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HJ YB Hoteles Mas Verdes

Awarded Sustainable Hotel Project in Tucuman, Argentina. Architecture, construction, equipment, renewable energy, rainwater harvesting, recycling and more.
by

Andrés Battig

on 30 October 2012

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Transcript of HJ YB Hoteles Mas Verdes

? Naturaleza Identidad Legado Reflexiones al pie
de una palmera... En hotelería, los detalles no son accesorios, sino absolutamente determinantes. “Esta palmera es un detalle interesante. Incluso más: es una buena síntesis del proyecto en general” Pero no sólo es una síntesis, sino también una metáfora... las raíces representan el origen, el arraigo, el toque local”. Y el tronco es el proyecto en sí mismo, lo que nace de esas raíces. ¡Y las ramas son los aspectos sustentables...! ----------------------- Ya que estamos filosofando...

¿Qué es la sustentabilidad?
¿Cuál es nuestro enfoque?
¿Y el verdadero valor de
nuestro proyecto...? Bueno, basta de filosofía barata, que se hace tarde... 700 mil turistas por año Asociatividad + conectividad + promoción + inversiones Restaurantes y bares
Country-clubs y condominios
Parque empresarial y oficinas Ventajas
suburbanas Silencio, verde,
tránsito, seguridad 1. 50 habitaciones
2. Restaurant-bar
3. Salas de reuniones
4. Sala de juegos
5. Salón de convenciones (400 pax)
6. Piscina climatizada
7. Spa, gym y solarium Armonía arquitectónica Construcción y equipamiento Procesos Ahorro de agua y energía ARMONÍA
ARQUITECTÓNICA Arquitectura y diseño integrados de manera respetuosa con el entorno.
Puesta en valor de construcciones existentes.
Preservación de árboles en el terreno. Extensos jardines, terrazas
y patios de luz No más de 3 pisos Estacionamiento en
subsuelo: reducir el uso de áreas verdes para tal fin 100% habitaciones:
vista exterior Losa técnica para evitar contaminación visual: compresores de aire acondicionado Puesta en valor
ex taller metalúrgico Preservación
de árboles CONSTRUCCIÓN Y EQUIPAMIENTO Frigobares con sistema por absorción.

Equipos de aire acondicionado y calefacción
de alta eficiencia energética.

Iluminación de bajo consumo en interior
y jardines.

Grifería temporizada en baños de uso común.

Baños y habitaciones accesibles. Doble aislación térmica
de los techos más
cámara de aire
con ventilación
natural cruzada Paredes exteriores de
muro doble
con aislante
térmico
intermedio Cerramientos
de PVC con
doble vidrio
y cámara
de aire. Puesta en valor
del Chalet Inés PROCESOS Puesta en valor y cuidado de áreas verdes
de la ciudad cercanas al Hotel.

Donación de amenities y ropa blanca
a hogar de caridad de Yerba Buena.

Política de sugerencia a huéspedes de reutilización
de toallas y sábanas.

