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Untitled Prezi

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by

솔이 솔이

on 7 April 2013

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Transcript of Untitled Prezi

업체소개 메뉴 업체선정이유 →저나트륨식에 대한 관심도 증가
→건강지향성 식단
→자연친화적 생활방식에 대한 추구
업체소개 메뉴 매장분포 및 내부인테리어 단순히 끼니를 해결한다는 차원에서 벗어나 영양과 맛,질 등을 추구하는 단계로 접어들게 되었다.(이선희·진양호,2000) 2000년대 이후 우리의 식생활에는 큰 변화가 나타나기 시작했으며 콜레스테롤·지방·설탕을 기피하는 유기농,웰빙의 새로운 트렌드가 나타나면서 식생활패턴이 단순히 먹는 문화가 아닌 건강을 생각하는 소비패턴으로 바
뀌게 되었다.(박경곤,1999). ‘나는 최근 되도록 짜게 먹지 않으려고 노력하고 있으며 앞으로도 계속 짠 음식 섭취를 줄일 것이다’라고 응답한 대상이 169명(59.3%)로
조사대상자의 반 이상이 현재 나트륨섭취를 줄이려고 실천하는 태도의 결과가 나타났다.(이승경,2011) 이러한 트렌드에
부합하며
앞으로의 전망이
기대되는 업체
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