neutrality
Loading presentation...

Present Remotely

Send the link below via email or IM

Copy

Present to your audience

Start remote presentation

  • Invited audience members will follow you as you navigate and present
  • People invited to a presentation do not need a Prezi account
  • This link expires 10 minutes after you close the presentation
  • A maximum of 30 users can follow your presentation
  • Learn more about this feature in our knowledge base article

Do you really want to delete this prezi?

Neither you, nor the coeditors you shared it with will be able to recover it again.

DeleteCancel

Ingenieria de Metodos

No description
by

Claudia Sosa

on 8 September 2013

Comments (0)

Please log in to add your comment.

Report abuse

Transcript of Ingenieria de Metodos

Ingeniería de métodos
GENERALIDADES
La Teoría de Organización y Métodos
Una forma de consulta ideada para proveer asesoramiento sobre como dividir las actividades, como agrupar las tareas, como disponer procedimientos y como llevar trabajos administrativos mecánicos con la mayor economía de esfuerzo y con el máximo de eficacia en los resultados
IMPORTANCIA DE LA INGENIERÍA DE MÉTODOS EN UN SISTEMA PRODUCTIVO
2. La ingeniería de métodos o Ingeniería del trabajo es la técnica que se ocupa de aumentar la productividad del trabajo, eliminando todos los desperdicios de materiales, de tiempo y esfuerzo; que procuran hacer más fácil y lucrativa cada tarea y aumenta la calidad de los productos poniéndolos al alcance de mayor número de consumidores.
La Ingeniería de métodos es la técnica encargada de incrementar la productividad con los mismos recursos u obtener lo mismo con menos dentro de una organización, empleando para ello un estudio sistemático y crítico de las operaciones, procedimientos y métodos de trabajo.
CAMPO LABORAL ASOCIADO CON LA INGENIERÍA DE MÉTODOS
La finalidad de una unidad de Organización y Métodos es asegurar el máximo de eficiencia en el financiamiento de la máquina administrativa, y mediante la aplicación adecuada de métodos científicos de organización; conseguir economías en el costo de la producción y en la utilización de mano de obra.
En muchas ocasiones se presentan dudas acerca del orden de la aplicación, tanto del Estudio de Métodos como de la Medición del Trabajo. En este caso vale la pena recordar que el Estudio de Métodos se relaciona con la reducción del contenido de trabajo de una tarea u operación, a su vez que la Medición del Trabajo se relaciona con la investigación de tiempos improductivos asociados a un método en particular.
Si se considera al departamento de producción como el corazón de una empresa industrial, las actividades de métodos, estudio de tiempos y salarios son el corazón del grupo de fabricación. Más que en cualquier otra parte, es aquí donde se determina si un producto va a ser producido de manera competitiva. También es aquí donde se aplican la iniciativa y el ingenio para desarrollar herramientas, relaciones hombre-máquina y estaciones de trabajo eficientes para trabajos nuevos antes de iniciar la producción, asegurando de este modo que el producto pase las pruebas frente a la fuerte competición.
TIEMPOS POR MODAPTS
Mide el tiempo que toma hacer un trabajo sin medir cada movimiento individual, es decir que es la versión mejorada del mtm, se ha adoptado con tanta fuerza que en la actualidad se ha impuesto en industrias, oficinas y hospitales.

FUNDAMENTOS DEL MODAPTS
se expresan en forma modular.
el método para clasificar movimientos es relativamente funcional
las unidades seleccionadas distinguen:
movimientos generales de dedos, manos y brazos a través del espacio.
los movimientos terminales del miembro del cuerpo cerca del trabajo que se está realizando.
presentación de los datos en forma visual
sin recurrir a tablas de valores

CLASIFICACIÓN
Las 21 actividades se dividen en las siguientes clases:

de movimiento (traslados)
dedos
mano
antebrazo
brazo con el hombro

NÚMERO DE MOD ASOCIADO CON EL MOVIMIENTO
1 mod: movimientos de los dedos.
2 mod: movimientos de las manos
3 mod: movimientos de los antebrazos
4 mod: movimientos de los brazos
5 mod: movimientos de los brazos extendidos
VENTAJAS
fácil entrenamiento
facilidad de aplicación
exactitud
economía de operación
diversidad de usos


DESVENTAJAS
ciclos muy cortos(debajo de 12 segundos)
tiempo de funcionamiento de la máquina
retraso de proceso
tolerancias de descanso y retraso
información detallada
cualquier otra actividad donde los patrones de movimiento no son controlados.


Sistemas de Pago de Salarios
Los incentivos han sido creados para aumentar la productividad y para poder reconocer monetariamente a los operarios que trabajan por encima de lo normal o estándar, su actitud en el trabajo.