Material comunicacional impreso de concientización
para huéspedes. Wyndham Green
Toolbox Agua Educación Energía Innovación Reciclaje Comunidad AHORRO DE AGUA Sistema de recupero
de agua de lluvia Yerba Buena:
problemas
de provisión de agua Superficies receptoras:
1200 m2 120 mil litros
Conexión agua de red
Flotante automático (30 mil litros) Cisterna, bombeo, filtrado
y cañerías extra
Inversión total: $ 90.000 + IVA $ 1200 m2 superficie recolectora
x
1200 mm de
lluvias anuales Demanda de agua para riego: 950.000 litros (3 mm por día en verano; 1,5 mm por día en invierno) Demanda de agua para inodoros: 500.000 litros (4 descargas diarias de 5 l c/u, por persona, por día) DEMANDA TOTAL RIEGO Y WC
1.450.000 litros = ahorro teórico AHORRO REAL ESTIMADO
1 millón de litros (Considerando el tamaño de la cisterna como cuello de botella y la insuficiente reposición en invierno) = 70% demanda de agua para WC y riego AHORRO EN DINERO
Costo aprox. m3: $ 4
Cantidad m3 por año: 1000
Ahorro anual: $ 4000 (Tarifa monómica de SAT + factor de servicio y carga impositiva) RECUPERO DE INVERSIÓN:
Vida útil del proyecto ENERGÍA RENOVABLE Sistema de captadores solares térmicos
para agua caliente sanitaria (ACS) y piscina Trampa de calor
=
Efecto de cuerpo negro
+
Efecto invernadero - 24 para ACS y 14 para piscina.
- Marca Chromagen, modelo Suttering.
- Placa de absorción: alta transferencia de calor
- Vidrio: reduce la reflexión
- Caja de aluminio o acero galvanizado
- Conductos y tuberías
- Placa trasera de polipropileno negro
- Lámina de aluminio para evitar desprendimiento de gases. COLECTORES: - 19 acumuladores / intercambiadores de calor, construidos en acero grueso.
- Capacidad: 300 litros c/u.
- Revestimiento exterior de poliester.
- Revestimiento interior de esmalte de vidrio. TANQUES Unidades montadas en cubierta norte sobre soporte modular de acero Considerando pérdidas de calor por evaporación y uso de cobertor en invierno - 120 mil litros
- 30% in - 70% out
- Temperatura: 27º Colectores, intercambiadores y resto de equipamiento (cañerías, bombas, válvulas)
Inversión total: $ 210.000 + IVA $ 50 hab x PO 70% x 2 pax/hab. = 70 pax/día x 75 l/pax CONSUMO ESTIMADO DE ACS:
5250 l/día (1.900.000 por año) NECESIDAD ENERGÉTICA
- ACS: 12.000 m3
- Piscina: 6.300 m3
- Total: 18.300 m3 Tarifa actual sin subsidio:
$ 0,57 x m3
Ahorro anual total: $ 9000 Repago de inversión c/tarifa actual: vida útil colectores 465 m3 de gas natural = 1 TCO2

Ahorro de emisiones:
34 toneladas de CO2 por año
=
80 barriles de petróleo
crudo no consumido FRACCIÓN SOLAR MÁXIMA:
- ACS: 10.000 m3
- Piscina: 5600 m3
- Total: 15.600 m3 (85%) Tarifa de gas en Argentina: entre 2 y 3 veces por debajo de valores regionales. (Llevar desde 20° a 60°, en promedio) (2,3 barriles por TCO2) Reducir al menos un 70% el consumo de gas para agua caliente sanitaria y climatización de piscina.
Ahorrar al menos 1 millón de litros de agua potable, recuperando agua de lluvias para riego y depósitos de inodoros.
Limitar la cantidad de agua que se vierte a la vía pública en casos de fuertes lluvias.
Propiciar un uso eficiente de la energía eléctrica mediante criterios constructivos y de equipamiento.
Generar conciencia sobre sustentabilidad, mediante acciones de comunicación e implementación de procesos. OBJETIVOS: LARGO PLAZO ENTORNO COMPETITIVIDAD RAZONES Ecológicas

Económicas

Turísticas ¿ SUSTENTABILIDAD ? Actitud Intención BIEN RSE +
Calidad total +
Mejora continua ¿ ENFOQUE ? FAMILIAR PROFESIONAL INTERNACIONAL LOCAL URBANO NATURAL DESARROLLO AMBIENTE ARMONIZAR CONTRASTES ¿ VALOR ? ¡MUCHAS GRACIAS! Lic. Andrés Battig - Arq. Mirta Peluffo - Arq. Lucía Veliz
Concurso Nacional "Hoteles Más Verdes"
Septiembre de 2012 - Buenos Aires, Argentina EL PROYECTO SOBRE LOS
DETALLES... ? ? ? Recolección de pilas
en lobby-recepción.


Recolección y donación
de tapitas de gaseosa
a una fundación local. Habitaciones, áreas públicas y restaurant Front y
back-office Plástico, latas y vidrio Papeles y cartones 1200 mm de lluvia
en promedio por año 7 mil litros para WC = 1.440.000 litros
(ahorro teórico) Galerías comerciales
Shopping Centers
Clubes y canchas de golf Sucursales bancarias
Concesionarios de automóviles A 15 minutos del microcentro
de San Miguel de Tucumán 1 2 4 3 5 6 7 Unificar ambiente
en primer piso Estructura sismorresistente Doble altura en restaurant
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