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Cadenas Productivas Ecuador 2015

Cadena Productiva Lácteos, Derivados del Petróleo y Maricultura.
by

Stefania Rigail Chavarria

on 10 August 2015

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Transcript of Cadenas Productivas Ecuador 2015

Integrantes:
Sally Moreira Moreira
María Anchundia Macias
Lisseth Moreira León
Sofia Rigail Chavarria
Stefania Rigail Chavarria
Grupo # 2


Cadenas Productivas :

*MARICULTURA

*LÁCTEOS

*DERIVADOS DEL PETRÓLEO
A continuación se destacan varios factores que definen a la cadena productiva de la maricultura en el Ecuador, ciertas debilidades, fortalezas para transformar este eje productivo a partir de metas e indicadores.
Ecuador tiene un gran potencial para el desarrollo de la maricultura, y esa actividad tiene una alta viabilidad de generación de empleo, fijación de los jóvenes de las comunas costeras en su lugar de origen, desarrollo de economías locales y generación de ingresos para el país. Sin embargo, es preciso que el Gobierno adopte una serie de medidas para preparar un escenario propicio, que no solamente estimule este sector, pero que garantice su sustentabilidad a largo plazo.
Análisis de fortalezas, oportunidades, debilidades y amenazas
FORTALEZAS
Son las capacidades institucionales, legales, ambientales y circunstanciales favorables al desarrollo de la maricultura en Ecuador. Recursos que se controlan, capacidades y habilidades que se poseen, actividades que se desarrollan positivamente, etc
OPORTUNIDADES
Son los aspectos positivos que podemos aprovechar utilizando las fortalezas, aquellos factores favorables, explotables, que se deben descubrir en el entorno en el que actúa la gestión pública, y que permiten un desarrollo armonioso de la maricultura.

DEBILIDADES

Son aquellos factores críticos negativos que se deben eliminar o reducir, factores que provocan una posición desfavorable frente a la competencia, recursos de los que se carece, habilidades que no se poseen,
actividades que no se desarrollan positivamente, etc.
AMENAZAS

Son los aspectos negativos externos que podrían obstaculizar los esfuerzos del gobierno, aquellas situaciones que provienen del entorno y que pueden llegar incluso a impedir el desarrollo del sector.
Las definiciones de zonas de preferencia, parques y áreas de maricultura podrán ser:

*Parques de maricultura -

espacio continuo físico en el medio acuático, delimitado, que comprende un conjunto de áreas de maricultura y cuyos espacios intermedios pueden utilizarse pode hacer otras actividades en forma compatible con la práctica de la acuicultura.
*Área de maricultura -
espacio físico acuático continuo y delimitado, destinado a proyectos de acuicultura, individuales o colectivos.
*Zona de preferencia -
zona cuyo uso será conferido prioritariamente a pescadores artesanales y populaciones tradicionales atendidas por programas de inclusión social.
Ecuador tiene gran potencial para el desarrollo de la maricultura pero el gobierno debe tener en cuenta que la gestión pública de este sector no debe orientarse a tener soluciones y resultados inmediatos, pero si buscar la realización de un trabajo de base que permita la obtención de los resultados sociales y económicos más adelante. Este trabajo de preparación de un escenario propicio es la mayor contribución que el gobierno actual puede hacer al sector.
Los sitios más indicados para empezar una planificación integrada de la maricultura en cada provincia son:

*El Oro: Santa Rosa,
*Santa Elena: Real Alto, Palmar, Ayangue, y La Entrada
*Manabí: Salango, Puerto López, Puerto Cayo, Jama, Pedernales, Cojimíes
*Esmeraldas: Mompiche y Súa
Las importaciones aumentaron, excepto en derivados de petróleo.



Las restricción a las importaciones no detuvieron la mayor salida de dólares para adquirir productos de consumo, materias primas y bienes de capital en el primer trimestre de este año, según el Banco Central.


Sin embargo, a escala general, las compras del país bajaron 6,1% durante el primer trimestre frente a igual período del 2014, básicamente por una caída en la importación de combustibles. La explicación está en los menores precios de los derivados de petróleo.
La importación de derivados de petróleo en el primer trimestre, en cambio, se redujo un 33,2% en valor, por la baja del precio internacional del petróleo que también redujo el precio de los derivados.

La importación de derivados de petróleo en el primer trimestre del 2015 tuvo una reducción tanto en volumen como en dólares, de acuerdo con la información presentada en el Banco Central.

Entre enero y marzo de este año, el país importó 13,16 millones de barriles en derivados. Esto representa alrededor de 1,6% menos respecto al primer trimestre del 2014. Al valorar esas compras, la reducción es mucho mayor por la baja del precio internacional del petróleo, que también redujo las cotizaciones los derivados.
La producción promedio de petróleo de enero al mes de abril fue de 552.859 barriles diarios; y, las exportaciones petroleras sumaron 2.352 millones de dólares en 52,76 millones de barriles. El promedio de exportaciones de “petróleo y derivados” al mes de abril fue de 439.716 barriles diarios a un precio promedio de 44,6 dólares por barril, según cifras del Banco Central del Ecuador.
El consumo mundial de productos lácteos se incrementará en promedio 24% en el periodo 2012-2022, debido a la mayor capacidad adquisitiva de la población en varios países, así como también al crecimiento del sector de alimentos y comidas rápidas como pizzas, hamburguesas de queso, entre otras. El consumo mundial de mantequilla se estima se incrementará en 35%, la de queso en 15% y leche en polvo 23%.
La tendencia del consumo de lácteos en Ecuador es creciente, se proyecta que el consumo de incremente a alrededor de 100 litros anuales per cápita como resultado de mayores ingresos de las familias ecuatorianas.

El cambio de la matriz productiva que impulsa el Gobierno ecuatoriano busca la sustitución de importaciones de yogur, suero deshidratado, leche condensada y evaporada, el incremento de la oferta exportable, el incremento de la productividad y calidad y la producción intensiva en innovación, tecnología y conocimiento.
Para cumplir con estos objetivos, están en marcha: el Proyecto Nacional de Ganadería Sostenible cuyo presupuesto bordea $248 millones, la creación de una planta procesadora de lácteos en la costa y otra planta de quesos en la sierra central, programas de inversión entre el Estado y las industrias privadas, entre otros.

Las exportaciones de productos lácteos ecuatorianos se expanden a la Comunidad Andina y a Venezuela. En 2011 las importaciones totales de productos lácteos en la Comunidad Andina fueron de US$66 millones y en Venezuela de US$ 509 millones. El principal producto de importación de Venezuela es la leche en polvo que en 2011 registró importaciones totales por US$ 401 millones, seguida por el queso con US$ 89 millones y la mantequilla con US$ 18 millones (Comtrade).
Ecuador dispone de las condiciones geográficas y climáticas necesarias para la cría de ganado lechero para poder continuar expandiendo la producción e incrementar el abastecimiento para los mercados regionales.

Las facilidades de conectividad con un excelente sistema vial; la expansión de los centros de acopio con frío; la reducción del costo de energía eléctrica, son entre otros factores que facilitan la inversión.
MARICULTURA
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