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EMVASE, EMPAQUE Y EMBALAJE DE LOS PRODUTOS ALIMENTICIOS

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Carlos Rojas

on 28 March 2014

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Transcript of EMVASE, EMPAQUE Y EMBALAJE DE LOS PRODUTOS ALIMENTICIOS

EMBALAJE
- Orientado a la Logística: protección durante la cadena logística.
- Objeto manufacturado que protege la mercancía

EMVASE, EMPAQUE Y EMBALAJE
DE LOS PRODUTOS ALIMENTICIOS

MATERIAL DE EMPAQUE
- Bolsas Inflables
- Cintillos para evitar movimientos de estibas en trailers
- Furgotapas y separadores varios
- Esquinero para proteger esquinas o aumentar la capacidad de carga a comprensión.

IMPORTANCIA DE LOS ENVASES Y EMBALAJES
Los Envases y embalajes bien seleccionados aportan a dos líneas estratégicas para la mejora de la competitividad de las empresas.

El incremento de las ventas
La reducción de los costes

Una adecuada selección se puede convertir en una ventaja competitiva en el mercado.

EMPAQUE
- Orientado al mercadeo en una manera de presentar el producto y de darle una imagen visualmente llamativa.
- Puede ser fabricado en una gran cantidad de materiales y sirve para contener, proteger, manipular, distribuir y presentar mercancías

ENVASE
La búsqueda de envases que permitan ofertar productos higiénicamente frescos
ha llevado a la diversificación de los métodos de envasado, los materiales y los tipos
de tratamientos de conservación. A esto se le une el interés de los consumidores por
la seguridad alimentaría, lo que ha hecho que en el momento actual, este tema sea
centro de atención de todos los agentes que intervienen en la industria alimentaría.
BIBLIOGRFIA-WEBGRAFIA
-
http://www.usmp.edu.pe/publicaciones/boletin/fia/info49/articulos/Envasado%20y%20Conservacion%20de%20Alimentos%20(1).pdf
GRACIAS
POR: -Carlos David Rojas
-Daniel Pinilla
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