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Le Riz

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by

Maya K. H.

on 14 April 2011

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Transcript of Le Riz

Quand vous pensez
aux ressources naturelles, qu'imaginez-vous? Les arbres?
Le pétrol?
L'eau? Une des ressources les plus importantes
de notre temps est
beaucoup plus petite
qu'une forêt ou une mer.
C'est... Le Riz La Chine et le Japon sont les deux plus grands consommateurs (et producteurs) de riz au monde. Le Japon consomme 85250 tonnes de riz chaque année. La Chine-135000! Peut-être que vous pensez que le riz a un seul usage...? Vous êtes incorrect. Le brou du riz peut être comprimé en briques de charbon et utilisé comme carburant pour les moulins.
Le riz est utilisé comme une base pour des boissons alcoolisées et non-alcoolisées comme la bière ou le lait de riz.
Les féculents de riz sont utilisés comme épaississants dans beaucoup de produits quotidiens.
L'huile de son de riz est un huile qui est extraite du riz et utilisée comme huile de cuisson la plus saine du monde.
Le riz brisé est utilisé comme nourriture saine et abondante pour les animaux.

Mais, avant qu'il fasse tout cela, il doit être moulu. Le riz commence comme
un grain qui est cueilli et
envoyé à un usine.
Il est couvert d'un brou
non comestible. Ensuite, il traverse la première partie d'une machine qui enlève le brou. Ce riz s'appele
le riz brun et peut être mangé. Le riz a des avantages et des désavantages comme ressource. Pour des milliers de personnes qui vivent en Asie, le riz est un aliment de base. Presque chaque repas s'entoure du grain galantin. Il est une ressource copieuse qui est aussi très saine. Il est riche en glucides complexes et protéine mais pauvre en gras. Il peut être mangé par les personnes avec des allergies au gluten ou au blé. Il semble être un aliment superhéro. Le riz n'est pas cher car il ne coute pas cher à produire. L'agriculture du riz est intensive, ce qui est moin cher parce qu'il y a plus de rendement par acre, personne et dollar. Toutefois, il ne sont pas tous des effets positifs. L'agriculture intensive peut produire de si nombreuses plantes parce qu'elle utilise des pesticides qui tuent pas seulement les insectes indigène qui mange le riz, mais les qui aide l'écosystème et des fertilisants qui peuvent changer la biologie des lacs et rivières. Il ruine les habitats des animaux, cause l'érosion de la terre et peut causer la désertification, ce qui veut dire que la terre est tellement empoisonnée que rien ne peut pousser. Les produits chimiques qui sont utilisés peuvent aussi causer la mort des personnes qui habitent près des champs, les employés qui les appliquent et même les consommateurs qui oublient de laver leur riz! Un avion de pesticides Mon opinion est que le riz devrait être élevé organiquement. Le riz est un ressource important et l'économie Asiatique va chuté. Si le riz était
élevé sans pesticides et
d'autres polluants, pas
seulement les vies et
emploies de millions
peuvent être sauvées,
mais l'environnement
bénéficierait aussi. Finalement, le riz est lavé avant que la machine enlève le son qui donne au riz brun sa couleur. Le riz est maintenant blanc, et peut être mangé. Sources d'info: http://www.buzzle.com/articles/list-of-natural-resources.html, http://www.unctad.org/infocomm/anglais/rice/market.htm, http://www.nationmaster.com/graph/agr_gra_ric_con-agriculture-grains-rice-consumption, http://whatscookingamerica.net/Information/RiceBranOil.htm, http://www.abingredients.com/products/rice_starch/, http://www.shilpaagro.com/rice_uses.php, http://www.foodmarketexchange.com/datacenter/product/grain/rice/detail/dc_pi_gr_rice0604_01.htm, La Fin
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