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Copy of HALUROS DE ACILO Y ANHIDRIDOS DE ACIDOS CARBOXILICOS

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Pepo Caca

on 30 September 2013

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Transcript of Copy of HALUROS DE ACILO Y ANHIDRIDOS DE ACIDOS CARBOXILICOS

HALUROS DE ACILO Y ANHIDRIDOS DE ACIDOS CARBOXÍLICOS
CONTENIDO:
1.Haluros de acilo
-Nomenclatura
-Propiedades físicas
-Propiedades químicas
-Aplicaciones y usos

2.Anhídridos de ácidos carboxílicos
-Nomenclatura
-Propiedades físicas
-Propiedades químicas
-Aplicaciones y usos

HALUROS DE ACILO

Un haluro de ácido (o haluro de acilo) es un compuesto derivado de un ácido al sustituir el grupo hidroxilo por un halógeno . Si el ácido es un ácido carboxílico, el compuesto contiene un grupo funcional –cox . En ellos el carbono esta unido a un radical a átomo de hidrógeno , a un oxigeno mediante un doble enlace y mediante un enlace simple (sigma) a un halógeno .

Formula general
Los haluros de ácidos (halogenuros de ácidos) son compuestos que derivan de los ácidos carboxílicos en donde la porción OH del grupo carboxilo se reemplaza con un átomo de halógeno (F, Cl, Br, I), siendo los más importantes los cloruros de acilo.

Propiedades físicas
Los halogenuros de ácido son insolubles en agua pero se hidrolizan fácilmente; los inferiores , tales como el cloruro de acetilo , reaccionan violentamente con el agua.
RCOCL + H2O  RCOOH + HCL

Los halogenuros de ácidos con amoniaco reaccionan formando amidas.

CH3-CO-Cl + NH3 --------' HCl + CH3-CO.NH2

Con alcoholes reaccionan formando ésteres.

CH3-CO-Cl + CH3-CH2-OH -----' HCl + CH3-CO.O- CH2 - CH3

Con agua reacciona de manera instantánea formando ácidos.

CH3-CO-Cl + H-OH --------' HCl + CH3 -COOH
Nomenclatura
Debido a la asociación de dipolos, sus puntos de ebullición son algo mas elevados que los de los hidrocarburos de análogo peso molecular. Tienen olores muy irritantes y son frecuentemente lacrimógenos (gases lacrimógenos).

propiedades químicas
aplicaciones y usos
los ácidos de halógenos normalmente solo se usan como reactivos y como catalizadores por ello que en estados unidos el ácido clorhídrico (HCl) es la sustancia mas producida incluso mas que la gasolina ya que es muy usado como reactivo incluso en la industria petroquímica, también en la industria de alimentos y bebidas y farmacéutica
anhídridos de ácidos carboxilicos
Los anhídridos de ácido (o anhídridos carboxílicos) son compuestos químicos orgánicos cuya fórmula general es (RCO)2O. Formalmente son producto de deshidratación de dos moléculas de ácido carboxílico (o una, si ocurre de forma intramolecular en un ácido dicarboxílico). Al reaccionar con agua (hidrólisis) vuelven a constituir los ácidos carboxílicos de partida.
nomenclatura
Los anhídridos proceden de condensar dos moléculas de ácidos carboxílicos
. La condensación de dos moléculas del mismo ácido da lugar a anhídridos simétricos, que se nombran reemplazando la palabra ácido por anhídrido.



propiedades físicas
Entre las propiedades que se destacan son el estado de agregación que es gas. La temperatura ala cuál tienen su estado en calidad de fenómeno adiabático que es variado según la naturaleza de el óxido a estudiar.Y por ultimo la velocidad molecular de los óxidos que tiene variabilidad en el tipo de óxido ácido.


propiedades químicas
aplicaciones y usos
Reaccionan con el agua, dando los dos ácidos que le habían dado origen al anhídrido.Esta reacción se potencia en presencia de calor. Es también llamada de hidrólisis. Sería exactamente la reacción inversa expuesta arriba en la formación del anhídrido etanoico.
Se emplea en el laboratorio para síntesis orgánicas y en la industria farmacéutica en la elaboración de la aspirina. Se emplea en la elaboración de otros anhídridos de ácidos, pero sobre todo, como agente de acilación de alcoholes, con los que forma ésteres acéticos. También se emplea en la elaboración del acetato de celulosa para rayón, resinas, plásticos y colorantes.
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