CLASIFICACIÓN
Sistemas económicos directos
Jornal
Sistema de Gant
Sistema de Rowan
Sistemas económicos indirectos
Sistemas no económicos

Sistemas económico directo
Jornal
Sistema de Gant
Sistema de Rowan
PLAN DE ENTRENAMIENTO
Los métodos específicos que se usan para preparar o entrenar al personal y lograr que las tareas se realicen con la mayor eficiencia posible, dependen en gran parte del tipo de trabajo. Sin embargo, ya sean trabajadores de producción o de oficina, el adiestramiento es necesario.

Fases del entrenamiento
Introducción del nuevo empleado a la empresa
Presentación de la información
Objetivos del entrenamiento
Principios básicos del entrenamiento
Métodos de entrenamiento

CURVA DE APRENDIZAJE
La persona asignada o encargada de dar adiestramiento a un operario, deberá tener en cuenta siempre que el aprendizaje depende del tiempo. Se necesitarán horas y hasta semanas, dependiendo del tipo de trabajo, para que un operario adquiera la destreza de pasar de un elemento a otro sin tener que pensar antes de hacerlo.

DIAGRAMA DE ACTIVIDADES MÚLTIPLES
El diagrama de actividades múltiples es un diagrama en que se registran las respectivas actividades de varios objetos de estudio(operario, máquina o equipo) según una escala de tiempos común para mostrar la correlación entre ellas.

DESCRIPCIÓN DEL MÉTODO MTM.

MTM significa “Medida del Tiempo de los Métodos”, y es un sistema mundialmente utilizado para el estudio del trabajo y que se basa en el análisis de los métodos operatorios por micro movimientos.

La gran ventaja del MTM sobre los sistemas convencionales de cronometraje es que al realizar el estudio de trabajo, se analiza de forma muy precisa el método (el tiempo de ejecución de un trabajo siempre es una consecuencia del método empleado), con lo cual se consiguen importantes mejoras en los métodos, los procesos, la calidad, la ergonomía y consecuente- mente reducimos los tiempos de producción

Definiciones, terminología y abreviaturas usadas.
Los movimientos básicos en el sistema MTM están divididos de la siguiente manera:
8elementos manuales
2 elementos oculares
7 elementos de las extremidades
2 elementos del tronco.
Por lo que suman 19 los movimientos fundamentales que se necesitan para establecer un patrón de movimientos.

conversiones para los TMU:
1 TMU = 0.00001 Horas
1 TMU = 0.0006 Minutos
1 TMU = 0.036 Segundos
1 Hora = 100 000 TMU
1 Minuto = 1667 TMU
1 Segundo = 27.8 TMU

Objetivo final
DETERMINACIÓN DEL TIEMPO ESTÁNDAR POR OBSERVACIÓN DIRECTA
Mantener separados los elementos de preparación y ciclos
Mantener separados los elementos constantes y variables
Agregar suplementos después de sumar los tiempos de los elementos para obtener un nuevo estándar de tiempo

Acontinuacion se presentaran las tablas de tiempos predeterminados


TEORÍA DEL MUESTREO DE TRABAJO
Definición:

Es una técnica usada para investigar las proporciones del tiempo total dedicadas a las diversas actividades que constituyen una tarea o una situación de trabajo. Brinda resultados efectivos al utilizarse con maquinas o personal

Ventajas
No requiere observación continua por parte de un analista durante un período de tiempo largo.

El tiempo de trabajo de oficina disminuye

El total de horas-trabajo a desarrollar por el analista es generalmente mucho menor

El operario no está expuesto a largos períodos de observaciones cronométricas

Las operaciones de grupos de operarios pueden ser estudiadas fácilmente por un solo analista.
El muestreo se conforma en correspondencia con los tipos de muestras que se necesitan seleccionar y de acuerdo a los objetivos de trabajo y tipo de estudio que se desea realizar.
Generalmente se plantean dos tipos de muestreo: Deterministico y Probabilístico, los cuales dependerán del tipo de situación a analizar

Métodos de Muestreo
Muestreo de conveniencia:
Cuando se toman los elementos de los que podemos disponer de forma más fácil.


Muestreo opinático:
La selección de los elementos de la muestra se basa en la experiencia y juicio del seleccionador.

Métodos de Muestreo
Muestreo aleatorio simple:
Consiste en seleccionar los elementos que integrarán la muestra mediante un procedimiento aleatorio (al azar).

Muestreo sistemático:
Se establece una forma de selección que se repite siguiendo un intervalo prefijado, el cual responde a la fórmula k =N/n

Métodos de Muestreo
Muestreo estratificado:
Los elementos son seleccionados atendiendo a su pertenencia a determinada clase o estrato, de manera que en la muestra estén representados los elementos de cada clase en la misma proporción en que lo están en la población objeto de estudio.

Muestreo por conglomerado:
Los elementos son seleccionados en forma agrupada del universo, siguiendo algún criterio determinado de grupo de pertenencia.

Métodos de Muestreo
Muestreo combinado:

Es la forma de muestreo que resulta de combinar en varias etapas dos o más de los métodos antes descritos
DIAGRAMA DE RECORRIDO O DE CIRCULACIÓN
Es un esquema de distribución de planta en un plano bi o tridimensional a escala, que muestra dónde se realizan todas las actividades que aparecen en el DAP (Diagrama de Análisis de Procesos). La ruta de los movimientos se señala por medio de líneas, cada actividad es identificada y localizada en el diagrama por el símbolo correspondiente y numerada de acuerdo con el DAP.

