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PLAN DE NEGOCIOS DE FRAPPES ¨FRESH ACAI¨

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Guetzy SanVale

on 13 December 2016

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Transcript of PLAN DE NEGOCIOS DE FRAPPES ¨FRESH ACAI¨

PLAN DE NEGOCIOS DE FRAPPES ¨FRESH ACAI¨
Nombre: Guetzy Melina Sandagorda Valencia

Tutor: Mgr. Christian Foronda
INTRODUCCION
ANTECEDENTES
CEREALES
FRUTAS
PECES
FRAPPÉ
LA FRUTA
Tronco largo y delgado de hasta 25m de alto
Cada palmera produce alrededor de 20kg de fruta por año
10 a 14mm de diámetro
racimos llamados ¨cachos¨ (3 a 5 por árbol)
500 a 900 frutos (2 cosechas por año)
Proporciona las vitaminas escenciales
Alto nivel de fibra
Limpia y desintoxica el cuerpo
Mejora la función digestiva
Normaliza el colesterol
Mejora el deseo y rendimiento sexual (viagra de la naturaleza)
BASES TEÓRICAS
PLAN DE NEGOCIOS
¨Una serie de pasos para la concepción y el desarrollo de un proyecto a través de un sistema de planeación para alcanzar metas determinadas, organizar información para facilitar la toma de decisiones y es una guía específica para canalizar eficientemente los recursos disponibles¨ (ALCARAZ 2011: XV).
PLAN DE NEGOCIOS, ESTRUCTURA
1. Resumen Ejecutivo
2. Descripción general del Negocio
3. Evaluación de Mercado
4. La Estrategia Comercial
5. Evaluación Financiera
6. La Disposición de Planta
7. Los Aspectos Organizacionales
8. La Programación de requerimientos
9. Aspectos Legales
10. El Plan de Acción inicial
DISEÑO DE LA PROPUESTA
MISION
¨Ofrecer a nuestros clientes el gusto de consumir nuestros frappés de acai con alto contenido nutricional, elaborados a través del esfuerzo de nuestro personal, de esta forma fomentar así el desarrollo de nuestra región¨.
VISION
¨Lograr el posicionamiento de nuestra empresa FRESH ACAI como una empresa lider en la venta de frappés de acai e incursionar en el mercado nacional¨.
OBJETIVO DE MERCADO
Establecer estrategias publicitarias y promociones para el posicionamiento de los servicios.
Optimizar la entrega de los pedidos a los clientes que se comuniquen con la empresa por las redes sociales o vía telefónica.
INVESTIGACION DE MERCADOS
aceptación del producto
gustos y preferencias
Resultados de la encuesta
PLAN DE MARKETING
Segmento de mercado
15 y 35 años
hábitos de consumo alimenticio saludable
Promoción y publicidad
Promoción de ventas
Dirigida a oficinas:
>10
bs2 por cada porción
Punto de venta:
1
2
3
4
5to
=
regalo
Publicidad
Periódico
Material POP
Televisión
Logotipo
Tarjetas personales
Camisetas
Gorras
Taper
Presentación del producto
Delantal combinado
Individual desechable
Proceso de prestación de servicio
Estructura organizacional
Capacitación de personal
Comunicación masiva
Perfiles del Cargo
Gerente General
1 Recepcionista / Cajera / Mesera
1 Cocinero
2 Vendedores ambulantes
Marco legal de la empresa
Empresa unipersonal.
Tramites a realizar:
Licencia ante Honorable Alcaldía Municipal
FUNDEMPRESA
Impuestos Nacionales
Caja Nacional de Salud
Administradores de Fondos de Pensiones (AFP's)
Ministerio de Trabajo
Senasag
Localización del negocio
alquiler bs5600
Precio de venta
Ingresos anuales proyectados
Estado de Resultados
Valor Actual Neto
Tasa Interna de Retorno
Relación de Beneficio Costo
Cronograma de actividades
lapso de 92 días para poner en marcha el emprendimiento
CONCLUSIONES
Para que la empresa Fresh Acai funcione legalmente se requiere solicitar autorizaciones, registros y permisos.
Se determino que el proyecto es rentable porque el VAN = 554.507,70
Analizando la relación costo beneficio, se gana 0,07 Bs. por cada boliviano invertido.
Con el resultado del VAN, se obtuvo un TIR de 42% anual, al ser mayor a un 24% a la tasa de descuento esperada por los inversionistas, se puede concluir que el proyecto tiene suficiencia de retorno para hacer frente a deudas contraídas.
El tiempo de recuperación del capital invertido es de 1 año.
Cruce de variables
chi cuadrado es igual a 9,58 que es > 7,81 nivel en tablas, muestra que ambas variables son dependientes. Nivel de confianza 95%
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