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Panadería y Pastelería RENZO’S

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Jeber Joel Linares Cruz

on 18 July 2015

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Transcript of Panadería y Pastelería RENZO’S

RUC: 10107760941
Persona Natural: ARELLANO ANDRADE JACINTO ELIFIO
Nombre Comercial: PANADERIA & PASTELERIA RENZO'S
Actividad Económica: PANADERIA y PASTELERIA
Domicilio Fiscal: AV. 28 DE JULIO NRO. 2601 (CRUCE JR. ANTONIO BAZO) LIMA
Pagina Web: En construcción.
Datos de la empresa:
Incorporar procesos de mejora continua que culminen con la certificación de la satisfacción del cliente y la calidad de los productos.
Crear un modelo sostenible de especializada comercialización y distribución de nuestros productos.
Consolidarse como una de las mejores panaderías en el distrito de "La Victoria"
Plan Estratégico
Reducir los gastos operativos de la empresa mediante compra de Insumos.
Mejorar el sistema de cobranzas.
Lograr que el proceso de ventas de los productos sea más rentable.
Tener la valoración de los clientes como una panadería muy competitiva y eficaz.
Establecer los más altos estándares de satisfacción del cliente a través de nuestros productos.
Objetivos Explícitos del Plan Estratégico
RENZO’S es una panadería y pastelería dedicadas a la comercialización de productos de consumo intermedio contando con una experiencia de mas de 15 años en el mercado.
Actualmente cuenta con tan solo 2 locales presentes en Lima (La Victoria) y tan solo cuenta con 8 trabajadores, es una empresa pequeña.
Reseña Histórica
“Ser la mejor empresa especializada en comercialización y distribución de panes y pasteles logrando que para el año 2015 nuestros clientes de Lima sean atendidos de la mejor forma posible.”

Misión
Panadería y Pastelería RENZO’S
Integrantes:
Jeber Joel Linares Cruz
Edson Paul Rojas Jiménez
Mercedes Ríos Sánchez

Visión
“Poder brindar la mejor calidad de productos y servicios para lograr el reconocimiento y fidelidad de nuestros clientes en el rubro de panadería y pastelería.”
Objetivos Derivados (Misión)
La distribución de los productos deben ser de forma rápida, oportuna y segura.
Mantener la continuidad de compras en nuestros productos por clientes fieles y nuevos.
Optimizar la adquisición de recursos y/o Insumos y fomentar un plus en los productos.
Llevar una mejora continua en el control de productos y servicios que impacten en la visita del cliente.
Objetivos Derivados (Visión)
DIAGNÓSTICO ESTRATÉGICO
Objetivos Implícitos del Diagnostico Estratégico
Apertura dos locales más en La Victoria en puntos estratégicos.
Lograr una facturación de S/.180,000 nuevos soles en el local principal.
Lograr una facturación de S/.100,000 en los dos nuevos locales.
Para el 2016 se tiene como meta consolidarse como una de las panaderías más conocidas en el distrito de La Victoria.
PERSPECTIVAS ESTRATÉGICAS DEL BSC
INDICADORES
TABLA DE HECHOS
PERSPECTIVA DE APRENDIZAJE
PERSPECTIVA DE PROCESOS
PERSPECTIVA DE CLIENTE
PERSPECTIVA FINANCIERA
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