Cabe indicar que en este diagrama se pueden hacer dos tipos de análisis:

El primero, de seguimiento al hombre, donde se analizan los movimientos y las actividades de la persona que efectúa la operación.

El segundo, de seguimiento a la pieza, el cual analiza las mecanizaciones, los movimientos y las transformaciones que sufre la materia prima.

OBJETIVOS:

Es determinar y después, eliminar o disminuir:
Los retrocesos
Los desplazamientos
Los puntos de acumulación de tránsito.

Sirve para mejorar los métodos y actúa como guía para una distribución en planta mejorada
DIAGRAMA DE HILOS
Es un plano o modelo a escala, en el que se utiliza un hilo continuo para trazar los desplazamientos del operario, materiales o equipos, durante una sucesión específica de acontecimientos y durante un período determinado de tiempo, con el fin de presentar la frecuencia de los desplazamientos entre diversos puntos y también para determinar las distancias recorridas.

OBJETIVOS:

Es determinar y después, eliminar o disminuir:
Los retrocesos
Los desplazamientos
Los puntos de acumulación de tránsito.

Sirve para mejorar los métodos y actúa como guía para una distribución en planta mejorada
1. Medición del trabajo
2. Métodos de trabajo
3. Ingeniería de producción
4. Análisis y control de fabricación o manufactura
5. Planeación de instalaciones
6. Administración de salarios
7. Seguridad
8. Control de la producción y de los inventarios
9. Control de calidad.

OBJETIVOS Y BENEFICIOS DE LA APLICACIÓN DEL ESTUDIO DE MÉTODOS
Los objetivos principales de la Ingeniería de Métodos son aumentar la productividad y reducir el costo por unidad, permitiendo así que se logre la mayor producción de bienes para mayor número de personas. La capacidad para producir más con menos dará por resultado más trabajo para más personas durante un mayor número de horas por año.
Los beneficios corolarios de la aplicación de la Ingeniería de Métodos son:
• Minimizan el tiempo requerido para la ejecución de trabajos.
• Conservan los recursos y minimizan los costos especificando los materiales directos e indirectos más apropiados para la producción de bienes y servicios.
• Efectúan la producción sin perder de vista la disponibilidad de energéticos o de la energía.
• Proporcionan un producto que es cada vez más confiable y de alta calidad.
• Maximizan la seguridad, la salud y el bienestar de todos los empleados o trabajadores ya que economiza el esfuerzo humano y reduce la fatiga innecesaria.
• Realizan la producción considerando cada vez más la protección necesaria de las condiciones ambientales.
• Aplican un programa de administración según un alto nivel humano.
• Mejorar los procesos y los procedimientos, la disposición de la fábrica, taller y lugar de trabajo así como los modelos de máquinas e instalaciones.
• Mejorar la utilización de materiales, máquinas y mano de obra.

ALCANCES DE LA INGENIERÍA DE MÉTODOS
• Diseño, formulación y selección de los mejores métodos, procesos, herramientas, equipos diversos y especialidades necesarias para manufacturar un producto.
• El mejor método debe relacionarse con las mejores técnicas o habilidades disponibles a fin de lograr una eficiente interrelación humano-máquina.
• Enseguida, determinar el tiempo requerido para fabricar el producto de acuerdo al alcance del trabajo.
• Cumplir con las normas o estándares predeterminados, y que los trabajadores sean retribuidos adecuadamente según rendimiento.

ÁREAS DE ACTIVIDAD DE LA INGENIERÍA DE MÉTODOS
Las dos áreas básicas de desarrollo de la ingeniería de métodos son:

SIMPLIFICACIÓN DEL TRABAJO

Esta área incluye el procedimiento sistemático de someter todas las operaciones (directas e indirectas) de un trabajo dado a un análisis meticuloso, con el objeto de introducir mejoras que permitan que el trabajo se realice más fácilmente, en menor tiempo y con menos material o sea, con menos inversión por unidad. En esta fase se incluye como parte importante el diseño, la creación o la selección de los mejores.


MEDIDA DEL TRABAJO

Esta parte comprende lo que puede llamarse el levantamiento del trabajo, es decir, conocer en qué condiciones, bajo que métodos y en qué tiempo se está ejecutando un trabajo dado, con el objeto de balancear cargas de trabajo, establecer costos estándar, implantar sistemas de incentivos y programar la producción.
Indica la cantidad, volumen y uniformidad del trabajo que se está realizando.

La medición del trabajo administrativo organizacional ayuda a fijar un horario, un plan o programa que devuelva o conserve en la empresa el equilibrio necesario para lograr mayor eficiencia. Además ayuda a detectar los embotellamientos o cuellos de botellay a constatar los requerimientos del personal.



GRACIAS
Full transcript