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Métodos de destilación y sublimación

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by

Martin Agudelo

on 25 February 2015

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Transcript of Métodos de destilación y sublimación

DESTILACIÓN.
Es un proceso de separación que utiliza la vaporización y condensación.
Es aplicado a liquido-liquido , gas-gas o sólidos disueltos en líquidos o gases licuados.
Utiliza los puntos de ebullición de cada sustancia en particular para su respectiva separación.
Destilación discontinua.
Destilación aezotrópica.
Destilación al vacío.
Destilación fraccionada.
Métodos de destilación y sublimación.
Separación de un liquido volátil de una sustancia no volátil, cumpliendo como principal función la eliminación de impurezas u obtención de una sustancia en especifico, no del todo pura.
Destilación simple.
Destilación molecular centrífuga.
Destilación destructiva.
Destilación flash
Destilación continua
con reflujo.
Presentado por:
Martin David Agudelo Betancourt
Ana María Barrera Castro.
Anderson Andrés Díaz Torres.
Gabriela Alejandra León Fonseca.
SUBLIMACIÓN
SUBLIMACIÓN
REGRESIVA
Destilación continua en estado estacionario.
Vaporización rápida en una sola etapa.
Vaporización parcial definida del liquido sin reflujo donde su temperatura y entalpía aumenta.
Usado para componentes que tienen temperaturas de ebullición diferentes.
Las fases son separadas en estado de equilibrio.

Concepto.
Aplicación industrial.
Refinación del petróleo:
Sus fracciones se calientan en destiladores de tubos.
El fluido calentado se evapora en corrientes de vapor y del liquido residual.
Concepto.
Reduce la presión de operación para obtener la ebullición a bajas temperaturas.
Un liquido empieza a hervir cuando su presión de vapor iguala la presión de operación.
A mayor grado de vacío, menor es la temperatura de destilación.
Purificación de agua contaminada.
Aplicaciones industriales.
Separación de vitaminas a partir de aceites animales.
Separación de productos sintéticos. (plastificantes).
Operación complementaria en la destilación del crudo.
Concepto.
Técnica de depuración.
Tiempo de operación extremadamente corto.
Separa los componentes más ligeros de los mas pesados con una fuerza superior a la de la gravedad.
Aplicaciones industriales.
Procesamiento de alimentos.
Producción de productos farmacéuticos.
Producción de productos químicos especiales.
Industria petrolera.
Concepto.
Calentamiento de una sustancia a elevadas temperaturas para su descomposición y su fraccionamiento.
Obtención de productos químicos útiles.
Ocurre una transformación química de los componentes.


Aplicación industrial.
La destilación destructiva del carbón para el coque, el alquitrán, el gas y el amoníaco.
La destilación destructiva de la madera para el carbón de leña, el ácido etanoico, la propanona y el metanol.

Concepto.
También conocido como volatilización.
La sublimación es una proceso químico que consiste en el cambio de estado sólido al estado gaseoso sin pasar por el estado líquido.
Se aplica para la separación de dos sólidos con la condición de que uno de ellos sea sublimable.
Utilizado en solidos donde su presión de vapor tiene valores muy elevados.

Aplicación industrial.
Separación del yodo y la arena.
Naftalina.
Alcanfor.
Hielo seco.

Proceso inverso de la sublimación.
También conocido deposición o cristalización.
Es el paso de una sustancia de estado gaseoso a estado sólido directamente.

Concepto.
Aplicaciones industriales.
Separación de gases:
Yodo.
Dióxido de Carbono.
Concepto.
Es un proceso físico utilizado para separar mezclas (generalmente homogéneas) de líquidos mediante el calor.
Separa soluciones de sustancias con puntos de ebullición distintos pero cercanos.
Las fracciones mas pesadas quedan abajo y las mas livianas en la parte superior.
Aplicaciones industriales.
Producción del etanol.
Industria petrolera.
La vaporización es controlada para evitar la “perdida” súbita del liquido que es volátil.
Utilizado para muestras pequeñas y el destilado se va retirando a medida que se genera.
Es una operación que no ocurre en estado estable.
Las primeras trazas obtenidas son ricas en el compuesto más volátil
Destilación que permite la separación de los componentes que constituyen una mezcla ideal, formando Azeotropos.
Se usa en aquellas, mezclas donde los vapores al ser condensados poseen las mismas características químicas de la entrada.
Concepto.
Aplicaciones industriales.
Separacion de etanol y agua.
Concepto.
Aplicaciones industriales.
Separar etanol de los demás productos de la fermentación de carbohidratos.
Purificación de SOLVENTES.
Concepto.
Usada comúnmente para la produccion a gran escala, donde los los componentes poseen una volatilidad similar.
Se usa en este proceso la vaporizacion instantaneo.
Se hace uso del método McCabe-Thiele
Aplicaciones industriales.
Obtención de productos enriquecidos en alcohol etílico a partir de vinos turbios.
Producción de licor.
Separación de aire licuado.
Bibliografía.
Manual del Ingeniero Quimico - Volumen II - Robert H. Perry
Operaciones unitarias en ingenieria quimica - Septima Edicion - Warren L. McCabe
Operaciones Unitarias I - Tipos de Destilacion - http://operaciones-unitarias-1.wikispaces.com/Tipos+de+Destilacion
DESTILACIÓN, TEORÍA Y TIPOS - http://www.alambiques.com/tecnicas_destilacion.htm
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